Semaine du 30 septembre

[Raisin breton]

Ce soir, un Fontanafredda Barbera d'Alba Raimonda 2012, pris en double rabais pendant la fin de semaine.

Acidité assez vive, joli fruit avec un boisé pas trop envahissant, un peu d'épices. Probablement un peu jeune. Très bien pour le prix payé, un peu mieux que les 2 autres Barbera de la même maison, mais au prix régulier je passe mon tour.

[danlulu]

Ce soir un Brumont Gros Manseng / Sauvignon 2012, SAQ N° 548883 13,35$ qui est encore très bien pour le prix. Beau nez sur les agrumes avec un soupçon de pêche. En bouche c'est rafraîchissant, fruité à souhait et bien agréable en cette belle journée. Ça se boit très (trop) bien. Bref, un excellent rapport qualité-prix encore une fois pour cette version 2012.

[Kosmik]

Ce soir Domaine Aupilhac, Les Cocalières, Blanc, 2012... nouvellement arrivé. La base est bonne, mais l'amertume est TELLEMENT prononcée que c'en est désagréable. Dommage.

K

[stonewell]

Ici un essai du Quinta do Côtto 2011 fraîchement arrivé. Code SAQ: 882712 16,45 $
Vin du Douro au fruité charnu et épicé, frais, avec arômes végétaux et amertume trop prononcés.
Ma note: pas assez bon pour en racheter.

Stonewell

[Dan]

J'ai terminé hier soir un Napanook 2007 ouvert
samedi soir.Tres bien mais il a encore besoin de
se reposer...
A revoir dANS 3 ans

[Nicklasss]

Bu sur deux soirs, le Château de Reignac 2010 est très bien pour 25 $. Couleur foncée (quoi d'autre, Michel Rolland est l'oenologue consultant!), nez bien fait Bordeaux, cassis, prunes noires, violettes, légères épices et chênes, mais pas de vanille, plus bois noble. En bouche, bien charnu, structuré, tannique, avec une acidité moyenne. Saveurs de mûres, encore une fois du chêne, café, finale décente, un peu fumée et pruneaux. J'aime beaucoup et tiendra facilement 5 ans. Un certain classicisme!

Nic

[ManuKey]

Bue sur 2 jours (lundi-mardi), le petit Château Ksara Clos St-Alphonse 2007, qui ma foi, c'est avéré pas mauvais du tout pour les maigres 10,65$ demandés (était 14,05$ il y a peu) !!

De couleur rubis aux reflets orangers. Arômes de fruits rouges confits, dont la cerise et la fraise, un brin poivré. Le vin est doux en bouche, les tanins sont presque complètement fondus. Une petite pointe d'amertume en finale. Excellent RQP!

[Kevus]

ce soir c'est un Weingut Loimer, Grüner Vetliner 'Lois' 2011 , un peu acidulé , pommes vertes . Je manque un peu de commentaire j'avais trop faim et les sushis cachent un peu le vin. Pas mon meilleur accord

edit : quoique avec le gingembre le vin coule super , c'est peut-etre juste la sauce sésame qui a accroché

[Ferros]

Ce soir, un Flagstone Dragon Tree 2011. Vin rouge d'Afrique du sud titrant 14% et composé de Cabernet-sauvignon à 32%, Shiraz à 27%, Pinotage à 25% et Merlot à 8%

Au début, on a de la fumée et du poivron vert au nez, mais avec l'aération, le tout s'estompe et laisse place à la cerise et mure. En bouche, on a de la mure, un bon côté poivré et un goût fumé en arrière-plan. C'est tout de même assez acide donc ça me laisse croire qu'il gagnerait à vieillir 2 ans au moins. On l'accompagne de bœuf grillé puis ça donne quelque chose de bien. Pour 17$ pas sur, mais avec un rabais circulaire + un 10% Afrique, c'est très bien pour le prix demandé!

[Nico]

Ce soir, Château La Dournie, Étienne, Saint-Chinian 2009,
Au nez, un nez de fruits cuits sur la prune et réglisse
En bouche, vraiment bizarre; on dirait un vin madérisé ou du porto. Complètement sur les fruits cuits, pain au beurre; légère touche de garrigue. Autre bizarrerie, il ne titre qu'à 13,5 %
Je savais que 2009 avait été une année chaude en Languedoc-Roussillon mais, si tous les vins de l'appellation Saint-Chinian sont du même registre, je passe mon tour

[Omar]

Domaine Olivier Pithon Côtes du Roussillon Cuvée Laïs 2010
En plus d'être bouchonné, le vin semble fortement bretté (ou réduit?)! Clairement déviant. Je n'achèterai plus.

Domaine Charvin Côtes du Rhône 2011
Fruit rouge éclatant, épices, belle bouche capiteuse, le tout à la fois riche et frais, bien dans le style Charvin. Plus ouvert et plus souple que le 2010, le vin est charmeur et intègre admirablement ses 15% d'alcool. 90.

[asterix]

Hier en écoutant l’excellent nouvel album de Tarja Turunen* j’ai dégusté une hallucinante Rodenbach Caractère Rouge. C’est une Rouge des Flandres, mais avec des fruits. En fait on laisse macérer des cerises, framboises et groseilles six mois dans de la bière ayant elle même fermenté pendant deux ans dans des foudres de chêne. Un compte rendu va suivre, éventuellement, mais wow une bière aux fruits de très haut niveau.

* C’est son troisième album et le titre est Colours in The Dark

[Dan007]

Beau Langhe à la matière fruitée dense ramenée par une saine acidité. Violette, raisin bleu et sucre brulée.

Très belle fiole italienne sans grande complexité, mais bien fait.

Tenuta Rocca Societa Ornati 2006

[stonewell]

Goûté en succursale, Clos des Fous Chardonnay 2010.
Aux antipodes des chardo stéréotypés (salud Don Max), fraîcheur et pureté sont au rendez-vous, un vin minéral long en bouche et aérien, qui s'apparente aux meilleurs chenins.
Du même niveau qualitatif que leur rouge, à ne pas rater pour les amateurs de vins de terroirs audacieux.

Stonewell

[path133]

Ce soir, j'ai ouvert un très bon Il Falcone riserva 2006, Castel del Monte, présentant à la fois une certaine fraicheur mais aussi beaucoup de matière sur les fruits mûrs (avec un léger côté sur les épices et les fines herbes) ainsi que des tanins un brin rugueux. Difficile de demander mieux pour 24$.