Le grand événement Bordeaux 5 étoiles - samedi 18 juin 2016

[bedarddd]

Détail de la dégustation des primeurs Bordeaux 2015 à Montréal :

http://www.saq.com/content/SAQ/fr/conse ... x2015.html

Liste des châteaux présents :

http://www.saq.com/content/dam/saq/sect ... 2teaux.pdf

Il y aura aussi des beaux produits d'autres millésimes en dégustation :

http://www.saq.com/content/dam/saq/sect ... A0%207.pdf

[louich]

Crap....ça aurait ben faite d'en avoir une a Qc....

[bedarddd]

Crap....ça aurait ben faite d'en avoir une a Qc....

Effectivement... On attend l'arrivée de notre 3e autour de cette date, donc je ne pourrai me permettre d'être à Montréal à environ 3h de la maison au cas où... À Québec j'aurais été assurément présent. C'est dommage qu'il y ait une tendance à ce que la majorité des activités de SAQ Signature se tiennent seulement à Montréal...

[phil the agony]

Je crois que pour Bordeaux,il vont dans des endroits ou il y a une équipe professionelle de hockey only...

On va croiser les doigts pour Québec hein !




Vous avez Bordeaux en fête vous autres !
Pas nous !

[Pedro The Lion]

Je crois que pour Bordeaux,il vont dans des endroits ou il y a une équipe professionelle de hockey only...

On va croiser les doigts pour Québec hein !




Vous avez Bordeaux en fête vous autres !
Pas nous !

Hein !!! Montréal a une équipe professionnelle de hockey !!!

Première fois que j'entends ça !!!

[Apotre]

ouais le Canadiens a ressorti la vieille tactique d'un défunt club de Hockey qui faisait jouer plein de gars de ligue Américaine pour avoir le meilleur choix possible

Perso ca pourrait etre tres interessant comme dégustation ceci dit

[bedarddd]

Le petit 3e est né il y a quelques heures , donc je pourrai participer ce samedi ! Est-ce qu'il y a des FDV de la grande région de Québec qui participeront à l'événement ?

Au plaisir de s'y croiser !

[Pedro The Lion]

Le petit 3e est né il y a quelques heures , donc je pourrai participer ce samedi ! Est-ce qu'il y a des FDV de la grande région de Québec qui participeront à l'événement ?

Au plaisir de s'y croiser !

Félicitation !

[louich]

Le petit 3e est né il y a quelques heures , donc je pourrai participer ce samedi ! Est-ce qu'il y a des FDV de la grande région de Québec qui participeront à l'événement ?

Au plaisir de s'y croiser !

Milles félicitations !

garde don $ pour les primeurs 2016 alors ! mouahahahha

[bedarddd]

Superbe dégustation organisée par SAQ Signature hier à Montréal au parquet de la Caisse de dépôt et placement du Québec.

Belle organisation, quoi que quelques petites failles comme il s'agissait de la première édition, mais rien de significatif (dégustation de seulement un vin sur 6 à l'aveugle faute de temps pendant le discours de Véronique Rivest, temps d'environ 1 heure pour déguster l'ensemble des Primeurs Bordeaux 2015 quoi que plusieurs ont extensionné le temps jusqu'à la fin de la dégustation qui a duré au total environ 3 heures en y incluant la dégustation des plus vieux millésimes présentés par les châteaux).

Chapeau pour avoir réussi à faire venir les Primeurs Bordeaux 2015 de l'autre côté de l'Atlantique et d'avoir réussi à préserver la qualité d'origine intacte (beau défi de logistique de prendre dans les barriques la semaine dernière et de faire venir par avion pour que soit disponible hier). Chapeau pour avoir réussi à faire venir près d'une vingtaine de propriétaires/vignerons/représentants des châteaux présents avec qui il était possible de discuter tout en appréciant leurs vins. Également super petit cahier préparé avec beaucoup de faits et notes forts intéressants. Très sympathique finalement de pouvoir commander en priorité les Primeurs Bordeaux 2015 sur place, ainsi que d'avoir accès à commander sur place les plus vieux millésimes offerts en dégustation.

À répéter dans les prochaines années !!

[Stephrich1]

Superbe dégustation organisée par SAQ Signature hier à Montréal au parquet de la Caisse de dépôt et placement du Québec.

Belle organisation, quoi que quelques petites failles comme il s'agissait de la première édition, mais rien de significatif (dégustation de seulement un vin sur 6 à l'aveugle faute de temps pendant le discours de Véronique Rivest, temps d'environ 1 heure pour déguster l'ensemble des Primeurs Bordeaux 2015 quoi que plusieurs ont extensionné le temps jusqu'à la fin de la dégustation qui a duré au total environ 3 heures en y incluant la dégustation des plus vieux millésimes présentés par les châteaux).

