Découverte de la syrah

Pinot jaune · Message par **Pinot jaune** » mar. 29 juil. 2014 9:59

D'habitude, je préfère en semi-aveugle pour ne pas boire l'étiquette. Mais, cette fois-ci, à part le Amon-ra, expérience zéro avec ces vins donc ce sera futile pour moi d'essayer de les identifier. Au mieux, essayer de départager le Rhône des autres. Mais encore...Je ne devrais pas être influencé par le prix de ces vins car je n'ai pas eu (encore) la curiosité de faire la recherche. Et enfin, comme on fait 2 vagues, difficile de revenir sur un vin de la 1ère vague une fois les bouteilles dévoilées à moins de faire des réserves et d'utiliser 8 verres. En revanche, ceux qui connaissent plusieurs produits peuvent avoir du plaisir à essayer de trouver lequel est lequel.

Donc, quant à moi, préférence pour faire la dégustation à bouteilles découvertes mais je survivrai facilement à une dégustation semi-aveugle.

lilizen · Message par **lilizen** » mar. 29 juil. 2014 10:52

Perso je vote à l'aveugle !!

Pedro The Lion · Message par **Pedro The Lion** » mar. 29 juil. 2014 16:10

Si c'est à l'aveugle, je ferais 2 vagues contenant 2 vins Français et 2 vins du Nouveau Monde donc même si on ne connait pas trop le style des producteurs on pourrait au moins identifier la provenance des différentes cuvées.

Lafleur · Message par **Lafleur** » mer. 30 juil. 2014 12:52

Je suis partisan de cette approche.

Lafleur borgne

Pedro The Lion · Message par **Pedro The Lion** » jeu. 31 juil. 2014 9:31

Alors on va la faire en semi-aveugle avec 2 vagues contenant 2 vins Français et 2 vins du Nouveau Monde pendant une quinzaine de minute pour se donner une idée et ensuite on dévoile pour profiter pleinement des vins ! Ça va nous permettre de voir si la petite syrah chilienne @ 20$ s'en sort pas trop mal avec des grosses pointures à ses côtés !!!

Pinot jaune · Message par **Pinot jaune** » jeu. 31 juil. 2014 9:39

Dans ces conditions, ça me va très bien.

PS On se désennuie à la porte de la SAQ Signature en écrivant sur FdV?

Pedro The Lion · Message par **Pedro The Lion** » mer. 06 août 2014 21:16

Réservation faites à la Girolle alors j'aimerais que tout le monde confirme sa présence pour cette dégustation

Pinot jaune · Message par **Pinot jaune** » jeu. 07 août 2014 16:26

Je confirme

Pedro The Lion · Message par **Pedro The Lion** » jeu. 07 août 2014 20:10

Lafleur, Lilizen et Bpprive confirmés !

Lafleur · Message par **Lafleur** » jeu. 07 août 2014 20:12

Je confirme.

Lafleur de violette

Passedate · Message par **Passedate** » jeu. 07 août 2014 20:42

En train de boire le Montes Alpha 2007 présentement... absolument délicieux. Bonne dégustation à vous tous.

Pedro The Lion · Message par **Pedro The Lion** » ven. 08 août 2014 9:41

Passédate a écrit :En train de boire le Montes Alpha 2007 présentement... absolument délicieux. Bonne dégustation à vous tous.

C'est pour ça que je l'ai mis dans le line-up ! Il pourrait en surprendre plus d'un à l'aveugle !!!

Pedro The Lion · Message par **Pedro The Lion** » sam. 09 août 2014 17:41

OpusOne a confirmé sa présence et Frank&Steph cède sa place à un réserviste.

Comme la date n'a pas bougé, Esteban es-tu toujours partant ?

Esteban · Message par **Esteban** » dim. 10 août 2014 22:11

Super, je suis toujours partant!

Pedro The Lion · Message par **Pedro The Lion** » lun. 11 août 2014 8:30

Complet !!!

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