Semaine du 30 avril 2018

[stonewell]

Semaine débutée avec un Silvio Grasso Langhe Rosso 2015
Cet assemblage Nebbiolo Syrah Merlot donne l'impression de boire deux vins mélangés en ce sens que l'attaque est fruitée et épicée où on reconnaît la Syrah et le Merlot puis le nebbiolo prend le dessus dès le milieu de bouche avec un fruité tannique et beaucoup d'amertume.
Vraiment peu harmonieux en bouche, ce vin est somme toute décevant et encore plus ce soir.
Note: **
Également, G.D. Vajra Dolcetto d'Alba 2016
On reconnaît ici la signature du vigneron avec une pureté de fruit exemplaire, un fruité noir (cerises) et assez dense, ce qui me surprend.
Pas très long mais fort digeste et bien rond, on en redemande.
Note:***

[danlulu]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

[jee27]

Beaune 1er cru Les Épenottes 2010, Pierre Bourée Fils

Je me suis plains de ce producteur quelques fois par le passé mais ce soir il impressionne. Un nez gourmand telle la compote de fraises et prunes entremêlé d'herbes et de terre bien fraîche, c'est vraiment séduisant, aguichant. La bouche est tendue l'acidité est assez vive et les tannins bien fins sont encore présents. Ce n'est pas un vin pouvu d'une grande richesse et de complexité tels Les Grèves ou Les Theurons mais l'ensemble est très bien fait. Le millésime aide c'est certain. Un élevage marqué d'un plus grand pourcentage de fûts neufs aurait sans doute amélioré la note.

*15% de fûts neuf pour le 2015

91 pts

[Pedro The Lion]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

[danlulu]

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

Je viserais 3-5 ans pour son meilleur car il mise beaucoup sur le fruit, mais c'est vraiment bon présentement!

[bedarddd]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

''Bon rapport Q/P'' et ''bourgogne'' dans la même phrase, c'est rendu rare de lire ça



J'ai aussi bu ce soir, et j'adhère à 100% avec le CR de danlulu, du beau jus à prix doux.


Merci Pedro pour la recommandation !

[Hanibal]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

As tu essaye le Beaumont 2015 ?

[Hanibal]

2015 Le Macchiole Bolgheri Rosso

La couleur du vin est grenat foncé mais un peu translucide dans une certaine mesure.
Après avoir ouvert pendant 1 heure le nez sent les cerises noires, les épices, le cuir, le bois et peut-être un peu de violet?
En bouche, le vin a une acidité moyenne, un alcool moyen et des tanins moyens.
Le goût montre une bonne concentration, des cerises noires, chêne, d'épices, framboises et cuir.
Le vin a un très bon goût moderne et propre qui vous fait sourire pour ce que vous obtenez pour le prix payé.
J'ai été très agréablement surpris. Ce n'est pas un vin pour les grandes occasions mais pour un vin de semaine ou meme la fin de semaine c'est un bon choix. Je pense que ce vin va probablement encore s'améliorer car jour 2 le vin montrait plus de couches. Je donnerais plus que 90pts si le prix entrerait dans l'équation.

[jacky_wl]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

As tu essaye le Beaumont 2015 ?

J'ai aussi commandé quelque bouteilles, vous me donnez vraiment le goût d'y goûter

[Pinot jaune]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

As tu essaye le Beaumont 2015 ?

À noter que le Beaumont est un gamay...

[Vintage1992]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

Vous m'avez convaincu, je viens d'en commander 3 en ligne. J'ai aussi ajouté 2 x la version en blanc Les genevrières, à suivre!

[nick72]

Merci Pedro the Lion, j'en ai enfilé 4 en blanc et 4 en rouges suite a tes commentaires élogieux

[Waves]

Maususse de Pedro

J'ai commandé 3 rouges et 2 blancs
Bon timing avec mon offre Extra

[Pedro The Lion]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

As tu essaye le Beaumont 2015 ?

Le Beaumont est un 100% gamay et ma phase gamay/bojo est un peu derrière moi (mis à part les top cuvées de Descombes et Foillard) alors je n’ai pas essayé !!! Désolé !

[bedarddd]

Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.

Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!

As tu essaye le Beaumont 2015 ?

J'ai ouvert au souper le Beaumont 2015, et la bouteille s'est sifflée dans le temps de le dire. Pas le temps de faire un CR, mais néanmoins je peux t'assurer que c'est du beau jus qui ferait belle figure face aux plus belles quilles du Beaujolais ! Il y a un petit côté à la fois sauvage et fruité au nez, et en bouche c'est élégant et léger, chaque gorgée en appelle une autre... C'est du beau gamay aux allures bourguignonnes. J'ai comparé avec mon restant de Les Genevrières ouvert hier, et ça ira en prolongation pour déterminer le gagnant.