Brasserie du Bas-Canada, Long Point (IPA)

Vos hommages au houblon et autres bièreries...

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Brasserie du Bas-Canada, Long Point (IPA)

Message par asterix » lun. 08 janv. 2018 18:18

Long Point (IPA)
Brassée par la Brasserie du Bas-Canada
7,3 % d’alcool
Canette de 950 ml

Au nez et en bouche on est sur les fruits de la passion, mangues, pêches, tangerines/mandarines, malts, sucre et résineux. Au nez c’est expressif, fruité très présent et hyper charmeur. En bouche les malts apportent une belle rondeur, texture soyeuse, certains sucrés, mais très bien intégrés. Tout comme au nez, fruité bien présent charmeur au possible. Bien gouteuse certes, mais également facile à boire. De plus l’alcool est très bien intégré, superbement équilibré. Longue finale, sur une amertume résineuse perceptible, mais vraiment bien intégrée à l’ensemble. Grande bière+ (17,5/20)



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