Salut à tous! Pour ma première critique, j'ai choisi un mousseux. Je pense sincèrement que ce vin mérite d'être goûté au moins une fois; il s'agit du genre de vin que je boirais aisément chaque jour. Il est de la trempe des champagnes non-millésimés (aussi connus sous le nom des moins d'un brun $$$). Voici donc le Greg Norman Estates mousseux: Doté d'une quantité incroyable de bulles qui semblent perdurer indéfiniment, il est de couleur jaune pâle. Nez assez subtil qui révèle de légers arômes de vanille. En bouche, sa forte acidité est néanmoins très rafraîchissante et nous fait déjà envier la prochaine gorgée. En définitive, sa finale est heureusement soutenue et persistante.
Inutile de vous dire que c'est mon coup de coeur pour acheter des bubulles sous 25$ (24,75$ pour être exact). 91WS
