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dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : jeu. 16 juil. 2015 10:58
par path133
Y en a-t-il qui seraient partants pour un dîner impromptu demain 12h00 à la Girolle (qui sera fermée pour 3 semaines à compter de dimanche pour les vacances)?
Pas de thème pour le vin sinon peut-être une découverte ou un rapport qualité-prix intéressant
participants:
Danlulu
Stradivario (x2)
Path133
3633
Stonewell
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : jeu. 16 juil. 2015 12:55
par stlam
Malheureusement pas dispo, mais c'est vraiment une bonne idée!
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : jeu. 16 juil. 2015 20:35
par 3633
Au plaisir de vous voir. SI vous êtes nouveaux sur le forum : OSEZ et
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : jeu. 16 juil. 2015 21:09
par stonewell
Invitation qui m'intéresse, fort possible que je me joigne à vous.
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : ven. 17 juil. 2015 8:59
par 3633
stonewell a écrit :Invitation qui m'intéresse, fort possible que je me joigne à vous.
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : ven. 17 juil. 2015 10:08
par path133
Excellent Stonewell
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : ven. 17 juil. 2015 15:39
par 3633
stonewell a écrit :Invitation qui m'intéresse, fort possible que je me joigne à vous.
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : ven. 17 juil. 2015 15:50
par danlulu
3633 a écrit : stonewell a écrit :Invitation qui m'intéresse, fort possible que je me joigne à vous.
À défaut de notre ami stonewell, nous avons ramassé un clochard à la table voisine afin de vider nos fonds de bouteilles!
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : ven. 17 juil. 2015 16:53
par auxey-duresses
danlulu a écrit :3633 a écrit : stonewell a écrit :Invitation qui m'intéresse, fort possible que je me joigne à vous.
À défaut de notre ami stonewell, nous avons ramassé un clochard à la table voisine afin de vider nos fonds de bouteilles!
Calomnie et médisance !
J'ai laissé un des fonds !
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : ven. 17 juil. 2015 19:27
par 3633
danlulu a écrit :3633 a écrit : stonewell a écrit :Invitation qui m'intéresse, fort possible que je me joigne à vous.
À défaut de notre ami stonewell, nous avons ramassé un clochard à la table voisine afin de vider nos fonds de bouteilles!
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : dim. 19 juil. 2015 8:50
par Pedro The Lion
Avez-vous bu du bon petit jus ?!?
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : dim. 19 juil. 2015 10:25
par 3633
La présence à des noces retarde la présentation des résultats
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : dim. 19 juil. 2015 22:37
par path133
Pas eu une minute à moi depuis une semaine avec des activités sans arrêt. Je reviens demain avec quelques notes prises lors de cet excellent dîner. Merci et au plaisir
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : jeu. 23 juil. 2015 22:44
par path133
Avec quelques jours de retard
voici quelques notes sur les vins dégustés, tous très bon sauf le dernier qui était trop jeune à mon goût:
Hautes côtes de Beaune Sous Éguisons 2013 de Caroline Lestimé: arômes citronnés avec quelques notes de noix et de pain grillé, frais voire tranchant à l'attaque, très bon;
Givry 1er cru Cellier aux moines 2003 de Joblot: nez sur les fruits mûrs (fraise), matière riche et fruitée évoquant davantage le nouveau monde que la Bourgogne mais avec un petit côté évolué qui ressort après aération (champignons);
Les Truffières 2012, domaine de Grangeneuve, Grignan-les-Adhémar: belle syrah fraiche et fruité avec une légère touche poivrée, une belle découverte pour moi;
Legon reserva 2010, Ribera del Duero: bien fait avec une matière très dense et des tanins gommeux mais beaucoup trop jeune à mon goût avec des arômes de torréfaction dominant l'ensemble (un participant a même souligné "arômes de pneus neufs"), ma prochaine bouteille ne sera pas ouverte avant 2020.
J'ai vraiment bien apprécié ce dîner, Merci aux participants, faudra remettre ça
Re: dîner impromptu à la Girolle ce vendredi 17 juillet
Posté : ven. 24 juil. 2015 8:52
par 3633
Merci
, ah!.... mes Pirelli.