j'adore les Condrieu...beau choix!Hanibal a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:14voila quelques autres suggestions pour moi
Cavallotto riserva bricco boschis vigna san giuseppe (probablement trop jeune mais c'est bon !)
Elio Altare bricco Cerretta (trop jeune ?)
Issan
Beaucastel
Vieux Donjon
Roumier 1er cru clos de la Bussiere
Domaine Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon (mon favoris et meilleur condrieu jamais goutte, si vous voulez changer votre opinion sur les condrieus...ceci est votre chance !)
Millésime 2010
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Re: Millésime 2010
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Re: Millésime 2010
non je n'ai fait que rajouter...Hanibal a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:24peut etre je reve mais je pensais que tu avais d'autres bourgognes que tu avais mentionne avant ??jee27 a écrit : ↑mer. 20 févr. 2019 10:56Fait aussi ici!
Je propose les vins suivants...selon feeling et autres vins qui vont être présentés:
2010 Domaine Jean Grivot Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers
2010 Domaine Lucien Boillot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes
2010 Maison Champy Corton-Rognet
2010 Domaine Pascal Cotat (Pascal & Francis) Sancerre Les Monts Damnés
2010 Domaine François Cotat (Paul & François) Sancerre Les Culs de Beaujeu
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Re: Millésime 2010
De beaux vins. Je peux suggérer que tu y ailles avec un des Bourgognes? Il en faut un de cette région, ça va de soi!jee27 a écrit : ↑mer. 20 févr. 2019 10:56Fait aussi ici!
Je propose les vins suivants...selon feeling et autres vins qui vont être présentés:
2010 Domaine Jean Grivot Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers
2010 Domaine Lucien Boillot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes
2010 Maison Champy Corton-Rognet Grand Cru
2010 Domaine Pascal Cotat (Pascal & Francis) Sancerre Les Monts Damnés
2010 Domaine François Cotat (Paul & François) Sancerre Les Culs de Beaujeu
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Re: Millésime 2010
belle palette de choix! Je pense que le Cayuse serait un bon représentant de la côte ouest, mais j'ai aussi un faible pour Janet!fontaine a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:02Voici quelques propositions dans les différentes appellations recherchées
Casanova Di Neri, Tenuta Nuova
Damilano Barolo Brunate
Cayuse Armada
Anderson's Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Reserve
Domaine de la Janasse Vieilles vignes
Domaine Jamet Cote-Rotie
Château Gruaud Larose
J. Confuron-Cotetidot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Champans
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Re: Millésime 2010
j'ai ouvert un jamet 2010 recemment c'etait bon mais comme Phanie a dit c'est probablement en mode ferme un peu maintenant. Probablement vaut la peine de garder un peu plus avant de l'ouvrir. Il me reste 1 je dors dessus pour 5 ans au moins.francoisD a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 9:58belle palette de choix! Je pense que le Cayuse serait un bon représentant de la côte ouest, mais j'ai aussi un faible pour Janet!fontaine a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:02Voici quelques propositions dans les différentes appellations recherchées
Casanova Di Neri, Tenuta Nuova
Damilano Barolo Brunate
Cayuse Armada
Anderson's Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Reserve
Domaine de la Janasse Vieilles vignes
Domaine Jamet Cote-Rotie
Château Gruaud Larose
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Re: Millésime 2010
ok oui j'y vais avec les PruliersfrancoisD a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 9:56De beaux vins. Je peux suggérer que tu y ailles avec un des Bourgognes? Il en faut un de cette région, ça va de soi!jee27 a écrit : ↑mer. 20 févr. 2019 10:56Fait aussi ici!
Je propose les vins suivants...selon feeling et autres vins qui vont être présentés:
2010 Domaine Jean Grivot Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers
2010 Domaine Lucien Boillot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes
2010 Maison Champy Corton-Rognet Grand Cru
2010 Domaine Pascal Cotat (Pascal & Francis) Sancerre Les Monts Damnés
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Re: Millésime 2010
Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin. Henri de Toulouse-Lautrec
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Re: Millésime 2010
Quelques suggestions de ma part:
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Taillepieds
Domaine Jamet Côte-Rôtie
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin
Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts
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Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Taillepieds
Domaine Jamet Côte-Rôtie
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin
Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts
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Re: Millésime 2010
Salut, il nous faut un Pomerol!! :-)Bermtl a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 7:37Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
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Re: Millésime 2010
Parfait, le choix est fait doncfrancoisD a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 17:27Salut, il nous faut un Pomerol!! :-)Bermtl a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 7:37Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
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Re: Millésime 2010
Je serais tenté par le Brunello. Un blanc serait chouette, mais je me propose d'en apporter un comme en entrée en matière (pas nécéssairement un 2010 cependant). Je te mets pour le Brunello, tu me reviens si tu vois ça autrement.pomelo a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 8:09Quelques suggestions de ma part:
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Taillepieds
Domaine Jamet Côte-Rôtie
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin
Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts
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Re: Millésime 2010
Allons-y pour le Caymus donc!Hanibal a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 10:06j'ai ouvert un jamet 2010 recemment c'etait bon mais comme Phanie a dit c'est probablement en mode ferme un peu maintenant. Probablement vaut la peine de garder un peu plus avant de l'ouvrir. Il me reste 1 je dors dessus pour 5 ans au moins.francoisD a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 9:58belle palette de choix! Je pense que le Cayuse serait un bon représentant de la côte ouest, mais j'ai aussi un faible pour Janet!fontaine a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:02Voici quelques propositions dans les différentes appellations recherchées
Casanova Di Neri, Tenuta Nuova
Damilano Barolo Brunate
Cayuse Armada
Anderson's Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Reserve
Domaine de la Janasse Vieilles vignes
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Re: Millésime 2010
Partant!
Plusieurs choix en 2010. Je vous reviens avec les choix!
Plusieurs choix en 2010. Je vous reviens avec les choix!
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .
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Re: Millésime 2010
juste un FYIfrancoisD a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 17:27Salut, il nous faut un Pomerol!! :-)Bermtl a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 7:37Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
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2010 Château Nenin Pomerol
de vinous en 2018
The 2010 Nénin, a blend of 18% Cabernet Franc and 82% Merlot, has retained that opulent but controlled bouquet of dark red berries, raspberry coulis and wild strawberry scents, one of the most powerful aromatics from this Pomerol estate in recent years. The palate is medium-bodied with supple tannins, much more pure than vintages from the previous decade, grippy in the mouth, a Nénin with impressive body but backed up with the delineation and freshness on the black pepper and charcoal tinged finish. It is a long term proposition, so give this another 4-5 years before reaching for the corkscrew. Tasted at the château.
Jamais en vain...Toujours en Vin