oops

larriv · Message par **larriv** » mar. 18 juil. 2006 15:04

Ok pour le 7 septembre, j'aime mieux un jeudi, même si çà doit se faire au resto.

J'aime beaucoup le couscous, mais pour une dégustation de vin, je crois qu'il serait préférable quelques choses de moins exotique et surtout moins parfumé.

Tant qu'à avoir des vins italiens, go pour la proposition de Adastra, Picolina, c'est à St-Hubert.

Bazzwell · Message par **Bazzwell** » mar. 18 juil. 2006 15:38

Pas de problème pour la date. Pas de problème non plus pour le resto ou la maison selon le choix.

Pour le resto Picolina, j'ai été 4-5 fois (reste à 5-10min de là). J'aime bien ce resto, près des Promenades St-Bruno. Pas très grand, je dirais autour de 40-45 places, aménagé dans une maison, très bon service, nourriture bonne (escalope, pâtes, antipasto, poisson), prix correct (pâtes un peu cher mais c'est un AVV) ... de mémoire, les pâtes sont autour de 17-18$ et les escalopes autour de 22-23$. Les coupes sont correctes, probablement qu'on pourra y aller par séquence de 2 vins à la fois. Deux petits bémols:
- ils fonctionnent à 2 services (1er autour de 17h30 et le 2ième autour de 7h45) ... mais peut-être que c'est seulement le vend-sam.
- c'est un peu bruyant pour un tête à tête un soir de fin de semaine ... mais si on y va, ça sera nous autre le gros groupe bruyant!

Bazzwell

WINEHUNTER · Message par **WINEHUNTER** » mar. 18 juil. 2006 21:24

Malheureusement je ne peux me libèrer le jeudi mais si la dégus se tient le 8 alors j'y serais aves un do ut des 2001 peu importe l'endroit choisi.

WINEHUNTER

adastra · Message par **adastra** » mer. 19 juil. 2006 7:04

Un consensus semble se dégager pour le 7 septembre et le resto, donc allons-y avec cette option.
WINEHUNTER: on garde ta place au chaud jusqu'à deux semaines avant l'évènement si ton agenda change.

Mozz · Message par **Mozz** » mer. 19 juil. 2006 16:58

Si cela se passe au resto, il serait préférable de s'en tenir à 8 participants je pense...

Ça permet de revenir sur les vins, et d'échanger plus facilement avec celui qui l'a amené (et donc, souvent, qui apprécie son vin...)

Je reviens avec mon offrande

Mozz:D

adastra · Message par **adastra** » ven. 21 juil. 2006 7:27

je vais laisser la porte ouverte pour 10. Il y a toujours eu des no-shows dans les dégustations que j'ai organisées, pour de bonnes raisons dans certains cas j'en conviens. Quitte à se retrouver 10, on aura au moins une meilleure assurance d'avoir un minimum de 8 bouteilles.

Mozz · Message par **Mozz** » ven. 21 juil. 2006 15:44

Dac

Mozz

robotron2048 · Message par **robotron2048** » mar. 22 août 2006 21:39

Je vais amener Giramonte 2001.

Bazzwell · Message par **Bazzwell** » mar. 22 août 2006 23:00

robotron2048 a écrit :Je vais amener Giramonte 2001.

Et bien, on dépasse la fourchette de prix ... mais c'est pas moi qui va s'en plaindre! En fouillant, il semble que le Giramonte soit à 80% Merlot et 20% Sangiovese.

Donc, on pourrait mettre côte-à-côte le Giramonte avec le Lamaione pour le Merlot ... j'apporterais plutôt le Farnito 1995 avec 1-2 backup.

Adastra, est-ce que tu as réservé au resto? (à la grandeur du resto, il ne doit pas y avoir beaucoup de tables pour 8-10pers)

Bazzwell

adastra · Message par **adastra** » mer. 23 août 2006 7:14

pas encore réservé. je m'en occupe d'ici demain. Ton ami vient toujours?

Bazzwell · Message par **Bazzwell** » mer. 23 août 2006 8:20

adastra a écrit :Ton ami vient toujours?

Normalement oui, et il sait qu'il est 'standby' (les personnes du forum passe en premier), mais il semble que l'on soit toujours 8 en l'incluant. Je lui demander son offrande cette semaine.

Bazzwell

adastra · Message par **adastra** » mer. 23 août 2006 8:26

Bazzwell a écrit : et il sait qu'il est 'standby' (les personnes du forum passe en premier)
Bazzwell

premier arrivé, premier servi, membre ou non de ce forum en ce qui me concerne.

Mathusalem · Message par **Mathusalem** » mer. 23 août 2006 8:42

Que diriez-vous d'un Le Macchiole 2000 ?

adastra · Message par **adastra** » mer. 23 août 2006 8:46

Mathusalem a écrit :Que diriez-vous d'un Le Macchiole 2000 ?

parfait

adastra · Message par **adastra** » mer. 23 août 2006 16:03

Réservation faite au restaurant Picolina, 7 sept, 19h30.