Semaine du 5 mars 2018

[Hanibal]

Maison Roche de Bellene bourgogne pinot vieilles vignes 2015

Je me demande quesqu'ils attendent de replanter ces vieilles vignes !!!??? je pense que ça englobe ce que j'ai à dire sur ce vin.

[Hanibal]

Seghesio old vines 2013

La couleur est violet foncé. Le nez est ouvert avec un gros punch aux fruits ainsi que de la vanille, des épices et un peu de cannelle. En bouche, le vin est full body avec un degré d'alcool moyen élevé, une acidité moyenne, des tanins moyens. Le goût est sur les cerises, le chêne, la vanille, les épices avec une finale moyenne qui sèche un peu. Tanins mâchus. Le tout dans un bon zin pour le prix mais je préfère Ridge geyserville à cette gamme de prix à coup sûr.

[Vive le vin]

Maison Roche de Bellene bourgogne pinot vieilles vignes 2015

Je me demande quesqu'ils attendent de replanter ces vieilles vignes !!!??? je pense que ça englobe ce que j'ai à dire sur ce vin.

La maison Roche de Bellene ne m'a jamais impressionnée!
Il me reste 2 bouteilles je crois..... je n'achete plus rien de cette maison!
Vin terne et sans profondeur! Il a beaucoup mieux.

[Mat_clout]

Maison Roche de Bellene bourgogne pinot vieilles vignes 2015

Je me demande quesqu'ils attendent de replanter ces vieilles vignes !!!??? je pense que ça englobe ce que j'ai à dire sur ce vin.

On peut suggérer au producteur de changer le nom de sa cuvée peut-être!!

Pour Pinot vignes sur le déclin ou encore vignes mortes.

[Hanibal]

Maison Roche de Bellene bourgogne pinot vieilles vignes 2015

Je me demande quesqu'ils attendent de replanter ces vieilles vignes !!!??? je pense que ça englobe ce que j'ai à dire sur ce vin.

La maison Roche de Bellene ne m'a jamais impressionnée!
Il me reste 2 bouteilles je crois..... je n'achete plus rien de cette maison!
Vin terne et sans profondeur! Il a beaucoup mieux.

Je commence de plus en plus à aimer les pinots... quel producteur tu préfère ?

[Hanibal]

Maison Roche de Bellene bourgogne pinot vieilles vignes 2015

Je me demande quesqu'ils attendent de replanter ces vieilles vignes !!!??? je pense que ça englobe ce que j'ai à dire sur ce vin.

On peut suggérer au producteur de changer le nom de sa cuvée peut-être!!

Pour Pinot vignes sur le déclin ou encore vignes mortes.

Oui comme ça les clients seront pas flouer !

[Bermtl]

Maison Roche de Bellene bourgogne pinot vieilles vignes 2015

Je me demande quesqu'ils attendent de replanter ces vieilles vignes !!!??? je pense que ça englobe ce que j'ai à dire sur ce vin.

La maison Roche de Bellene ne m'a jamais impressionnée!
Il me reste 2 bouteilles je crois..... je n'achete plus rien de cette maison!
Vin terne et sans profondeur! Il a beaucoup mieux.

Même avis ici, j'avais participé à une dégust à signature avec le fondateur de la maison (Nicolas Potel, le fils du très connu Gérard Potel qui avait amené la Pousse d'Or à très haut niveau), et les vins étaient plutôt quelconques pour des grands crus.
Si je m'oriente vers une maison de négoce, mon choix va sans conteste à Lucien Le Moine.

[jee27]

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Clos Bortier 2014, Denis Fouquerand & Fils
SAQ N° 13134702

Robe de couleur jaune paille, très joli nez qui se défini par des pommes, beurre, amandes, fleurs blanches, citron, crème patissière et herbes fraîches. La bouche est tendue avec une touche de gras qui rend le tout encore plus digeste, bien équilibré. La finale est saline et quelque peu amère. Pour le prix c'est dur à battre, j'aime beaucoup.

88 pts

[Pedro The Lion]

Maison Roche de Bellene bourgogne pinot vieilles vignes 2015

Je me demande quesqu'ils attendent de replanter ces vieilles vignes !!!??? je pense que ça englobe ce que j'ai à dire sur ce vin.

