Je suis tombé sur ce petit bouquin Ebook, il y a jadis on en faisait pas mal au 18ième siècle quand le phylloxéra avait anéanti les vignobles, l'ouvrage date de 1880, écrit par J.-F. Audibert.
Voici le lien pour les intéressés: https://www.gutenberg.org/files/42421/42421-h/42421-h.htm
L'art de faire le vin avec les raisins secs par J.-F. Audibert
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maxima
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L'art de faire le vin avec les raisins secs par J.-F. Audibert
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