Péninsule du Niagara 2017

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auxey-duresses
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Péninsule du Niagara 2017

Messagepar auxey-duresses » Dim 07 Mai 2017 13:29

Retour d’un court périple dans la péninsule du Niagara avec quelques impressions…

J’ai l’impression que la qualité générale des vins a sensiblement augmenté depuis mon dernier séjour en 2012. Les rouges, surtout ! Meilleure tenue des cabernets francs (peu ou pas de poivron rouge) et beaucoup moins de popcorn au beurre sur les chardonnays.

Nous avons été généralement impressionnés par les vins, de même que l’accueil (il faut dire que nous étions en basse saison, et le temps était pluvieux, donc peu propice au tourisme de masse !)

En rafale, les domaines visités et les flacons retenus :

Flat rock cellars (Jordan)

Superbe accueil, splendide vue. Nous avons adoré le chardo The Rusty Shed 2013, le chardo Good Kharma 2015 et la cuvée Twisted 2015 (un assemblage de riesling, gewuzrt et chardo).

Vineland Estates (Vineland)

Accueil correct sans plus. On nous rappelle les règlements (pas plus de 4 échantillons, et on ne s’empresse pas pour nous faire découvrir les vins). Moins impressionné par les vins que je trouve généralement dilués, sauf le riesling Elevation 2010 St. Urban Vineyard à prix plus que raisonnable.

Thirty Bench (Beamsville)

Accueil correct, à l’image de Vineland Estates, règlements en moins. Moins emballé par les vins qu’il y a 5 ans. On a facilement trouvé mieux pour moins cher. Retenu le chardo Winemaker’s blend 2015. Seul domaine où on a insisté pour nous faire payer 5$ malgré que l'on ressorte avec des flacons...

Organized Crime (Beamsville)

Bel accueil, cependant obscurci par la nouvelle du décès de Madame qui était bien sympathique… Nous avons particulièrement apprécié le superbe pinot gris 2016 à la belle robe œil de perdrix, de même que l’excellent pinot noir Reserve 2013.

Hidden Bench (Beamsville)

Ouch ! les vins sont superbes, mais définitivement les plus dispendieux qui nous ayons vus. Le chardonnay Estate 2014 était très bien, même si un poil cher. Nous avons craqué pour le pinot noir Locust Lane 2013, cher à 48$, mais définitivement un des plus complets dégustés de tout le périple.

Rosewood (Beamsville)

Superbe accueil à ce domaine où l’on fabrique aussi de l’hydromel. Belle discussion sur le bio et le vin pour hipsters avec le nouveau winemaker, un type super sympathique. Nous avons retenu le chardonnay 2013 Origin series, le surprenant merlot 2013 Select series, ainsi que l’excellent Meritage Lock, Stock & Barrel 2014, un des meilleurs meritage dégustés.

Kew Vineyards (Beamsville)

Beaucoup de flacons achetés à ce domaine, où l’accueil est sans reproche et les vins sont de joli niveau et à prix fort raisonnables. Nous avons pris sans hésitation le pinot noir 2013, le chardonnay Old Vine 2013, de même que la marsanne 2015 (les seuls à en vinifier, nous a-t-on dit). Un domaine à ne pas rater lors de votre périple.

Angel’s gate (Beamsville)

Encore ici, un superbe accueil. Beaucoup de beaux vins à prix raisonnables. Il fallait se modérer! Nous avons retenu le mousseux Archangel rosé 2009 (100% pinot noir), le pinot noir Mountainview 2014, le pinot gris 2015, le cabernet merlot 2013, le gewurtzraminer 2010 Mountainview ainsi que le riesling Süssreserve 2015. Il nous fallait bien arrêter quelque part !

Colaneri (Niagara-on-the-lake)

Il faut oublier le look un peu kitch Disneyland et pénétrer à l’intérieur de la salle de dégustation où l’accueil est chaleureux et les vins de beau niveau. En blanc, nous avons aimé le riseling Stellucha 2016, le chardonnay Paese 2011, le gewurtzraminer Mistera 2012. Superbe pinot noir Virtuoso 2013 ainsi que l’Insieme 2013, un assemblage de cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah et merlot qui évoque la cuvée Optimus de l’Aventure à Paso Robles. La vinification appassimento pratiquée y est sûrement pour quelque chose.

Ravine (Niagara-on-the-lake)

Encore ici, un bel accueil. Nous sommes repartis avec le délicieux chardonnay Sand & gravel 2015, le gewurtzraminer 2016 ainsi que deux solides rouges, soit le Meritage 2015 et l’excellent cabernet sauvignon 2015. Des flacons pour une belle garde.

Coyote’s Run (Niagara-on-the-lake)

Sympathique domaine et prix raisonnables. Nous avons été moins impressionnés par les pinot noir, mais avons retenu le chardonnay Unoaked 2016 et le délicieux chardonnay Red Paw 2015. Une solide mention pour le cabernet sauvignon Red Paw 2014, un bel achat pour 25$.

NC Teaching Winery (Niagara-on-the-lake)

Sympathique boutique du collège où l’on enseigne entre autres la vinification et le brassage de la bière. On y trouve non pas les produits vinifiés par les étudiants, mais bien ceux du winemaker en place qui servent notamment à financer les activités pédagogiques. Les prix sont très bas, et les vins, sans être aussi profonds que d’autres domaines, sont d’excellent niveau.

En blanc, nous sommes partis avec le chardonnay Balance Unoaked 2013 vendu pour une chanson, soit 2 pour 25$ (!), de même que le chardonnay Balance Barrel Fermented 2012. En rouge, les pinots sont superbement frais et aériens. Nous ne pouvions quitter sans le pinot noir Balance 2015 et l’excellent Gastronomy pinot noir 2014, une cuvée pour Les Marmitons (http://www.lesmarmitons.org).

Pour terminer notre journée, nous avons visité le comptoir-bar où l’on peut déguster les bières du collège de même que les brassins éclectiques imaginés par les étudiants que l’on devine complètement déjantés. Vraiment une belle façon de finir les visites, et à recommander fortement.

A-D


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Re: Péninsule du Niagara 2017

Messagepar 3633 » Dim 07 Mai 2017 15:54

Ça donne de le gout d'y retourner, et pas de " Que rapportez vous ? " Pour quel valeur ? " :!:
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Polyphenol
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Re: Péninsule du Niagara 2017

Messagepar Polyphenol » Dim 07 Mai 2017 15:58

Quel beau résumé. Ça donne vraiment le goût d'y retourner ! Merci pour ces notes de dégustation, c'est bon de voir qu'on est capable de bien faire au Canada aussi, pas seulement avec le vin de glace.
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Re: Péninsule du Niagara 2017

Messagepar path133 » Dim 07 Mai 2017 21:57

Merci pour le partage de ces commentaires Auxey, ça donne vraiment le goût de retourner dans ce beau coin!!!
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