Chapeau pour avoir réussi à faire venir les Primeurs Bordeaux 2015 de l'autre côté de l'Atlantique et d'avoir réussi à préserver la qualité d'origine intacte (beau défi de logistique de prendre dans les barriques la semaine dernière et de faire venir par avion pour que soit disponible hier). Chapeau pour avoir réussi à faire venir près d'une vingtaine de propriétaires/vignerons/représentants des châteaux présents avec qui il était possible de discuter tout en appréciant leurs vins. Également super petit cahier préparé avec beaucoup de faits et notes forts intéressants. Très sympathique finalement de pouvoir commander en priorité les Primeurs Bordeaux 2015 sur place, ainsi que d'avoir accès à commander sur place les plus vieux millésimes offerts en dégustation.

À répéter dans les prochaines années !!

J'aurais tellement y être, mais j'avais un autre engagement. Comment as-tu trouvé les 2015? Des préférés?

[bedarddd]

Superbe dégustation organisée par SAQ Signature hier à Montréal au parquet de la Caisse de dépôt et placement du Québec.

Belle organisation, quoi que quelques petites failles comme il s'agissait de la première édition, mais rien de significatif (dégustation de seulement un vin sur 6 à l'aveugle faute de temps pendant le discours de Véronique Rivest, temps d'environ 1 heure pour déguster l'ensemble des Primeurs Bordeaux 2015 quoi que plusieurs ont extensionné le temps jusqu'à la fin de la dégustation qui a duré au total environ 3 heures en y incluant la dégustation des plus vieux millésimes présentés par les châteaux).

Chapeau pour avoir réussi à faire venir les Primeurs Bordeaux 2015 de l'autre côté de l'Atlantique et d'avoir réussi à préserver la qualité d'origine intacte (beau défi de logistique de prendre dans les barriques la semaine dernière et de faire venir par avion pour que soit disponible hier). Chapeau pour avoir réussi à faire venir près d'une vingtaine de propriétaires/vignerons/représentants des châteaux présents avec qui il était possible de discuter tout en appréciant leurs vins. Également super petit cahier préparé avec beaucoup de faits et notes forts intéressants. Très sympathique finalement de pouvoir commander en priorité les Primeurs Bordeaux 2015 sur place, ainsi que d'avoir accès à commander sur place les plus vieux millésimes offerts en dégustation.

À répéter dans les prochaines années !!

J'aurais tellement y être, mais j'avais un autre engagement. Comment as-tu trouvé les 2015? Des préférés?

2015 est assurément un très grand millésime dans la lignée des 1990, 1995, 2000, 2005, 2009 et 2010. C'est un millésime différent de tous ces précédents, qui présente des vins d'un très grand charme, avec de la fraîcheur, de l'élégance, du fruit et des tannins soyeux. Ce sera un millésime à mon avis qui se boira très bien en jeunesse, et qui pourra se mettre en cave pour une garde d'environ 10 à 20 ans gros maximum. Ce n'est pas un millésime de très très longue garde comme 2010.

J'ai été surpris que la très grande majorité des vins se dégustaient déjà très bien... et dieu merci je n'ai pas mal aux dents ce matin

[meursault]

Le petit 3e est né il y a quelques heures , donc je pourrai participer ce samedi ! Est-ce qu'il y a des FDV de la grande région de Québec qui participeront à l'événement ?

Au plaisir de s'y croiser !

Félicitations à toi et à ta conjointe.

Meursault

[bedarddd]

Mes 10 primeurs préférés en rouge lors de la dégustation en ordre de préférence selon mes notes. J'ai été surpris de trouver beaucoup de similitudes avec les notes de l'équipe SAQ Signature (ES) et des descriptions de vins dans les paragraphes en gras du petit guide de l'événement remis sur place. À noter que je n'ai pas eu le temps de déguster l'ensemble des vins offerts en dégustation faute de temps...

1. Château Beauséjour (HDL) 2015 : 205 $
2. Château Canon 2015 : 172 $
3. Château Smith Haut Lafitte (rouge) 2015 : 165 $
4. Château Trotte Vieille 2015 : 139 $
5. Château Rauzan-Ségla 2015 : 146 $
6. Château Pape Clément (rouge) 2015 : 160 $
7. Château Malartic-Lagravière (rouge) 2015 : 95 $
8. Château Larcis Ducasse 2015 : 129 $
9. Château Pavie Macquin 2015 : 149 $
10. Château Berliquet 2015 : 69 $


Dans l'ordre de préférence, les blancs de Chevalier (185 $), Smith Haut Lafitte (175 $), Malartic-Lagraviere (105 $) et Pape Clément (250$) étaient également extraordinaires, mais les prix aussi ouf...

[Pinot jaune]

Les prix que tu publies t'ont été fourni lors de la Dégustation? Ou c'est moi qui cherche pas au bon endroit pour les trouver?

C'est la première fois que je fais l'exercice de comparer les prix 'futures' de caisses vendues aux USA (j'ai pris HDH à Chicago) versus par la SAQ. Et je constate qu'on paie vraiment moins cher là-bas quoique qu'il faut acheter à la caisse.

En prenant comme exemple le Château Beauséjour, on l'offre à 1260$US plus 39$ de livraison (dans le Maine...). En appliquant le taux de change et en divisant par 12, on obtient 139$CAN/bouteille...ce qui est bien loin du 205$ réclamé par la SAQ. L'écart (+50%) est généralisé. Je ne m'attendais pas à un aussi grand écart.