Château Riotor Côtes de Provence rosé 2011

Kosmik
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Château Riotor Côtes de Provence rosé 2011

Message par Kosmik » Mer 30 Mai 2012 20:41

Château Riotor Côtes de Provence rosé 2011 , SAQ N° 11686351, 18,00 $

13,5% d'alcool, Grenache, Cinsault, Syrah

Œil : rosé clair et franc, à reflets gris, sans être saumoné, viscosité moyenne-forte en parois

Nez : projection d'intensité 2/10, frais, fruits blancs, melon d'eau, pointe de fraise et de raisin vert, touche florale, touche végétale, très intéressant, sans être excitant

Bouche : sec, mince à ample, acidité rafraîchissante, vibrante, légère prise minérale, amertume modérée, persistance moyenne, rétro minérale, fruitée, végétale, amère

Conclusion : sympa, bel équilibre général, nous avons beaucoup aimé son acidité bien dosée et son équilibre général. Très bien fait, sans être un "Wow".

K



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