CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Répondre
Avatar de l’utilisateur
maxima
Site Admin
Messages : 11054
Inscription : Sam 22 Déc 2007 17:04
Nom usager CellarTracker : maxima
Localisation : SHEFFORD-Cantons de l'Est
Contact :

CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par maxima » Lun 07 Jan 2013 17:09

Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004 – n’est plus disponible

Image


100% Sangiovese Grosso, Élevage de 30 mois en barrique de chêne de Slovénie et une autre année en bouteille.
Passage en carafe pour décanter, laisser en carafe 2 heures et remis en bouteille avant le service.
Bu sur +/- 1 heure pendant et après le repas, des escalopes de veau sauce porto aux ceps!
Aucun dépôt de noté!

L’œil : Un rouge rubis foncé, intense avec des reflets briques.

Le nez : Fort odorant comme nez.
Surtout des cerises noires, des herbes, du café et un peu de réglisse!

La bouche : En bouche c’est riche et assez ample.
De belles saveurs de cerises et d’épices avec un soupçon de terre.
Les tannins sont serrés et l’acidité lui donne une belle fraicheur.
Hyper long et persistant en finale.
Un super beau Brunello, étoffée et structuré, bon maintenant et encore mieux dans quelques années !!!


Fiche technique de ce vin :
Image

Image


Quelques photos du domaine et de cette magnifique région :
Image

Image

Image

Image

Image

Image

Image


The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"

Avatar de l’utilisateur
thedanny
Messages : 2140
Inscription : Dim 07 Jan 2007 22:57
Localisation : Rive-Sud

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par thedanny » Lun 07 Jan 2013 18:30

Merci du CR Max...

À te lire….Quelques années de dodo sont encore de mise….

J'ai seulement bu le 2004 en jeunesse...à sa sortie sur les tablettes....

Quel vin...!!

Le 2001 bu au dernier Dreamer était splendide aussi…..mais encore tout en jeunesse….


Le Tenuta Nuova est un no-brainer pour les fans de l'appellation... :?:

Frank&Steph
Messages : 1743
Inscription : Sam 31 Mars 2012 11:19
Nom usager CellarTracker : Frank&Steph
Localisation : Québec,Qc

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par Frank&Steph » Lun 07 Jan 2013 19:05

par contre il part tellement vite lors de la mise en marché. pas eu le temps de faire de grosse provission pour le 2006.
merci maxima pour ce merveilleux CR bien agrémenté :!:
''Mon gars, essayer c'est le premier pas vers l'échec'' - H. J Simpsons

Avatar de l’utilisateur
maxima
Site Admin
Messages : 11054
Inscription : Sam 22 Déc 2007 17:04
Nom usager CellarTracker : maxima
Localisation : SHEFFORD-Cantons de l'Est
Contact :

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par maxima » Lun 07 Jan 2013 19:16

thedanny a écrit :Merci du CR Max...

À te lire….Quelques années de dodo sont encore de mise….

J'ai seulement bu le 2004 en jeunesse...à sa sortie sur les tablettes....

Quel vin...!!

Le 2001 bu au dernier Dreamer était splendide aussi…..mais encore tout en jeunesse….


Le Tenuta Nuova est un no-brainer pour les fans de l'appellation... :?:
Effectivement The Danny, ce 2004 est excellent mais sera encore mieux dans quelques années! :!:
The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"

Avatar de l’utilisateur
Logicisfutile
Messages : 1365
Inscription : Lun 17 Déc 2007 7:55
Localisation : Laurentides & Lanaudière

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par Logicisfutile » Lun 07 Jan 2013 21:54

Frank&Steph a écrit :par contre il part tellement vite lors de la mise en marché. pas eu le temps de faire de grosse provission pour le 2006.
merci maxima pour ce merveilleux CR bien agrémenté :!:
Je suis d'accord. J'ai eu la "chance" de mettre la main qu'à un 2006 :cry:

Je débat quand boire. (Évidement dans plusieurs années)
We can't solve problems by using the same kind of thinking we used when we created them. - Albert Einstein

Avatar de l’utilisateur
Duff
Messages : 711
Inscription : Dim 11 Juin 2006 19:14

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par Duff » Mar 08 Jan 2013 7:53

thedanny a écrit :Merci du CR Max...

