cune gran reserva probleme de bouchon?

[etienne1]

Pour commencer je souhaite bonne année à tous!! Hier soir nous avons bu un cune gran reserva 2011 et sur 3 bouteilles 2 étaient bouchonnés. Le premier bouchon était couvert de moisissure sur le dessus. Le second était couvert a moitié et le dernier (qui était buvable) avait de toutes petites traces. Est-ce que l’un d’entre vous à eu le même problème avec ce millésime ou en connait la cause??

[Hanibal]

Pour commencer je souhaite bonne année à tous!! Hier soir nous avons bu un cune gran reserva 2011 et sur 3 bouteilles 2 étaient bouchonnés. Le premier bouchon était couvert de moisissure sur le dessus. Le second était couvert a moitié et le dernier (qui était buvable) avait de toutes petites traces. Est-ce que l’un d’entre vous à eu le même problème avec ce millésime ou en connait la cause??

La moisissure était bien présente sur les 2 2010 que j'ai ouvert. Je n'ai pas de 2011 mais aussi sur le leur cuve reserva c'était pareil. Probablement c'est un résultat de leur vieillissement dans leurs cave. Mais je n'ai pas eu un problème de vin bouchonne cependant que j'ai remarqué.

Personnellement la moisissure ne me cause pas d'alarme car je la nettoie avec un peu d'alcool à friction et une lingette et je laisse sécher un peu avant d'ouvrir la bouteille

[laurentcg]

Moi j'avais tout retourné... J'en avais acheté 3 x 2010 dans le temps, et 2 avec moisissures et bouchonnés donc pas pris de risque.

[danlulu]

Concernant le 2010, les 3 fioles que j'ai débouchées au courant de l'année étaient excellentes avec "pas de moisissure".