Le Bleu Raisin

Quels sont vos meilleurs endroits?
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Blacksmith
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Le Bleu Raisin

Message par Blacksmith » sam. 27 mars 2010 8:59

Le Bleu Raisin
5237 Rue Saint-Denis Montreal, QC H2J 2M1 - (514) 271-2333

Nous y sommes allés après le Salon des Vins : http://fouduvin.ca/viewtopic.php?f=14&t=14970

Ambiance chaleureuse, un service plus qu'impeccable. La nourriture délicieuse avec de bonnes portions sans être gros généreuses. Verres plus que potables, nappes de tissus et plein de petites attentions qui font que c'est réellement un AVV qui vaut le détour ! :!:

En plus du service qui, je le redis, était formidable, les vins sont traités avec le respect qu'ils méritent. Quelques carafes sur place ainsi qu'un filtre pour transvider les plus vieux nectars.

Ils sont très efficaces dans la gestion de groupes et ne mettent aucune pression vers la sortie qu'ils ne pratiquent le "2 services". C'est bruyant mais ça permet de créer une "bulle" autour de notre table. :wink:

Table d'hôte qui vaut réellement le prix pour 49$ par personne, café non inclus.



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Gelco
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Re: Le Blue Raisin

Message par Gelco » sam. 27 mars 2010 9:52

Gelcotte et moi allons l'essayer très bientôt suite à ces très bon commentaires :!:
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Re: Le Blue Raisin

Message par maxima » sam. 27 mars 2010 10:23

WOW, ça semble en effet excellent! Ben, peux-tu élaborer sur le menu ou du moins sur ce que vous avez essayé (Entrée, plât principale et desserts)?

Merci à l'avance! :!:
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Re: Le Bleu Raisin

Message par Blacksmith » sam. 27 mars 2010 11:02

Je laisse le soin aux autres convives de compléter avec plus de détails...

Entrées :
Pot de champignons sauvages et escargots
Crevettes blanches grillées avec... :?
Potage champignons, fromage de chèvre

Plats :
Saumon
Magret de canard
Seiche
Cerf, gratin dauphinois au panet
Côte levée de porcelet, celui-ci éait quelque chose ! :!:

Dessert :
Fondant chocolat avec petite salade de fruits

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Re: Le Bleu Raisin

Message par Whitesmith » sam. 27 mars 2010 12:59

Effectivement, très bon resto avec un service impeccable et qui offre une table à l'heure que vous désirez (ils n'ont pas 2 services uniquement) :wink:
Lorsque nous sommes arrivés, la serveuse nous a offert un plateau de rillette de canard maison pour nous permettre d'attendre les retardataires 8-)

Ensuite, lorsqu'elle a vu la qualité de nos bouteilles, elle nous a même offert de nous faire un menu spécial pour les agencer nos vins :shock:

Même si le resto était bondé avec seulement des groupes, le service en n'a pas souffert comme c'est souvent le cas dans la majorité des autres restos.

Voilà un resto à réessayer :!:
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Re: Le Bleu Raisin

Message par Collin_Maillard » sam. 27 mars 2010 13:01

Que dire de plus...un gros WoW! Pas autant pour la bouffe (qui est tout de même très bien), mais pour le service et l'acceuil.

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Re: Le Bleu Raisin

Message par Gelco » sam. 27 mars 2010 13:07

Collin_Maillard a écrit :Que dire de plus...un gros WoW! Pas autant pour la bouffe (qui est tout de même très bien), mais pour le service et l'acceuil.
Pour moi, c'est ce qui est le plus important dans un resto... On peut manger correctement et avoir un service irréprochable, mais pas avoir un menu extraordinaire avec un service exécrable!
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Re: Le Bleu Raisin

Message par Vaudésir » dim. 28 mars 2010 13:04

Très bon resto,essayer à plusieurs reprise.C'est vrais que la bouffe n'est pas spectaculaire, mais l'ensemble en fait un excellent AVV.

Voici le menu Maxima. :!:

http://restomontreal.ca/restaurants/ind ... viewthumbs
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Re: Le Bleu Raisin

Message par Xanarus » dim. 28 mars 2010 21:39

Et le chef fait un effort pour accorder son menu avec nos vins. Ça fait longtemps que j'y ai mis les pieds, faut que je rattrape...

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Re: Le Bleu Raisin

Message par Dantès » dim. 28 mars 2010 22:11

Blacksmith a écrit :Je laisse le soin aux autres convives de compléter avec plus de détails...

Plats :
Côte levée de porcelet, celui-ci éait quelque chose ! :!:
Et succulant en plus. Très bien aimé ce resto (bruyant) ou le service était hors pair.

Je vais y retourner
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Re: Le Bleu Raisin

Message par bpprive » dim. 28 mars 2010 23:29

Bon, le retardataire maintenant! Ça m'a pris quelques temps pour retrouver la section restaurant, ça fait un bail que je n'ai rien écrit!

Restaurant digne de mention, service effectivement impec (Il semblerait qu'ils ont même servi des rillettes en nous attendant!). Un beau moment passé en agréable compagnie pour clôturer 3 belles journées au salon des vins.

Menu simple mais de bon goût, des saveurs franches. Nous y retournerons, considérant que c'est à 2 coins de rue d'où nous sommes en marché d'acheter!

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Re: Le Bleu Raisin

Message par boule » lun. 29 mars 2010 7:56

j'étais également sur st-denis samedi soir ( coin duluth ), avoir su on aurait pu aller se rejoindre pour trinquer! :wink:

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Whitesmith
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Re: Le Bleu Raisin

Message par Whitesmith » lun. 29 mars 2010 8:44

boule a écrit :j'étais également sur st-denis samedi soir ( coin duluth ), avoir su on aurait pu aller se rejoindre pour trinquer! :wink:
Heuu... c'est parce qu'on y était vendredi soir :|
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Re: Le Bleu Raisin

Message par boule » lun. 29 mars 2010 8:46

oups, j'ai mal lu ....... :oops:

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