Amateurs d'IPA

[Ferros]

Mes 2 voyages recents à La Consigne ne m'auront pas permis de mettre la main sur la Leo's... Mais je ne baisse pas les bras!

Elle est actuellement en service au bar Vice et Versa de Montréal si tu y tiens vraiment! Belle place pour des bières de microbrasserie.

[maldebloc]

Je suis présentement au Vermont et je viens de tomber sur toute une bière... Ruination IPA de la brasserie Stone, une brasserie de San Diego. 7,7% d'alcool, IBU 100+... DÉLICIEUX! encore meilleur, à mon goût, que la Yakima. Si vous allez faire un tour aux States, mettez la main là-dessus...

[Ferros]

La stone IPA est normale, mais nul doute que Stone es une excellente brasserie. Essai lesDogfish head et Heady Topper aussi! Si tu trouvesla Black IPA Black Friday... go!

[maldebloc]

J'en prend bonne note. J'ai eu la chance d'en goûter deux autres bonnes lors d'un récent séjour à Gettysburg. En fait, deux bières brassées en Pennsylvanie. La Hop Hog et la Hoppy Trails. Tu connais?

[Lafleur]

Je déguste présentement la Pit Caribou, pas révolutionnaire, mais efficace, Mactavish (Trou du diable) et Dunham restent intouchées.

Lafleur

[ant-1]

Je déguste présentement la Pit Caribou, pas révolutionnaire, mais efficace, Mactavish (Trou du diable) et Dunham restent intouché.

Je croyais que c'était la Morsure l'IPA du trou du diable, la McTavish étant plutôt une pale ale ?
En tout cas les deux sont superbes
Et je te conseille la Yakima du Castor, qui est une coche au-dessus quand à moi.

[Lafleur]

Je note

Lafleur de Houblon

[Omar]

Je croyais que c'était la Morsure l'IPA du trou du diable, la McTavish étant plutôt une pale ale ?

La Morsure de TDD est il me semble plus proche sur le plan stylisique d'une APA que d'une IPA, même s'ils la vendent comme une IPA... Dans mon souvenir, le houblon n'est pas très appuyé, mais c'est peut-être mes papilles qui ont perdu de leur sensibilité?

[Vinus]

Je croyais que c'était la Morsure l'IPA du trou du diable, la McTavish étant plutôt une pale ale ?

La Morsure de TDD est il me semble plus proche sur le plan stylisique d'une APA que d'une IPA, même s'ils la vendent comme une IPA... Dans mon souvenir, le houblon n'est pas très appuyé, mais c'est peut-être mes papilles qui ont perdu de leur sensibilité?

Non, je suis d'accord avec toi.

Au passage, concernant la Yakima, grand amateur d'IPA que je suis, depuis que je suis tombé dans cette dernière, j'ai de la difficulté à boire toute autre IPA du marché... Une pure réussite.

[asterix]

Il semble que la Double IPA Hors Série de la microbrasserie Les Trois Mousquetaires est excellente, mais je n’y ai jamais goûté. Il faut dire qu’elle a seulement été vendue ,cet été, à la microbrasserie. Elle n’a jamais été distribuée dans les commerces spécialisés en bières de microbrasserie québécoise

Sinon, voici quelques semaines, j'ai beaucoup aimé la double IPA* de la microbrasserie Jukebox.

*Distortion

[Omar]

La Moralité de Dieu du ciel - une IPA américaine créée avec la gang de The Alchimist au Vermont! (les grands spécialistes du genre, cf. la fameuse Heady Tropper) - vient de sortir en magasin!

Bonne nouvelle: elle sera vendue à longueur d'année!

[asterix]

La Moralité de Dieu du ciel - une IPA américaine créée avec la gang de The Alchimist au Vermont! (les grands spécialistes du genre, cf. la fameuse Heady Tropper) - vient de sortir en magasin!

Bonne nouvelle: elle sera vendue à longueur d'année!

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Bouteilles en main, très hâte de gouter à ça.

[maldebloc]

Bouteilles en main, très hâte de gouter à ça.

Tu as acheté à quel endroit?

[asterix]

Bouteilles en main, très hâte de gouter à ça.

Tu as acheté à quel endroit?

Dans mon cas Bières etc. Dieu du Ciel est assez bien distribué, tu ne devrais pas avoir trop de difficulté à trouver ça.

[Le cave à vins]

Je sirote une Jukebox Distorsion en écoutant le hockey. Elle me fait penser à la Castor Yakima, sur la pêche et les agrumes. Vraiment excellente!