Dégustation au château Lafon Rochet

[Astérias]

Lafon Rochet 2012
La robe est soutenue de couleur pourpre. Le nez ouvert avec des arômes de fruits rouges, de poivron rouge, des notes florales et d'élevage qui commence à s'intégrer. La bouche est assez tannique, avec un grain enrobés par une chair délicate, assez énergique dans un centre fruité. La finale est fraîche, soulignée par des fruits acidulés, d'une longueur normale, et ponctuée par des notes d'amertume. Note potentielle 15

Lafon Rochet 2010
La robe est profonde de teinte sanguine. L'olfaction élégante et expressive évoque le cassis écrasé, les cerises mûres, les épices douces avec des notes de violettes. La bouche est puissante, dense, les tannins mûrs sont enrobés par une chair bien formée, rehaussé de fruits épicés d'une bonne intensité. La finale est longue, autoritaire, finement charnue, tonique, et persistante (fruits noirs , épices, et notes florales). Noté 16

Lafon Rochet 2009
La robe, de couleur sanguine est profonde. Le nez bien ouvert, évoque les fruits très légèrement rôtis (cassis et cerises) , la boite à épices , avec des notes de tabac, et de pins. L'attaque est charnue et veloutée, le vin se développe dans un corps concentré et musclé, agrémenté d'expressifs fruits noirs. La finale est longue, un peu plus tannique, un peu plus austère (enrobage du tannin) d'un bon équilibre dans le contexte du millésime soulignée par les avenantes saveurs décelées à l'olfaction. Noté 15,5.

Lafon Rochet 2006
La robe rubis est assez profonde, légèrement évoluée au bord du verre. Le bouquet est bien ouvert avec des arômes de cerises, nuancés de notes de cassis, de tabac blond et d'une pointe de truffe noire. La bouche est souple délicatement charnue, un peu plus dense dans un centre doté d'agréables fruits mûrs. La finale est fraîche, allongée, avec des tannins un peu plus secs( moins enrobés) d'une honorable persistante aromatique ( fruits, épices, et léger tabac). Noté 15