Semaine du 30 juillet 2018
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Château Bujan, Côtes de Bourg, 2015: Un petit Bordeaux que je n'avais pas acheté depuis un bail et je me suis dit que je pouvais le revisiter surtout dans le millésime 2015. Le nez est sur les fruits noirs, la gaufrette chocolatée et des notes de cèdre. En bouche le fruit est très présent et une acidité adéquate lui permet de garder un bel équilibre. Les tanins sont accessibles et le vin est vraiment bien en ce moment. Pour un Bordeaux à 22,35$ c'est vraiment excellent au niveau du rapport Q/P.
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Bon, bon, bon les ti-n`amis...on vous a écouté et il y en a maintenant des tonnes de copies...il y en avait 30 caisses à Granby et c`est descendu de moitié en quelques jours...dépèchez-vous, je refait le plein de ma caisse!!!
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Se peut-il que la SAQ m'ait entendu?
PS : Un camionneur qui avait subi une insolation!
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Michel Beauchamp qui en a commandé une tonne sur Beaubien.maxima a écrit : ↑mer. 08 août 2018 13:48Bon, bon, bon les ti-n`amis...on vous a écouté et il y en a maintenant des tonnes de copies...il y en avait 30 caisses à Granby et c`est descendu de moitié en quelques jours...dépèchez-vous, je refait le plein de ma caisse!!!
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Phil Ravenelle à la SAQ de Granby aussi mais une semaine après son arrivé dans les autres succ ...et ça descend à la vitesse grand V...je me demande pourquoi!!!phil the agony a écrit : ↑mer. 08 août 2018 16:33Michel Beauchamp qui en a commandé une tonne sur Beaubien.maxima a écrit : ↑mer. 08 août 2018 13:48Bon, bon, bon les ti-n`amis...on vous a écouté et il y en a maintenant des tonnes de copies...il y en avait 30 caisses à Granby et c`est descendu de moitié en quelques jours...dépèchez-vous, je refait le plein de ma caisse!!!
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Il y aussi des vins exclusifs à quelques SAQ.
BEAUBIEN,ATWATER ET ROCKLAND ont des cuvées exclusives .
Fouassier , un Lambrusco nature,...j’ai entendu quelques trucs dernièrement .
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Effectivement...possiblement un relâchement initial dans les succursales à grand volume/achalandage et un second dans les autres qui en commandent?phil the agony a écrit : ↑mer. 08 août 2018 17:10Il y aussi des vins exclusifs à quelques SAQ.
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
J’espère bien !maxima a écrit : ↑mer. 08 août 2018 17:19Effectivement...possiblement un relâchement initial dans les succursales à grand volume/achalandage et un second dans les autres qui en commandent?phil the agony a écrit : ↑mer. 08 août 2018 17:10Il y aussi des vins exclusifs à quelques SAQ.
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Sinon c’est vraiment dommage . Comme une mini saq signature avec quelques produits.
Ça semble être des produits nichés.
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Je leur donne le bénéfice du doute mais ta version pourrait bien être ce qui se passe en réalité!phil the agony a écrit : ↑mer. 08 août 2018 17:31J’espère bien !maxima a écrit : ↑mer. 08 août 2018 17:19Effectivement...possiblement un relâchement initial dans les succursales à grand volume/achalandage et un second dans les autres qui en commandent?phil the agony a écrit : ↑mer. 08 août 2018 17:10Il y aussi des vins exclusifs à quelques SAQ.
BEAUBIEN,ATWATER ET ROCKLAND ont des cuvées exclusives .
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Sinon c’est vraiment dommage . Comme une mini saq signature avec quelques produits.
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Vosne-Romanée 2010, Domaine des Perdrix
Fête d'un membre de la famille ce soir donc avec le Rib Roast; dès l'ouverture le vin s'ouvre en démontrant un nez très charmeur et sexy sur des notes de fraises des bois, bois de santal, cèdre noble et épices orientales. L'élevage et les tannins sont maintenant complètement intégrés et dissous démontrant une douce et soyeuse texture en bouche avec un équilibre parfait. Qui dit qu'on a besoin de 1er Crus et Grand Crus pour retrouver ce "wow" factor?
