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par Spiderman
Lun 24 Avr 2017 6:32
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Endroits à visiter à Prince Edward County
Réponses : 7
Vues : 213

Re: Endroits à visiter à Prince Edward County

En prévision d'une visite dans le coin, je m'étais garder ce lien qui pourrait peut-être t'aider


https://winecountryontario.ca/prince-edward-county
par Spiderman
Sam 22 Avr 2017 6:32
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Bon OK ce n'est pas du vin mais...
Réponses : 2
Vues : 177

Re: Bon OK ce n'est pas du vin mais...

Je ne connais pas du tout le sake mais voici ce que Jessica Harnois suggèrait dans une émission, il y a quelques années Black and Gold, Gekkeikan Sake Code SAQ : 10311662 Prix : 21,45$ Délicat et raffiné, ce saké est très long en bouche. Note florale et exotique, on le boit seul ou avec des sushis. ...
par Spiderman
Dim 16 Avr 2017 6:51
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Conservation debout bouteilles gros format
Réponses : 15
Vues : 417

Re: Conservation debout bouteilles gros format

Un petit article paru dans le Figaro il y a quelques années confirme les réponses données

http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-d ... onne-garde
par Spiderman
Sam 15 Avr 2017 9:59
Forum : Voyages
Sujet : Lake Placid
Réponses : 2
Vues : 107

Lake Placid

Bon matin , on sera à Lake Placid le week end prochain avec des amis

Avez vous de bonnes adresses (incontournables ? restos/visites etc... ) ?

Merci à l'avance :Bonjour:
par Spiderman
Mar 11 Avr 2017 8:12
Forum : Salons et Évènements vinicoles publics
Sujet : Classe de maitre avec Vignoble Beringer
Réponses : 2
Vues : 64

Re: Classe de maitre avec Vignoble Beringer

C'est le titre de l'évènement je supposes ......Info sur le site de Chacun son Vin

C'est une dégustation exclusive avec Mark Beringer - maitre de chai et arrière- arrière petits fils d'un des frères fondateurs suivi d'un diner gastronomique .

Michelle Bouffard assistera Mark Beringer
par Spiderman
Mar 11 Avr 2017 6:47
Forum : Médiagraphie sur le vin
Sujet : Programme télé Canal Évasion
Réponses : 5
Vues : 222

Re: Programme télé Canal Évasion

Ai regardé la première émission, déja au tout début on nous amène chez Klein Constantia - j'ai bien aimé le concept .On fait des découvertes Merci 3633 pour la découverte
par Spiderman
Mar 11 Avr 2017 6:44
Forum : Salons et Évènements vinicoles publics
Sujet : Classe de maitre avec Vignoble Beringer
Réponses : 2
Vues : 64

Classe de maitre avec Vignoble Beringer

Est-ce que quelqu'un participera à cet évenement ?

Mardi le 18 avril
Cout $150
Restaurant 40 Westt
avec Mark Beringer et Michelle Bouffard
par Spiderman
Lun 10 Avr 2017 6:40
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Chenin Blanc
Réponses : 12
Vues : 363

Re: Chenin Blanc

En France

Chateau Yvonne Saumure 2015
Francois Chidaine les Argiles 2015
par Spiderman
Mer 05 Avr 2017 12:32
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Faustino I 2005???
Réponses : 14
Vues : 320

Re: Faustino I 2005???

Sur le site de Faustino , on peut acheter les millésimes de 1964 ( 128 euros) 1970 ( 88 euros) 1994 ( 30 euros) et le 2005 pour 18 euros

donc le 2005 s'en vient ..........
par Spiderman
Mar 04 Avr 2017 7:56
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : "Le fabuleux destin des vins notés 100/100 par RP"
Réponses : 16
Vues : 708

Re: "Le fabuleux destin des vins notés 100/100 par RP"

Je pense que quand j'ai commencé à goûter voir même collectionner le vin, je suivez les notes des critiques américains et les notes des critiques français ou anglais pour faire mes achats. D'ailleurs, j'avais aucune base de formation dans le domaine du vin mais ceci ça m'a aidé énormément à trouver...
par Spiderman
Jeu 30 Mars 2017 18:38
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Achat avec les points inspire.
Réponses : 5
Vues : 394

Re: Achat avec les points inspire.

Je savais qu'on ne pouvait pas accumuler de points avec les achats IP mais pas qu'on ne pouvait pas utiliser nos points pour regler un achat IP
par Spiderman
Mar 28 Mars 2017 10:39
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Pinot noir américain
Réponses : 11
Vues : 525

Re: Pinot noir américain

Wow un gros merci de vos commentaires, explications et suggestions. je comprends un peu mieux la différence des pinots noirs et cerne mieux mon gout envers les américains. Mais je demeure quand même ouvert. Je ne suis effectivement pas du genre à suivre une mode, une tendance et gouts changeront sur...
par Spiderman
Mar 28 Mars 2017 10:34
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Pour ou contre la privatisation de la SAQ
Réponses : 144
Vues : 3227

Re: Pour ou contre la privatisation de la SAQ

Sondage CROP-La Presse publié ce matin (28.3.2017) SAQ: 55% des Québécois favorables à la privatisation http://affaires.lapresse.ca/economie/commerce-de-detail/201703/28/01-5082982-saq-55-des-quebecois-favorables-a-la-privatisation.php :Bonjour: Je retiens ceci de cet article citation du president ...
par Spiderman
Lun 27 Mars 2017 6:55
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Pinot noir américain
Réponses : 11
Vues : 525

Pinot noir américain

Le pinot noir n'est malheureusement pas notre tasse de thé. On n'aime pas le coté ''léger", fruit etc... probablement que notre palais ne comprend pas toutes les subtilités du pinot noir. Dans toute notre cave à vin, on n'avait que 2 pinots noirs - soit Etude 2005 et Belle Glos Clark & tele...
par Spiderman
Ven 24 Mars 2017 8:45
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 21 mars 2017
Réponses : 6
Vues : 399

Re: Semaine du 21 mars 2017

Château de la Rivière 2008 Fronsac. Couleur violacée foncée. Presque noire. Le nez annonce un beau fruit...Mais... Je suis désolé de le dire, c'est raté. Je m'attendais à un fruit proéminent, des tannins encore assez solides (c'est ce qu'on trouvait dans un Fronsac il y a 20 ans...) Non . Le fruit ...

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