Aurelio Settimo Barolo 2009

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Phylloxéra
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Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Phylloxéra » Jeu 23 Fév 2017 14:41

Sa fait longtemps que j'attend sa ! après avoir bu sont langhe 2011 et sont barolo 2009 un coup de coeur immédiat pour les vins du producteur


un barolo vieille école , sans fla fla et sans feux artifices mais saprément bon ! belle délicatesse tannins soyeux le plus beau la dedans 44$ et c'est 2009


Chuuuuut ! S.v.p



JMLE20
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par JMLE20 » Jeu 23 Fév 2017 19:15

bizarre j ai du 2010 a la cave

JMLE20
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par JMLE20 » Jeu 23 Fév 2017 19:26

Ok LBCO en Mai 2015 et j'ai payé 38.00

Luc
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Luc » Mar 23 Mai 2017 8:52

Bien beau, vraiment!
Du nebbiolo comme il se doit d’être.
Robe acajou, sans signe d’évolution pourtant.
Parfums de fleurs séchées, de cola, de pomme grenade.
Les tanins, fougueux, sont encore à polir. Belle tenue.
Peut-être un 4 – 5 ans de cave pour atteindre son zénith. Se conservera aisément un autre 10 ans.
Luc

Jeanmich
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Jeanmich » Mar 23 Mai 2017 12:30

Luc a écrit :Bien beau, vraiment!
Du nebbiolo comme il se doit d’être.
Robe acajou, sans signe d’évolution pourtant.
Parfums de fleurs séchées, de cola, de pomme grenade.
Les tanins, fougueux, sont encore à polir. Belle tenue.
Peut-être un 4 – 5 ans de cave pour atteindre son zénith. Se conservera aisément un autre 10 ans.


+1 :!:

Jeanmich
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Jeanmich » Jeu 06 Juil 2017 23:17

Jeanmich a écrit :
Luc a écrit :Bien beau, vraiment!
Du nebbiolo comme il se doit d’être.
Robe acajou, sans signe d’évolution pourtant.
Parfums de fleurs séchées, de cola, de pomme grenade.
Les tanins, fougueux, sont encore à polir. Belle tenue.
Peut-être un 4 – 5 ans de cave pour atteindre son zénith. Se conservera aisément un autre 10 ans.


+1 :!:


idem ici aussi, super rqp, @ attendre quelques annees pour avoir un peu plus de souplesse...

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danlulu
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par danlulu » Ven 07 Juil 2017 14:56

Bon vous m'avez convaincu, 3 fioles au cellier!

:Bonjour:

Luc
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Luc » Jeu 01 Fév 2018 13:37

Dans mon Inspire, de retour "pour moi"... et dans l'arrivage Cellier de cette semaine.
Je vais en profiter pour en racheter une paire...
Luc

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Carlito
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Carlito » Dim 11 Mars 2018 10:53

La bouteille ouverte en juin 2017 était un pur délice, le vin avait un nez vraiment envoutant, tout jeune et plein de fruit.
Celle ouverte vendredi semblait vieille avec un léger bouchon.
Je l'ai donc échangé contre une autre que j'ai ouverte hier.
Un peu mieux, mais passablement sur le tertiaire, qui n'a rien à voir avec la bouteille ouverte en juin.
Variation entre les bouteilles?
La piètre qualité des bouchons me laisse à penser que oui... dommage.

Luc
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Luc » Mar 13 Mars 2018 16:42

Carlito a écrit :La bouteille ouverte en juin 2017 était un pur délice, le vin avait un nez vraiment envoutant, tout jeune et plein de fruit.
Celle ouverte vendredi semblait vieille avec un léger bouchon.
Je l'ai donc échangé contre une autre que j'ai ouverte hier.
Un peu mieux, mais passablement sur le tertiaire, qui n'a rien à voir avec la bouteille ouverte en juin.
Variation entre les bouteilles?
La piètre qualité des bouchons me laisse à penser que oui... dommage.


J'en ai éclusé une la semaine passée, similaire à la précédente... mais, tu me fais peur un peu... Je vais quand même laisser mes dernières dormir en gardant ça en tête! :?
Luc

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Phylloxéra
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Re: Aurelio Settimo Barolo 2009

Message par Phylloxéra » Mar 13 Mars 2018 23:58

:o :Je l'ignore:

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