Les auteurs de "Les Microbrasseries du Québec" ont sorti une deuxième édition avant-hier. Même si ces livres sont voués à être mis à jour après 2 ou 3 ans, j'ai bien aimé ma lecture. Le fait qu'ils recensent toutes les microbrasseries défuntes ou obscures (et parfois les deux) avec des anecdotes intéressantes en fait un bon ouvrage de référence.
Ça aide aussi à saisir les parcours de certaines brasseries, lesquels sont un side project de tel brasseur ou une collaboration, etc. Bref, bien instructif sur les artisans de l'industrie au Québec en général.
Voici quelques images que j'ai croqué au lancement à La Succursale (à Rosemont) pour illustrer mon article.
Guy Lévesque, un des auteurs.
Jean-François Joannette, l'autre auteur principal.
Le Staff de la Succursale
Jolie damoiselle (que certains reconnaîtront peut-être...) buvant une bière de la (future) brasserie La Noire Blanche de (éventuellement) Saint-Eustache.
Cheers,
Jean-Seb