À te lire….Quelques années de dodo sont encore de mise….

J'ai seulement bu le 2004 en jeunesse...à sa sortie sur les tablettes....

Quel vin...!!

Le 2001 bu au dernier Dreamer était splendide aussi…..mais encore tout en jeunesse….


Le Tenuta Nuova est un no-brainer pour les fans de l'appellation... :?:
J'ai un 2001 en cave que je devrais ouvrir quand ? Selon toi. À lire les commentaires de Max, de mon côté, je n'ai pas l'impression que le 2004 est une bête de concentration et qu'il était plutôt agréable déjà. À moins d'être 12 sur une bouteille, bu sur 1 heure est déjà un indice d'accessibilité ( lire gouleyant, pour moi).

Ciao!
"L'affirmation du goût individuel est une quête de liberté" Jacques Puisais

Avatar de l’utilisateur
maxima
Site Admin
Messages : 11054
Inscription : Sam 22 Déc 2007 17:04
Nom usager CellarTracker : maxima
Localisation : SHEFFORD-Cantons de l'Est
Contact :

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par maxima » Mar 08 Jan 2013 9:50

Duff a écrit :
thedanny a écrit :Merci du CR Max...

À te lire….Quelques années de dodo sont encore de mise….

J'ai seulement bu le 2004 en jeunesse...à sa sortie sur les tablettes....

Quel vin...!!

Le 2001 bu au dernier Dreamer était splendide aussi…..mais encore tout en jeunesse….


Le Tenuta Nuova est un no-brainer pour les fans de l'appellation... :?:
J'ai un 2001 en cave que je devrais ouvrir quand ? Selon toi. À lire les commentaires de Max, de mon côté, je n'ai pas l'impression que le 2004 est une bête de concentration et qu'il était plutôt agréable déjà. À moins d'être 12 sur une bouteille, bu sur 1 heure est déjà un indice d'accessibilité ( lire gouleyant, pour moi).

Ciao!
Pour répondre, nous étions 6 à le boire et c'était avec le repas (pour environ 2 tiers de la bouteille). Certainement accessible surtout avec le repas) mais assez corsé et tannique encore, pourra encore s'améliorer et se raffiner avec le temps! :!:
The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"

Avatar de l’utilisateur
thedanny
Messages : 2140
Inscription : Dim 07 Jan 2007 22:57
Localisation : Rive-Sud

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par thedanny » Mar 08 Jan 2013 15:30

Duff a écrit :
J'ai un 2001 en cave que je devrais ouvrir quand ? Selon toi.
Dépendamment comment tu aimes l'évolution de tes Brunello....


Pour ma part....j'ai quelques exemplaires de 2001.....et après l'avoir bu il y a quelques semaines....la prochaine ne sera pas ouverte avant 5 ans.....

Avatar de l’utilisateur
maldebloc
Messages : 4318
Inscription : Ven 14 Sep 2007 7:27
Localisation : Laval, QC

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par maldebloc » Mar 08 Jan 2013 16:37

Un autre beau CR inspirant. Coudonc! Vas-tu prendre les photos toi-même???
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.

Avatar de l’utilisateur
maxima
Site Admin
Messages : 11054
Inscription : Sam 22 Déc 2007 17:04
Nom usager CellarTracker : maxima
Localisation : SHEFFORD-Cantons de l'Est
Contact :

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par maxima » Mar 08 Jan 2013 16:54

maldebloc a écrit :Un autre beau CR inspirant. Coudonc! Vas-tu prendre les photos toi-même???
I wish my friend!!! Certaines proviennent de mes amis qui voyagent beaucoup et d'autres proviennent du WEB! :!:
The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"

Avatar de l’utilisateur
Duff
Messages : 711
Inscription : Dim 11 Juin 2006 19:14

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par Duff » Mer 09 Jan 2013 19:27

thedanny a écrit :
Duff a écrit :
J'ai un 2001 en cave que je devrais ouvrir quand ? Selon toi.
Dépendamment comment tu aimes l'évolution de tes Brunello....


