2014 Jean-Luc Colombo Cape Bleue Rosé

Kosmik
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2014 Jean-Luc Colombo Cape Bleue Rosé

Message par Kosmik » Dim 17 Mai 2015 18:12

Cinsault, Syrah et Mourvèdre

Oeil: rose saumoné très léger, opacité 1/10... probablement parmi les rosés les plus pâles bu à ce jour, faible viscosité en parois

Nez : projection d'intensité 3/10, frais, chair d'agrume, touche de fraise, petit qqchose qui rappelle l'amande verte, fleur de trèfle, timide mais sympa

Bouche : sec, texture mince à ample, acidité rafraîchissante+, amertume moyenne, persistance moyenne-courte, rétro fruitée, florale, légère touche minérale bienvenue et une impression épicée en allonge, sympa

Conclusion : on aime bien, frais, coulant, à grandes lampées sous le soleil printanier! Et demeure très très bon même en réchauffant...

K :Bonjour:



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