La recherche a retourné 2595 résultats

par Omar
Dim 08 Oct 2017 20:04
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 2 octobre 2017
Réponses : 14
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Re: Semaine du 2 octobre 2017

Grosset Riesling Polish Hill Clare Valley 2008 Bon vin, mais très tendu, carré, acidulé. On a presque l'impression de croquer dans un citron. C'est long et concentré, mais plus austère que le plus orthodoxe des jansénistes. Meilleur que ma 1re bouteille, mais çca reste un peu trop cérébral à mon go...
par Omar
Dim 08 Oct 2017 19:45
Forum : Vin rouge
Sujet : CR - Louis Claude Desvignes Javernières Les Impenitents 2009
Réponses : 13
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Re: CR - Louis Claude Desvignes Javernières Les Impenitents 2009

3e bouteille de 3. J'ai été chanceux, j'ai eu une seule bouteille marquée par le souffre et/ou la réduction, mais ce problème était assez répandu sur ce millésime. La dernière bouteille est excellente, beaucoup de concentration, avec une trame minérale marquée, et une longueur appréciable. Le fruit ...
par Omar
Mer 27 Sep 2017 19:24
Forum : Vin rouge
Sujet : CR - Casanova di Neri...Tenuta Nuova 2006
Réponses : 24
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Re: CR - Casanova di Neri...Tenuta Nuova 2006

Superbe nez sur la pâte de tomates, les fines herbes, et des pointes timides de notes tertiaires. Le bois s'est très bien intégré à ce stade, il est à peine perceptible. En bouche, beaucoup de tout, dans un ensemble équilibré: c'est concentré, assez chaud, bonne longueur et structure solide. Les tan...
par Omar
Sam 02 Sep 2017 23:30
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine du 1er au 3 septembre 2017
Réponses : 15
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Re: Fin de semaine du 1er au 3 septembre 2017

Famille Lieubeau - Château de L'aulnaye Muscadet de Sèvre-et-Maine Chateau Thébaud 2010 Très beau muscadet, avec un côté salin et crayeux typique, encore tout en jeunesse malgré ses 7 ans, beaucoup de matière et de fraîcheur, excellent avec les huîtres comme il faillait s'y attendre.. J'adore cette...
par Omar
Sam 02 Sep 2017 22:50
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 28 Août 2017
Réponses : 16
Vues : 789

Re: Semaine du 28 Août 2017

Domaine de la Grange des Pères Vin de Pays de l'Hérault 2005 Jolie nez qui pinotte, sur les épices, le cacao, les petits fruits rouges, la fourrure, avec des notes d'évolution appuyées. La bouche et tout en finesse, c'est délicat et assez long, jolie complexité aromatique, équilibre d'ensemble rema...
par Omar
Jeu 31 Août 2017 23:37
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 28 Août 2017
Réponses : 16
Vues : 789

Re: Semaine du 28 Août 2017

Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac, 2009 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec. 1re bouteille de 4. Jolie nez assez discret, fruits noirs, tabac, un peu de bois vanillé, un certain caractère épicé qui s'offre tout en se dérobant et qui donne un goût de "revenez-y&...
par Omar
Jeu 31 Août 2017 11:09
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 28 Août 2017
Réponses : 16
Vues : 789

Re: Semaine du 28 Août 2017

Cune Gran Reserva 2010 : Un vin qui me plait beaucoup avec ses arômes de cerises noires, de cuir, de fines herbes avec un petit côté fumé et un peu de vanille. En bouche c'est la fraîcheur et un superbe fruit légèrement acidulé qui ressortent. Les tanins sont présents et un peu jeune mais quand mêm...
par Omar
Lun 24 Juil 2017 23:38
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 juillet ...
Réponses : 21
Vues : 1272

Re: Semaine du 23 juillet ...

Jean-Michel Gerin La Champine Vin de Pays des Collines Rhodaniennes 2015 Robe violacée très sombre, presque opaque. Nez un peu unidimentionnel sur les fruits noirs et le bacon. Beau fruité, mais appuyé sur une structure un peu rustique et une finale un peu dure. Chair et longueur de moyenne amplitu...
par Omar
Mer 05 Juil 2017 18:43
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine du 30 Juin au 2 Juillet 2017
Réponses : 7
Vues : 669

Re: Fin de semaine du 30 Juin au 2 Juillet 2017

Merci du CR complet Omar. Dans mes cordes. Je ne connaissais pas ce domaine, mais il me faisait de l'oeil sur tablettes. Autres bonnes expériences avec ce domaine à recommander? Merci Le St-Joseph 2014 du même domaine était bon, dans un style plus frais et classique. Le 2015 sera certainement à sur...
par Omar
Lun 03 Juil 2017 23:12
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine du 30 Juin au 2 Juillet 2017
Réponses : 7
Vues : 669

Re: Fin de semaine du 30 Juin au 2 Juillet 2017

Jeannine Boutin Crozes-Hermitage Les Hauts Granites 2015 J'essaie de goûter pas mal de vins du Rhône nord 2015, étant un amateur de la région. Le millésime est paraît-il extraordinaire, et c'est justement avec les vins modestes, ceux qui sont principalement sortis jusqu'ici, qu'on peut se faire une...
par Omar
Sam 01 Juil 2017 17:42
Forum : Discussion sur la bière
Sujet : Visite Brasserie Dunham (16 juillet 2017)
Réponses : 22
Vues : 812

Re: Visite Brasserie Dunham

Très intéressé, mais malheureusement non disponible cette date-là.

Ce n'est que partie remise. :!:
par Omar
Ven 09 Juin 2017 21:59
Forum : Vin rouge
Sujet : Marques de Murrieta Rioja Gran Reserva 2010
Réponses : 22
Vues : 1153

Re: Marques de Murrieta Rioja Gran Reserva 2010

Pour ma part, je passe mon tour. J'ai goûté au 2007 l'an passé et j'ai été très déçu. J'ai trouvé ce vin complètement déséquilibré. Trop de tout... Le vieillissement va sûrement aider, mais ça ne lui donnera pas l'équilibre selon moi. Certainement pas la finesse des meilleurs Rioja. Enfin, on verra...
par Omar
Lun 22 Mai 2017 8:25
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine du 20-21-22 mai 2017
Réponses : 18
Vues : 1360

Re: Fin de semaine du 20-21-22 mai 2017

Faustino Rioja Gran Reserva 1994 Délicieux, nez très charmeur, fleurs, crème, notes torréfiées et cerises noires, en bouche c'est structuré, avec des tannins solides, boisé fondu et un fruit encore bien présent, bonne acidité en finale. RQP imbattable pour qui veut s'initier à un vin avec de l'âge ...
par Omar
Lun 24 Avr 2017 15:47
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 17 avril 2017
Réponses : 12
Vues : 889

Re: Semaine du 17 avril 2017

Je suspecte une grande variabilité d'une bouteille à l'autre. J'ai justement une petite verticale de ce vin à l'agenda ce soir. Reviendrai avec mes impressions.. : C'est un peu la réputation de Lapierre justement. Faut dire que le domaine fait de la très grosse production quand même pour la région....
par Omar
Lun 24 Avr 2017 14:50
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 17 avril 2017
Réponses : 12
Vues : 889

Re: Semaine du 17 avril 2017

Marcel Lapierre Morgon 2015
Trop de bretts et/ou de réduction. L'aspect funky domine l'ensemble et camoufle le fruit primaire. L'ensemble est souple et facile d'accès, sans grande densité ni profondeur. Déception. 85

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