Pour ma part....j'ai quelques exemplaires de 2001.....et après l'avoir bu il y a quelques semaines....la prochaine ne sera pas ouverte avant 5 ans.....
Ce qui m'inquiète, c'est que selon le petit boniment de Parker, le producteur fait "some of the most exciting modern-styled Brunellos". Présentement, à quoi ressemble le 2001 vs un 2004 qui semble bien aimable? Les millésimes sont assez semblables, je crois. :Je l'ignore:

Ciao!
"L'affirmation du goût individuel est une quête de liberté" Jacques Puisais

Avatar de l’utilisateur
bigjoe
Messages : 1512
Inscription : Lun 05 Jan 2009 19:02
Localisation : Lévis

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par bigjoe » Mer 09 Jan 2013 20:05

BdeM....j'aime bien et classe en plus :!:
Go big or Go home

Avatar de l’utilisateur
maxima
Site Admin
Messages : 11054
Inscription : Sam 22 Déc 2007 17:04
Nom usager CellarTracker : maxima
Localisation : SHEFFORD-Cantons de l'Est
Contact :

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par maxima » Ven 16 Fév 2018 15:13

Casanova Di Neri Tenuta Nuova 2004

Tenuta Nuova 2004.JPG


Bu le weekend dernier!
Passage en carafe pour décanter, laisser en carafe 1 heure et remis en bouteille avant le service.
Bu sur environ 2 heures pendant et après le repas, du bœuf Braciole et des pates aux truffes!
Léger dépôt fin!
Encore une fois superbe Brunello, il s’est assagi et équilibré avec les années.

Très beau nez complexe et raffiné sur des fleurs, des épices et des petits fruits rouges, fort complexe encore une fois.
En bouche, c’est suave et bien complexe aussi, fait plus sur de la Bourgogne en ce moment,
fort digeste mais avec de la chair et encore une belle structure.
Il y a de l’anis, des roses et des petites cerises.
Les tannins sont assez fins avec un beau grain avec la finale tout en dentelle et assez longue.
Superbe en ce moment avec encore de la place pour se complexifier.

Une très belle bouteille, somptueuse même.
Nous étions 6 à le déguster tous avec un peu pas mal d’expérience en dégustation et tous
ont adoré la complexité et le côté expressif de ce beau vin, plusieurs ont fait
le parallèle avec une Côte-Rôtie à maturité pour son côté épicé et sa buvabilité.
Nous avons « tombé » sur une belle bouteille encore une fois…il n’y a que de grandes bouteilles qui disait!
The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"

Avatar de l’utilisateur
maxima
Site Admin
Messages : 11054
Inscription : Sam 22 Déc 2007 17:04
Nom usager CellarTracker : maxima
Localisation : SHEFFORD-Cantons de l'Est
Contact :

Re: CR - Casanova Di Neri Tenuta Nuova BdeM 2004

Message par maxima » Sam 28 Juil 2018 17:02

thedanny a écrit :
Lun 07 Jan 2013 18:30
Merci du CR Max...

À te lire….Quelques années de dodo sont encore de mise….

J'ai seulement bu le 2004 en jeunesse...à sa sortie sur les tablettes....

Quel vin...!!

Le 2001 bu au dernier Dreamer était splendide aussi…..mais encore tout en jeunesse….


Le Tenuta Nuova est un no-brainer pour les fans de l'appellation... :?:
Juste un petit suivi mon Danny sur 2004 (bu le mois passé) et 2001 bu cette semaine...ce sont effectivement des `No Brainer`. 2004 encore bien complexe et structuré, un classique qui en en encore sous la pédale et qui vieillira encore pendant des années. 2001 est splendide! Complexe, soyeux, fruité et avec encore une belle acidité, vraiment en mode séduction ce vin en ce moment. Je n`aurais pas peur d`ouvrir la prochaine dans 5 ans mais c`est vraiment délicieux en ce moment et de dignes représentant de cette appellation. Dieu que j`ai bien fait de suivre tes conseils d`expert en BdeM et d`en encaver un SHIT LOAD!!! :!:
The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"

Répondre

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 6 invités