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danlulu
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par danlulu » jeu. 20 avr. 2017 16:37
Pedro The Lion a écrit :
Je le fais préparer et tu passes le prendre comme la dernière fois ?
Pas de trouble!!
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Pedro The Lion
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par Pedro The Lion » jeu. 20 avr. 2017 20:03
sb_guido a écrit :Je pourrai peut-être pas venir en bus
Mais si j'ai droit à une visite du donjon, je suis partant
Sérieusement, ça me convient sans problème!
À demain les fous!!
Je ne connais pas vraiment les trajets de bus mais je sais qu'il y a plusieurs arrêts de bus dans mon coin !!!
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Pedro The Lion
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par Pedro The Lion » jeu. 20 avr. 2017 20:08
Cette dégustation est demain !!!
Alors n'oubliez pas vos verres (4 minimums) et vos $$$ (120$ vins + repas).
Apéro(s) vers 19H00 et dégustation commence vers 19h30 !!!
Je vous envoie mon adresse en MP !
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stlam
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par stlam » ven. 21 avr. 2017 11:37
Bonne soirée et bonne dégustation les amis!
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !
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bedarddd
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par bedarddd » ven. 21 avr. 2017 12:51
Ma bulle m'a inspiré un vin de dessert !
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Pedro The Lion
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par Pedro The Lion » ven. 21 avr. 2017 17:21
bedarddd a écrit :Ma bulle m'a inspiré un vin de dessert !
C'est pas rassurant si ça vient de ta bulle Inspire !!!
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danlulu
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par danlulu » ven. 21 avr. 2017 17:23
J'aurai un Champagne Rosé inspiré de ma bulle!
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Camay14
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par Camay14 » ven. 21 avr. 2017 18:44
Bonne Déguuusssss!
Prédiction pour la première place : Le Chambolle de Anne Gros !
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Pedro The Lion
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par Pedro The Lion » sam. 22 avr. 2017 14:02
Première impression : je trouve que les critiques élogieuses sur 2014 sont trop enthousiaste pour ce qu'il y avait dans nos verres hier. Un millésime correct sans plus. J'ai préféré les 2009, 2010, 2012 et 2013. Je ne le met pas dans la même catégorie que les 2011 (médiocre) mais compte-tenu des prix de ces vins, je ne vais pas en acheter des masses pour mettre en cave ....
Je reviens plus tard avec les résultats !!
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par jee27 » sam. 22 avr. 2017 17:25
Pedro The Lion a écrit :Première impression : je trouve que les critiques élogieuses sur 2014 sont trop enthousiaste pour ce qu'il y avait dans nos verres hier. Un millésime correct sans plus. J'ai préféré les 2009, 2010, 2012 et 2013. Je ne le met pas dans la même catégorie que les 2011 (médiocre) mais compte-tenu des prix de ces vins, je ne vais pas en acheter des masses pour mettre en cave ....
Je reviens plus tard avec les résultats !!
Est-ce que tu prévois en faire une avec des blancs? Je crois que le verdict serait différent!
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte
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par pomelo » dim. 23 avr. 2017 8:17
jee27 a écrit :Pedro The Lion a écrit :Première impression : je trouve que les critiques élogieuses sur 2014 sont trop enthousiaste pour ce qu'il y avait dans nos verres hier. Un millésime correct sans plus. J'ai préféré les 2009, 2010, 2012 et 2013. Je ne le met pas dans la même catégorie que les 2011 (médiocre) mais compte-tenu des prix de ces vins, je ne vais pas en acheter des masses pour mettre en cave ....
Je reviens plus tard avec les résultats !!
Est-ce que tu prévois en faire une avec des blancs? Je crois que le verdict serait différent!
Recommandation de Galloni pour vos achats:
2014 = blanc
2015 = rouge
Pomelo
"On peut faire du vin bio sans avoir le cheveu long et fumer la moquette" -Patrice Lescarret
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Pedro The Lion
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par Pedro The Lion » dim. 23 avr. 2017 11:24
Voici la liste des vins dégustés :
Apéro :
Duval-Leroy Champagne Brut Rosé
Le Mesnil Champagne Grand Cru Prestige Blanc de Blancs 2006
Benoit Ente Chassagne-Montrachet 2014
Vins de la dégustation selon l'ordre de préférence des participants :
1 - Benjamin Leroux Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Hauts Jarrons 2014 92.38 pts
2 - Confuron-Cotetidot Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2014 90.13 pts
3 - Domaine Anne Gros Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 2014 89.88 pts
4 - Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 2014 89.63 pts
5 - Nathalie Vigot Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2014 89.13 pts
6 - David Duband Nuits St. Georges 1er Cru Les Proces 2014 88.88 pts
7 - Domaine Rémi Jobard Volnay 1er Cru Santenots 2014 85.63 pts
8 - Domaine Bart Marsannay Champs Salomon 2014 85.5 pts
Extra :
Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2005
Inniskillin Vidal Icewine Niagara Peninsula VQA 2014
Domaine de l'Alliance Sauternes 2011
Mon top 4 personnel a été :
1 - Nathalie Vigot Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2014
2 - David Duband Nuits St. Georges 1er Cru Les Proces 2014
3 - Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 2014
4 - Benjamin Leroux Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Hauts Jarrons 2014
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Bourgogre
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par Bourgogre » dim. 23 avr. 2017 11:44
Merci pour le CR !
Il n'y a pas de grands «scoreurs» en 2014 ! Un peu comme le CH quoi ....
Ça confirme ce que j'ai constaté, 2014 est formidable dans le blanc....
Mais peut-être est-on sévère...
est-ce que tu les as trouvé rugueux en général ou en manque de densité ?
Si c'est le premier cas, le temps pourrait-il arranger les choses ?
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par simon29 » dim. 23 avr. 2017 16:20
Merci beaucoup à Pedro et sa conjointe pour l'accueil ! Très belle soirée en excellente compagnie !!!
C'étais ma première vrai dégustation à l'aveugle et j'ai bien apprécié l'expérience et l'ambiance. Merci beaucoup pour les extras aux autres fous présents. Je retiens aussi de cette soirée que Pedro demeure sur une rue synonyme de "comme un trente sous "
Simon
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par bedarddd » dim. 23 avr. 2017 20:54
Encore une fois merci à Pedro et Cat de nous avoir si bien reçu !!!
Ce fut une belle soirée en bonne compagnie où l'on a pu se faire une tête et potentiellement nous guider dans nos achats de l'actuel courrier vinicole de Bourgogne 2014.
De mon côté, outre les 2 vins qui ont terminé derniers et qui étaient plutôt weird, j'ai apprécié tous les autres vins dégustés, mais il y avait un petit quelque chose (élégance, finesse ou concentration...) qui manquait dans chacun des vins, et considérant les prix, aucun incitatif à acheter ! Seul le Benjamin Leroux était vraiment excellent et constitue un achat judicieux considérant son prix de 65 $.
Mes achats de Bourgogne 2014 seront plutôt minces... les prix sont rendus tout à fait démesurés par rapport au pari de la qualité que l'on peut espérer avoir dans notre verre...