La recherche a retourné 2839 résultats

par Nico
Mer 18 Avr 2018 22:13
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 16 avril 2018
Réponses : 2
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Re: Semaine du 16 avril 2018

Ce soir, Château du Cèdre, Le Prestige, Cahors, 2002 Je croyais cette bouteille morte, mais c'est omettre l'incroyable durée dans le temps des vins du Sud-Ouest. Non seulement, elle est loin d'être sur la fin, mais elle est en grande forme et aurait pu vivre encore de nombreuses années :!: Par aille...
par Nico
Sam 14 Avr 2018 19:32
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 avril 2018
Réponses : 14
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Re: Semaine du 9 avril 2018

Ce soir, Vignoble Marie Maria Novel, 2016 Un beau Pacherenc du Vic-Bilh (Sud-Ouest) à prix doux Au nez, des fruits confits, du miel et du tilleuil En bouche, c'est frais et rafraîchissant; des amandes grillés, du miel, des fruits confits, de la brioche et un brin herbacé; une belle acidité, mais une...
par Nico
Sam 14 Avr 2018 19:25
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Climat: le goût incertain du vin de Bordeaux en 2050
Réponses : 6
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Re: Climat: le goût incertain du vin de Bordeaux en 2050

Prochaines terres de vin: la Suède, mais surtout l'Angleterre; ils font des expériences avec le pinot noir
par Nico
Sam 14 Avr 2018 0:39
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 avril 2018
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Vues : 646

Re: Semaine du 9 avril 2018

2015 Auxey Duresse Agnes Paquet Le vin est de couleur rubis transparent. Le nez à l'ouverture était un peu bizarre avec une odeur très verdâtre. Cependant, cette odeur se dissipe apres 15 à 30 minutes, ce qui n'est pas un problème. Le nez commence alors à se transformer en un pinot frais typique av...
par Nico
Lun 09 Avr 2018 22:48
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 avril 2018
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Re: Semaine du 3 avril 2019

Cabernet Sauvignon, Limited Edition, 2015, Alto Maipo, Vina Perez Cruz Nouveauté sur les tablette du monopole. Un vin d'un de mes producteurs chiliens favoris. Superbe jeune Cab chilien de type Reserva. Il offre un peu plus de concentration que la cuvée Reserva régulière, tout en ayant le profil ar...
par Nico
Dim 08 Avr 2018 21:11
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 avril 2018
Réponses : 16
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Re: Semaine du 3 avril 2018

Ce soir, Yannick Amirault Le Grand Clos, Loire, 2015
Au nez, c'est fumé, des fruits noirs avec des notes mentholées et de sarriette
En bouche, fruits noirs, mais ce qui ressort le plus, se sont les notes cacaotées; pointe d'alcool. De beaux tannins déjà fondus avec une belle acidité.
Très bien :!:
par Nico
Dim 08 Avr 2018 20:55
Forum : Alerte-vin
Sujet : Musar 2001
Réponses : 6
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Re: Musar 2001

J'ai vérifié les miennes; les bouchons semblent corrects, pas de coulure, mais je trouve que pour des 2001, les niveaux sont déjà bas.
par Nico
Sam 07 Avr 2018 22:19
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 avril 2018
Réponses : 16
Vues : 861

Re: Semaine du 3 avril 2018

Ce soir, Anne et Jean-François Ganevat, Y'a Bon the Canon, Jura, 2016
Très ambivalent, je n'arrive pas à dire s'il est bon; en fait, je ne suis pas certain qu'il soit net!!!
Vin bio, sans ajout de souffre, ceci explique peut-être cela!
par Nico
Dim 01 Avr 2018 20:49
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine Pascale du 29 mars au 2 avril 2018
Réponses : 39
Vues : 1605

Re: Fin de semaine Pascale du 29 mars au 2 avril 2018

Ce soir, Arretxea, Irouleguy, 2014
Petite déception; j'ai comme l'impression de boire une boisson gazeuse flat
par Nico
Jeu 29 Mars 2018 23:07
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Dernière minute - Dégustation vendredi midi 30 mars
Réponses : 35
Vues : 1170

Re: Dernière minute - Dégustation vendredi midi 30 mars

Ça me tente, mais difficile d'être là avant 13h
par Nico
Sam 24 Mars 2018 23:05
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 19 mars 2018
Réponses : 21
Vues : 906

Re: Semaine du 19 mars 2018

Bibi graetz Testamata 2007 Carafé 2h Robe rubis orangée Nez fermé sur la réglisse, vanille, cerise et un peu de poussière. Le fruit rouge s’ouvre tranquillement avec le temps Bouche jeune, tanique, certe un peu de fruit, mais l’astringence est trop présente. Beaucoup de bois et de vanille, et de te...
par Nico
Sam 24 Mars 2018 23:03
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : F1
Réponses : 8
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Re: F1

:D Un nouveau championnat pour Hamilton, Verstappen qui confirme son talent, les futures frustrations de Vettel, Riccardo qui se prépare à remplacer Bottas chez Mercedes; le tour d'honneur de Raikonen et le début de la fin pour Stroll, à moins que son père ne finisse pas acheter Williams! Ps d’acco...
par Nico
Sam 24 Mars 2018 14:41
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : F1
Réponses : 8
Vues : 246

Re: F1

Phil.C a écrit :
Sam 24 Mars 2018 10:41
...Et une victoire inattendu d'Alonso sur sa McLaren RENAULT :wink:
Ils ont un excellent châssis, travaillé fort sur l'aéro et maintenant un moteur descend... on peu rêver! :?:
:Bonjour:
Il a plus de chance de gagner quelque chose au 24h du Mans avec Toyota
par Nico
Sam 24 Mars 2018 8:34
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : F1
Réponses : 8
Vues : 246

Re: F1

:D
Un nouveau championnat pour Hamilton, Verstappen qui confirme son talent, les futures frustrations de Vettel, Riccardo qui se prépare à remplacer Bottas chez Mercedes; le tour d'honneur de Raikonen et le début de la fin pour Stroll, à moins que son père ne finisse pas acheter Williams!