La recherche a retourné 2846 résultats

par Nico
Sam 19 Mai 2018 18:29
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 15 mai 2018
Réponses : 26
Vues : 488

Re: Semaine du 15 mai 2018

Habituellement, quand mon conseiller me fait une suggestion, je le suis. Il connaît mes goûts, respecte mon budget bref, j'ai été étonné lorsqu'il m'a suggéré un grec blanc à 15$ avec un étiquette à chier (un espèce de fausse Marilyn). Ben maudit, pas mauvais du tout comme vin de terrasse avec des n...
par Nico
Jeu 17 Mai 2018 22:02
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 15 mai 2018
Réponses : 26
Vues : 488

Semaine du 15 mai 2018

Ce soir, Roberto Voerzio, Langhe Nibbiolo Disanfrancesco 2003 Un gros WOW :!: Au nez, du tabac blond, de la réglisse noire, des mûres, du cassis, des épices douces En bouche, je retrouve les mêmes saveurs que celles détectées au nez. Évidemment, tout est place; c'est d'une fraîcheur incroyable avec ...
par Nico
Mer 16 Mai 2018 23:34
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Un Dreamer incroyable!!!
Réponses : 12
Vues : 269

Re: Un Dreamer incroyable!!!

Ouais, j'aurais aimé y être 8-)
par Nico
Mer 09 Mai 2018 23:31
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 7 mai 2018
Réponses : 1
Vues : 129

Semaine du 7 mai 2018

Ce soir, Edizione, cinque autoctoni, 2012 J'ai écrit 2012, mais techniquement ce vin n'a pas de millésimes puisqu’il provient de 5 cépages différents des Abruzzes et des Pouilles Au nez, vanille et bois, des parfums de confiture de petits fruits noirs, de la réglisse et de la pâtisserie En bouche, o...
par Nico
Dim 29 Avr 2018 20:21
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 avril 2018
Réponses : 17
Vues : 835

Re: Semaine du 23 avril 2018

Ce soir, Occhipinti SP68, 2016
Je reconnais que c'est très bien fait; de beaux fruits, des herbes séchés, mais je suis désolé, je constate une fois de plus que je n'aime pas le cépage Frappato. Il y a un côté gazeux, un peu 7up qui me dérange.
par Nico
Mer 25 Avr 2018 23:09
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 avril 2018
Réponses : 17
Vues : 835

Re: Semaine du 23 avril 2018

Ce soir, Osoyoos Larose Le Grand Vin, 2007 Pendant des années, j'ai acheté des bouteilles d'Osoyoos. Lors de mes premières expériences, je me demandais sérieusement si je n'avais pas été happé par leur marketing; je trouvais ce vin «rough» et je ne voyais pas comment il pourrait s'améliorer. Et pour...
par Nico
Mer 18 Avr 2018 22:13
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 16 avril 2018
Réponses : 31
Vues : 1248

Re: Semaine du 16 avril 2018

Ce soir, Château du Cèdre, Le Prestige, Cahors, 2002 Je croyais cette bouteille morte, mais c'est omettre l'incroyable durée dans le temps des vins du Sud-Ouest. Non seulement, elle est loin d'être sur la fin, mais elle est en grande forme et aurait pu vivre encore de nombreuses années :!: Par aille...
par Nico
Sam 14 Avr 2018 19:32
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 avril 2018
Réponses : 16
Vues : 889

Re: Semaine du 9 avril 2018

Ce soir, Vignoble Marie Maria Novel, 2016 Un beau Pacherenc du Vic-Bilh (Sud-Ouest) à prix doux Au nez, des fruits confits, du miel et du tilleuil En bouche, c'est frais et rafraîchissant; des amandes grillés, du miel, des fruits confits, de la brioche et un brin herbacé; une belle acidité, mais une...
par Nico
Sam 14 Avr 2018 19:25
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Climat: le goût incertain du vin de Bordeaux en 2050
Réponses : 6
Vues : 188

Re: Climat: le goût incertain du vin de Bordeaux en 2050

Prochaines terres de vin: la Suède, mais surtout l'Angleterre; ils font des expériences avec le pinot noir
par Nico
Sam 14 Avr 2018 0:39
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 avril 2018
Réponses : 16
Vues : 889

Re: Semaine du 9 avril 2018

2015 Auxey Duresse Agnes Paquet Le vin est de couleur rubis transparent. Le nez à l'ouverture était un peu bizarre avec une odeur très verdâtre. Cependant, cette odeur se dissipe apres 15 à 30 minutes, ce qui n'est pas un problème. Le nez commence alors à se transformer en un pinot frais typique av...
par Nico
Lun 09 Avr 2018 22:48
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 avril 2018
Réponses : 16
Vues : 889

Re: Semaine du 3 avril 2019

Cabernet Sauvignon, Limited Edition, 2015, Alto Maipo, Vina Perez Cruz Nouveauté sur les tablette du monopole. Un vin d'un de mes producteurs chiliens favoris. Superbe jeune Cab chilien de type Reserva. Il offre un peu plus de concentration que la cuvée Reserva régulière, tout en ayant le profil ar...
par Nico
Dim 08 Avr 2018 21:11
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 avril 2018
Réponses : 16
Vues : 967

Re: Semaine du 3 avril 2018

Ce soir, Yannick Amirault Le Grand Clos, Loire, 2015
Au nez, c'est fumé, des fruits noirs avec des notes mentholées et de sarriette
En bouche, fruits noirs, mais ce qui ressort le plus, se sont les notes cacaotées; pointe d'alcool. De beaux tannins déjà fondus avec une belle acidité.
Très bien :!:
par Nico
Dim 08 Avr 2018 20:55
Forum : Alerte-vin
Sujet : Musar 2001
Réponses : 6
Vues : 291

Re: Musar 2001

J'ai vérifié les miennes; les bouchons semblent corrects, pas de coulure, mais je trouve que pour des 2001, les niveaux sont déjà bas.