La recherche a retourné 829 résultats

par Avicenne
Dim 23 Avr 2017 23:34
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Kumeu dispo en ligne
Réponses : 3
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Re: Kumeu dispo en ligne

Merci du hint.
Bien que non-fan du NZ d'habitude.
A essayer.
par Avicenne
Mer 19 Avr 2017 21:47
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 10 avril 2017
Réponses : 24
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Re: Semaine du 10 avril 2017

Domaine des Baumard Clos du Papillon Savennières 2010
SAQ N° 12591979 45$
Un chenin blanc sur la craie et une certaine rondeur.
Première avec un Savennière sec. Sans doute jeune.
Moins mon style que d'autre Loire.
**
par Avicenne
Mer 19 Avr 2017 21:41
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 10 avril 2017
Réponses : 24
Vues : 824

Re: Semaine du 10 avril 2017

Chateau de Carles Fronsac 2009
Env 28$
Nez avec un boisé léger. Bouche sur Fraicheur, cerise, minéralité discrète.
Bien.
**
par Avicenne
Lun 17 Avr 2017 22:10
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 10 avril 2017
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Re: Semaine du 10 avril 2017

Charles Bonvin Petite Arvine 2013 11339915 39$ Un cépage que j'adore du Valais suisse. Ce Charles Bonvin est un des meilleurs sur les étalages en ce moment. Un heureux cépage qui s'apparente à un GWZ entre un pinot gris. Rondeur. Aromatique. Un peu gras. Excellent avec une raclette de Bagne au four...
par Avicenne
Lun 17 Avr 2017 22:04
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 10 avril 2017
Réponses : 24
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Re: Semaine du 10 avril 2017

Jean-Marc Burgaud James Morgon Cote du Py 2013
SAQ N° 12482650 38$ CV Nouvelle génération
ES 92, WA 93
Avec le jambon de Pâques.
Superbe Beaujo, riche, épicé, beau corps, ample pour un gamay.
Élevage sur le bois bien présent et qui enrichi nettement l'ensemble.
Superbe Morgon.
***1/2
par Avicenne
Lun 17 Avr 2017 21:59
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 10 avril 2017
Réponses : 24
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Re: Semaine du 10 avril 2017

Castello di Terriccio Tassinaia 2006 12108730 30$ Supertoscan (merlot, cab, etc.) Robe grenat versant clair au disque discrètement pourpré. Bouquet bien invitant sur la cour à bois style bois traité, floral, cuir jeune. Bouche assez fraiche, tannins qui s'intègrent bien, pas trop d'acidité. Ensembl...
par Avicenne
Dim 16 Avr 2017 23:09
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 10 avril 2017
Réponses : 24
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Re: Semaine du 10 avril 2017

Le vin c’est la vie, disait Louis de Funès dans l’Aile ou la Cuisse. Car il nous révèle des surprises, surtout au moment où l’on s’y attend le moins. D’une certaine manière, si on veut, Pâques 2017 marquait la fin d’un passage dans ma vie… et le point de départ d’autre chose. Et il était important,...
par Avicenne
Lun 10 Avr 2017 22:30
Forum : Autres
Sujet : Amaro
Réponses : 1
Vues : 104

Amaro

L'amer, c'est très tendance. Je suis tombé sur cet article de Lapresse qui traite de l'Amaro, cette liqueur italienne que j'ai croisé à Venise sans trop savoir ce à quoi j'avais affaire. http://www.lapresse.ca/vins/autres-alcools/201704/04/01-5085218-lamaro-pour-le-dessert.php?utm_categorieinterne=t...
par Avicenne
Ven 07 Avr 2017 22:50
Forum : Voyages
Sujet : Quoi voir ?: Rioja, Carinena, Priorat, Barcelone
Réponses : 22
Vues : 8150

Re: Quoi voir ?: Rioja, Carinena, Priorat, Barcelone

Merci!
Oui pas mal tout a Priorat. J'ai deja fait Barcelone deux fois. Peut-être allons nous aussi dans le Penedes.
Ya des taxis dans le Priorat? :Je l'ignore: comment on fait si on est un peu bourré! :|
par Avicenne
Jeu 06 Avr 2017 23:21
Forum : Voyages
Sujet : Quoi voir ?: Rioja, Carinena, Priorat, Barcelone
Réponses : 22
Vues : 8150

Re: Quoi voir ?: Rioja, Carinena, Priorat, Barcelone

Salut à tous, Pour mes 30 ans, ma conjointe nous a prévu un 9 jours en Espagne début août 2017. On va rester dans un Airbnb à Gratallops dans le Priorat. Cette appellation est une des premières qui m'a initié au vin - dans le sens de vraiment s'y intéressé. Je suis ouvert aux recommandations de vig...
par Avicenne
Jeu 06 Avr 2017 23:01
Forum : Porto
Sujet : Dows 1994
Réponses : 5
Vues : 167

Re: Dows 1994

J'ai trois fioles. Deux d'une aubaine SAQ (prix toujours réduit) et l'autre de Champlain Charest.

J'en ouvrirai une bientôt, mais sans presse.
par Avicenne
Jeu 06 Avr 2017 22:58
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 avril 2017
Réponses : 33
Vues : 936

Re: Semaine du 3 avril 2017

Cristom Viognier Estate Oregon 2011
Pris hors CV selon mon fichier excel. 33$ En apéro.
Assez style bois vert, citronnelle, feuille de kefir.
Bien droit. Pas trop de gras.
Pas mal. Assez primaire par contre. Même après 6 ans de repos. Prix bien raisonnable par contre.
**
par Avicenne
Jeu 06 Avr 2017 22:53
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 avril 2017
Réponses : 33
Vues : 936

Re: Semaine du 3 avril 2017

Domaine Pierre Naigeon Fixin Vieilles vignes Les Herbues 2011
CV Bourgogne 2011. 39$
Franchement plus intéressant le premier jour.
Boisé léger. Bel équilibre.
J'aime assez bien.
Le lendemain, plus fade, carton mouillé, bouche acidité acerbe.
Juste not my type.
*1/2
par Avicenne
Jeu 06 Avr 2017 22:49
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 avril 2017
Réponses : 33
Vues : 936

Re: Semaine du 3 avril 2017

Cos Pithos blanco 2012 En CV. 41$ Un p'tit vin orange en apéro avec un ami qui aime bien les vins jurassiques. Mais il s'avère que c'est beaucoup moins rancio qu'attendu. Belle robe dorée. Bouquet discrètement oxydatif, pomme jaune poquée. Bouche assez minérale, style eau lourde. Un peu plus élabor...
par Avicenne
Jeu 06 Avr 2017 22:42
Forum : Voyages
Sujet : Voyage en Catalogne et au Pays basque
Réponses : 14
Vues : 775

Re: Voyage en Catalogne et au Pays basque

Merci du post.
M'aidera certainement pour mon séjour en aout prochain.

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