Verticale de Kenwood Artist Serie ::: 6 JUIN 2012

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Blacksmith
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Re: Verticale de Kenwood Artist Serie ::: 6 JUIN 2012

Messagepar Blacksmith » Jeu 07 Juin 2012 22:46


P.S. Petit moment de tendresse dans toute la cacophonie de la dégustation :

Et voici la chanson qui va avec le moment... http://www.youtube.com/watch?v=lrsbqzUDwJE

:lol: :lol: :lol: Ok ça fait louche... T'sé louche comme un toto qui prend cet outil pour sabrer un mousseux pour impressionner une petite madame... :| :| :|

Bravo mon champion ! :P

8-) :lol: :lol: :lol:


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Nico
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Re: Verticale de Kenwood Artist Serie ::: 6 JUIN 2012

Messagepar Nico » Ven 08 Juin 2012 0:10

Headless a écrit :
Pedro The Lion a écrit :Pis le 2007, ça dit quoi ?


Du bois! Très très jeune et très compacte, mais en même temps avec une certaine finesse. Je crois qu'il va en surpasser plusieurs.

P.S. Petit moment de tendresse dans toute la cacophonie de la dégustation :

Image

Et voici la chanson qui va avec le moment... http://www.youtube.com/watch?v=lrsbqzUDwJE

Ça fait pas mal amoureux ça... :twisted:
Où était White :Je l'ignore:
Paraît-il qu'il n'y a pas d'âge pour sortir du placard :lol:
HUMMMMMMMM et le tout sur une toune d'Herpès Léopard :sick:
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maxima
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Re: Verticale de Kenwood Artist Serie ::: 6 JUIN 2012

Messagepar maxima » Sam 16 Juin 2012 13:53

Un retour un peu Tardif sur cette très belle dégustation chez les Smiths...la "clef" du succès pour une belle déguste et ça nous a pas couté 50$ dans le vide...hein mon Dantes rempli de Kétamine!!!

Mes quelques notes brèves sur chaque millésime:

1ère VAGUE:
1983 :

Le nez est sur le tertiaire, terre, champignons et feuilles
La bouche est fluide, assez acide, peu de fruit et de matière mais tout même très buvable.
Le moins intéressant de la soirée pour moi!

1985:
Le nez est sur les olives et le graphite!
La bouche est plus sur le fruit que le 1983, belle acidité mais un peu court!

1987:
Un nez sur les prunes et la mélasse.
En bouche, clairement le plus fruité et ample des trois de cette vague. Tannins soyeux et finale moyennement longue!
Mon préféré de cette vague!


2ième VAGUE:
1990:

Un nez sur le céleri et le sucre brun!
En bouche le vin est un peu vert avec du menthol, un peu mince et court.

1991:
Le nez est sur les pruneaux , les dates et les figues!
En bouche, il y a un peu de prunes confites, les tannins sont charnus et c’est assez long!

1992:
Un beau nez sur les cerises et la terre humide.
En bouche, le fruit est vibrant, les tannins sont soyeux et fins et la finale très longue.
Mon préféré de cette vague!


3ième VAGUE:
1996:

Superbe nez de cerise au Kirsch et une pointe animale.
En bouche, superbe équilibre! Des cerises et un peu de menthe avec des tannins fins et polis. Très long et suave. SUPERBE VIN!
Mon préféré de la soirée!

1999:
Un nez sur les poivrons verts et le plant de tomates!
En bouche c’est vert avec un peu de mine de crayon. Mince et asséchant.
Je n’ai pas vraiment aimé ce millésime!

2000:
Un nez sur les cerises et le cuir de selle avec une pointe de céleri.
En bouche, du beau fruit rouge avec des tannins charnus et une longueur un peu juste!


4ième VAGUE:
2002:

Beau nez sur les cerises et un boisé fin et bien maitrisé.
En bouche, c’est assez corsé avec un beau fruit gourmand et des tannins encore assez présent.
Très long et vaporeux. Mon préféré de cette vague!

2005:
Nez un peu végétal avec beaucoup de cassis.
En bouche, assez concentré, fruits noirs avec tannins charnus et finale sur la chauffe!

2007:
Le ne zest sur les fruits rouges sucrés!
En bouche, du fruit confituré et un boisé pas encore intégré, un peu de chauffe en finale.
Trop jeune mais prometteur!


Mes préférés dans l’ordre: 1996-1992-2002 suivi de très près du 1987!!!

Une superbe dégustation, bien organisée et bien ficelée. Merci encore aux Smith pour cette belle soirée de partage et aussi pour leur grande générosité!

Une agréable soirée et une très belle dégustation encore une fois!

Merci les amis (es) et à la prochaine!!! :!:
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maldebloc
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Re: Verticale de Kenwood Artist Serie ::: 6 JUIN 2012

Messagepar maldebloc » Ven 08 Mars 2013 17:35

Vous m'avez convaincu! Je viens de me partir une verticale. Les 2006 et 2007 dorment paisiblement dans le cellier. Rien ne sera ouvert avant 7-8 ans, voire même 10 ans! Who knows, je vais peut-être poster un dégust de 7-8 millésimes chez moi un de ces jours!

Des partants? :?:
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.

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