Marc Brédif Vouvray 2007/Mercredi le 2 Septembre

[asterix]

Marc Brédif Vouvray 2007
Code SAQ : 10267809
21.00$
Quand:Mercredi le 2 Septembre à partir de 18h30 environ.

J'aime beaucoup le Chenin blanc et en voici un que j'avais l'intention de goûter.J'ai eu l'idée de caller une spontanée pour mercredi le 2 Septembre,des fois que des personnes voudraient m'accompagner.Bref un petit Chenin blanc de la Loire ça tente quelqu'un?

[Le cave à vins]

Ça me titille!!! Je suis une bibite à chenin...
Je vérifie les dispos dans les succursales près de chez moi et je te reviens là-dessus!

[asterix]

Excellent Le Cave à vins mais j'avoue que les disponibilitées sont pas extraordinaire,disons que ce vin semble assez populaire.Il faut dire aussi que la semaine passé il y a eu une excellente critique de Jean Aubry du devoir sur ce vin.

[Gelco]

Si les dispo sont bonnes et que rien ne se profile à l'horizon d'ici là, je vais tenter d'y être...Bref, ça fais beaucoup de si

Gelco

[Greppone 4]

Attention il y a 2 Vouvray 2007 de Marc Bredif en succ.
Le Vouvray et le Riche Vouvray.

Greppone 4

[asterix]

Attention il y a 2 Vouvray 2007 de Marc Bredif en succ.
Le Vouvray et le Riche Vouvray.

Greppone 4

Oui tu as bien raison Greppone 4,pour cette DV je parle du Vouvray.

[Greppone 4]

J'ai de bonnes chances d'y participer asterix,un bon blanc après toute cette bière anglaise ça va faire du bien.
Et par chez moi il y en a en bonnes quantités de ce vin.

Greppone 4

[asterix]

Super Grepponne 4,
Gelco,pas de problème.Si tout les si s'enligne ça serais un plaisir

[Gelco]

Finalement, je ne pourrais y être... On va au resto pour le 50e de ma mère! On se reprend une prochaine fois!

Gelco

[asterix]

Pas de problème Gelco,on se reprend.
Je vous rappelle la dégustation virtuelle spontanée du Marc Brédif Vouvray 2007 ce soir,bienvenue à tous.

[Le cave à vins]

J'ai la bouteille en main, je devrais venir faire un tour ce soir pour faire part de mes impressions!

[asterix]

Excellent Le Cave à Vins,pour ma part je vais revenir d'ici 19 heures pour vous dire mes premières impressions.À plus

[Le cave à vins]

Je viens d'arriver du boulot, j'ai mis la bouteille au congélo.
On se parle tantôt!!!

[asterix]

bon me revoilà,voici mes premières impressions.Le nez est assez expressif,pas très complexe mais charmeur.poire,pêche,fleurs blanches et miel.En bouche les mêmes saveurs reviennent.Rond mais une très petite acidité est présente.La fraicheur et la pureté du fruit est excellent.Pas très complexe mais vraiment charmeur.Pour l'instant j'aime.

[Le cave à vins]

Le premier verre que je me suis servi était assez froid. Malgré tout, le vin était assez expressif, tant au nez qu'en bouche. Plutôt sur la pomme mûre et les fleurs. J'ai perçu une certaine sucrosité en milieu de bouche, amplifiée par une texture grasse. Une acidité bien présente et des arômes salins/minéraux ponctuent la finale et donne une belle vivacité au vin. Comme toi, Astérix, je crois que ce Vouvray manque un peu de complexité et d'amplitude, mais j'aime bien.

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