Semaine du 16 avril 2018

[maxima]

Qui importe Pieropan ? Est-il facile d'avoir des magnums ?

Assez rare en succursale selon mes souvenirs…ce 2011 était une édition
spéciale peinte à la main si je me rappelle bien.

[phil the agony]

Souper avec un couple d'ami :

Apéro :

2016 Hamilton Russell Vineyards Chardonnay

Une bouteille conseillée sur les deux sites.
41$.Un vin bien beurré, pas trop boisé,bien acide avec de la noix de coco.
Un vin qui est bien balancé mais qui ne fait pas vraiment Bourguignon.
Un peu plus nouveau monde (ce qui n'est pas un défaut).
Le prix est correct pour l'ensemble.
90 pts

Avec le crabe:

2012 Domaine du Collier Saumur La Charpentrie

Une robe doré pâle.Un vin très minéral et dôté d'une bonne acidité.Je m'attendais à plus de corps mais au lieu de çela, il y avait une belle finesse.Tout en douçeur. Plus sur la pomme cette fois-ci.
Très bien.
90 + ?

Avec les pappardelle avec palette de veau confit/prosciutto.

2008 Bodega Vistalba Malbec Tomero Gran Reserva

Vin acheté en Argentine de la part de l'ami Francis.
C'est bon du Malbec avec quelques années. Je suis surprise à chaque fois.
Le gros bleuet...une explosion de fruit.Le bois est digérer aussi.
Il pourra vieillir encore plusieurs années sans bouger.La robe était encore bien mauve grosse douçeur.
91 pts.