CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!
Posté : lun. 10 sept. 2012 21:52
Mercredi soir avec le club de dégustation de Granby, le thème est 4 blancs à l’aveugle, on ouvre les bouteilles suivantes :
Pinot gris Sonnenglanz Bott- Geyl Alsace grand cru 2007: - SAQ N° 10927707
Prix: 38.00$
Couleur doré beaucoup plus foncée que les 3 autres vins.
Beau nez sur les fruits tropicaux, le miel et les fleurs avec un peu de pommes cuites.
En bouche, c’est riche et gras, de belles saveurs de raisins de Corinthe, de miel et de poires. C’est assez sucré mais doté d’un bel équilibre et superbement long!
Tout simplement délicieux, j’adore ce producteur et j’achète!
Note: Alain Bélanger importe beaucoup de vins de ce producteur...les Rielsings sont à ne pas manquer!
http://lesvinsalainbelanger.com/
Pinot grigio Santa Margherita Valdadige 2011: - SAQ N° 964601
Prix: 18.95$
Robe translucide ou presque!
Nez assez muet, on décèle un peu de citron et de fruits exotiques.
En bouche c’est plutôt amer, assez sec et court, sans intérêt!
Pinot gris Lucien Albrecht Réserve Alsace 2009: - SAQ N° 965962
Prix: 18.00$
Un nez sur les fleurs, la mangue, le gingembre et la cire d’abeille!
En bouche, c’est assez rond, saveurs de pêches et d’amandes avec un peu d’épice. Assez long avec un peu de sucre résiduel.
Pas méchant!
Pinot grigio Verduzzo Masianco Veneto i.g.t. 2011: - SAQ N° 10439404
Prix: 16.95$
Assemblage ici…75% Pinot Grigio et 25% Verduzzo
Un nez discret sur le citron et la pêche avec un peu d’herbe.
En bouche, c'est assez léger et très sec. Un peu de citron avec des abricots/ Longueur moyenne.
Mieux que l’autre pinot grigio!
Belle dégustation sur un cépage qu’on ne boit pas souvent, surtout le Pinot Grigio qui nous a tous dérouté par son amertume et sa légèreté versus les 2 pinot gris d’Alsace, plus ronds et savoureux. Les 2 pinots gris de l’Alsace furent découvert assez facilement par l’ensemble des participants tandis que les 2 pinots grigio ont mystifié les participants. Nous étions sur le Viognier ou la Roussanne-Marsanne!!!
Merci beaucoup Chantal pour ce beau thème bien éducatif et original!!!
Pinot gris Sonnenglanz Bott- Geyl Alsace grand cru 2007: - SAQ N° 10927707
Prix: 38.00$
Couleur doré beaucoup plus foncée que les 3 autres vins.
Beau nez sur les fruits tropicaux, le miel et les fleurs avec un peu de pommes cuites.
En bouche, c’est riche et gras, de belles saveurs de raisins de Corinthe, de miel et de poires. C’est assez sucré mais doté d’un bel équilibre et superbement long!
Tout simplement délicieux, j’adore ce producteur et j’achète!
Note: Alain Bélanger importe beaucoup de vins de ce producteur...les Rielsings sont à ne pas manquer!
http://lesvinsalainbelanger.com/
Pinot grigio Santa Margherita Valdadige 2011: - SAQ N° 964601
Prix: 18.95$
Robe translucide ou presque!
Nez assez muet, on décèle un peu de citron et de fruits exotiques.
En bouche c’est plutôt amer, assez sec et court, sans intérêt!
Pinot gris Lucien Albrecht Réserve Alsace 2009: - SAQ N° 965962
Prix: 18.00$
Un nez sur les fleurs, la mangue, le gingembre et la cire d’abeille!
En bouche, c’est assez rond, saveurs de pêches et d’amandes avec un peu d’épice. Assez long avec un peu de sucre résiduel.
Pas méchant!
Pinot grigio Verduzzo Masianco Veneto i.g.t. 2011: - SAQ N° 10439404
Prix: 16.95$
Assemblage ici…75% Pinot Grigio et 25% Verduzzo
Un nez discret sur le citron et la pêche avec un peu d’herbe.
En bouche, c'est assez léger et très sec. Un peu de citron avec des abricots/ Longueur moyenne.
Mieux que l’autre pinot grigio!
Belle dégustation sur un cépage qu’on ne boit pas souvent, surtout le Pinot Grigio qui nous a tous dérouté par son amertume et sa légèreté versus les 2 pinot gris d’Alsace, plus ronds et savoureux. Les 2 pinots gris de l’Alsace furent découvert assez facilement par l’ensemble des participants tandis que les 2 pinots grigio ont mystifié les participants. Nous étions sur le Viognier ou la Roussanne-Marsanne!!!
Merci beaucoup Chantal pour ce beau thème bien éducatif et original!!!