92 pts
Fête d'un membre de la famille ce soir donc avec le Rib Roast; dès l'ouverture le vin s'ouvre en démontrant un nez très charmeur et sexy sur des notes de fraises des bois, bois de santal, cèdre noble et épices orientales. L'élevage et les tannins sont maintenant complètement intégrés et dissous démontrant une douce et soyeuse texture en bouche avec un équilibre parfait. Qui dit qu'on a besoin de 1er Crus et Grand Crus pour retrouver ce "wow" factor?
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Modifié en dernier par jee27 le mer. 08 août 2018 20:14, modifié 1 fois.
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
J'aurais aimé être un petit oiseau pour y tremper le bec et apprécier. Bravo et merci pour le CR.jee27 a écrit : ↑mer. 08 août 2018 19:08Vosne-Romanée 2010, Domaine des Perdrix
Fête d'un membre de la famille ce soir donc avec le Rib Roast; dès l'ouverture le vin s'ouvre en démontrant un nez très charmeur et sexy sur des notes de fraises des bois, bois de santal, cèdre noble et épices orientales. L'élevage et les tannins sont maintenant complètement intégrés et dissous démontrant un douce et soyeuse texture en bouche avec un équilibre parfait. Qui dit qu'on a besoin de 1er Crus et Grand Crus pour retrouver ce "wow" factor?
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Sauternes Lafaurie-Peyraguey 1989
On fini la soirée avec ce Sauternes et des tartelettes à la crème de citron. Des arômes de vernis se dissipe après environ trente minutes afin de laisser place à la marmelade d'orange, zeste de citron et caramel. La bouche est soyeuse, tendre et bien équilibrée. L'acidité encore bien présente rend le tout très digeste et sans aucune sensation de lourdeur. Très joli Sauternes.
91 pts
On fini la soirée avec ce Sauternes et des tartelettes à la crème de citron. Des arômes de vernis se dissipe après environ trente minutes afin de laisser place à la marmelade d'orange, zeste de citron et caramel. La bouche est soyeuse, tendre et bien équilibrée. L'acidité encore bien présente rend le tout très digeste et sans aucune sensation de lourdeur. Très joli Sauternes.
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
T'as malheureusement pas envoyé de camion en Ouataouais!maxima a écrit : ↑mer. 08 août 2018 13:48Bon, bon, bon les ti-n`amis...on vous a écouté et il y en a maintenant des tonnes de copies...il y en avait 30 caisses à Granby et c`est descendu de moitié en quelques jours...dépèchez-vous, je refait le plein de ma caisse!!!
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Possiblement qu`il en reste dans l`entrepôt, quand j`ai vérifié avec le directeur de la succ ou j`étais il en restait, il a donc replacé une commande, c`était il y a environ 2 semaines...tu peux vérifier avec celui de ta succ, possiblement qu`il en reste ou qu`il y aura un autre arrivage plus tard!pomelo a écrit : ↑jeu. 09 août 2018 8:37T'as malheureusement pas envoyé de camion en Ouataouais!maxima a écrit : ↑mer. 08 août 2018 13:48Bon, bon, bon les ti-n`amis...on vous a écouté et il y en a maintenant des tonnes de copies...il y en avait 30 caisses à Granby et c`est descendu de moitié en quelques jours...dépèchez-vous, je refait le plein de ma caisse!!!
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Il y a une autre raison à la difficulté de se procurer actuellement certains produits: le conflit entre la SAQ et ses employés. Dans certaines succursales, les employés ne se donnent pas la peine de placer les bouteilles entreposées dans le «backstore»!maxima a écrit : ↑jeu. 09 août 2018 9:36Possiblement qu`il en reste dans l`entrepôt, quand j`ai vérifié avec le directeur de la succ ou j`étais il en restait, il a donc replacé une commande, c`était il y a environ 2 semaines...tu peux vérifier avec celui de ta succ, possiblement qu`il en reste ou qu`il y aura un autre arrivage plus tard!pomelo a écrit : ↑jeu. 09 août 2018 8:37T'as malheureusement pas envoyé de camion en Ouataouais!
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