La maison Roche de Bellene ne m'a jamais impressionnée!
Il me reste 2 bouteilles je crois..... je n'achete plus rien de cette maison!
Vin terne et sans profondeur! Il a beaucoup mieux.

Ici aussi !! Terminé pour moi avec les vin de ce producteur autant pour les vins du Domaine de Bellene que ceux de son activité de négoce Roche de Bellene. Le seul vin que j’avais aimé et dont il me reste 2 bouteilles en cave est le Domaine de Bellene Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Hauts Jarrons 2010 mais la dernière bouteille ouverte l’an dernier m’avait semblé dure et difficile d’approche.

[Vive le vin]

Jean-Marc Vincent 1er Cru Sautenay Le Beaurepaire Blanc 2015

Wow! Ce 2015 est en grande forme! Quelle belle fraîcheur! Dégusté avec la famille au Saguenay cette semaine! La bouteille à été siflée à vitesse Grand V.
Belle vivacité, très beau gras! La finale est longue et riche! Des notes d'agrumes, frais et minérale! Beau potentiel! Va continuer de se bonifier avec le temps mais sera dure de résister!

[3633]

Pour accompagner un repas de vermicelle de riz, carotte et viande haché, dans la catégorie : " vin de semaine " le Ricossa Barbera D' Asti # 11315446. Couleur foncé, nez séduisant, bouche ronde, longueur correcte . Bref, je vais en acheter de nouveau , un beau R/Q/$ .

[stonewell]

Château Larose-Trintaudon 2010 SAQ N° 11835388
De style classique, bien équilibré, le fruit est en avant-plan avec un boisé complétant bien sans masquer, excellent compagnon du navarin de canard à l'érable.
Plaisant de trouver un Bordeaux prêt à boire dans un bon millésime à prix abordable.
Note: ***

[Avicenne]

Gergor Kuonen Heida grandmaitre Valais Suisse 2015
IP valise. 28CHF
Heida est le nom local du Savagnin blanc (réputé dans le Jura français).
Élevé en barrique chêne 6-8 mois.
Cette fiole nous donne un vin d'une couleur jaune paille claire.
Le bouquet est très discret, presque muet.
La bouche est plus loquace sur des arômes floraux, mielleux et citron meyer.
J'avais l'impression d'être entre un Gewurtz en moins floral et un Riesling bien rond.
Bel accord avec la raclette de Bagne.
**

[Avicenne]

Domaine Huet Vouvray sec Le Haut-Lieu 2016
SAQ N° 13047684 44,50$
Impressions similaires à celle ouverte au jour de l'an dernier.
Beaucoup de fruits à chair blanche, nectarine.
Mais il manque de fraicheur, effet du millésime j'ai l'impression.
Cher pour le rendu.
**

[Avicenne]

Ridge Zinfandel Lytton Springs 2015
SAQ N° 12986196 62,50$
C'est la page FB de Dans mon verre qui relatait l'article de Bill Zacharkiw qui m'a incité à sauter sur ce vin. J'avais bien aimé le 2010 il y a 2 ans, dans ma mémoire supérieur aux cuvées Greyserville et three valley (mais différents styles/millésimes).

En accompagnement cote levées baby back rib tex mex.

74% Zin, 16% petite Sirah, 8% Carignan, 2% Mourvèdre
14 mois barrique de chêne américain dont 15% sont neufs.
Millésime qualifié de globalement pluvieux.
Je remarque que le site web de Ridge est particulièrement riche en détail, c'est bien!

La robe est assez sombre mais le disque est bien clair.
Le bouquet est sur un petit pot de confiture de bleuts et un brin de fleurs séchées. Un peu alcooleux.
La bouche a des tannins assez fins, sur la même trame de confiture mais rien de plombant, l'acidité moyenne relevant le tout.
L'ensemble est bien réussi est l'acidité semble être le reflet du millésime. L'élevage maquille juste assez bien le sucre. Il est encore bien jeune et je crois que l'acidité lui permettra d'être meilleur dans 5 ans.
J'en coucherais 2 autres pour voir. Le prix est très honnête pour la qualité que nous offre Ridge pour ses Zin pas trop Bonne Maman.
**1/2

Mettez y un petit filet mignon bien rosé et il fera de la magie.