Salut Vincent,
Un ami (thedanny) et moi avons bu la demie-bouteille qui restait le lendemain de la dégustation, soit le samedi soir. Nous l'avons tous deux appréciée et d'une seule et même voix, nous opinons que ce vin représente un très bon rapport qualité-prix. En ce qui concerne son évolution au cours des quelque 20h qui ont suivi la dégustation virtuelle (DV), je n'ai noté aucune différence marquée. Il faut dire cependant que par précaution, le vin a été conservé sous vide au frigo et qu'au moment de la DV, il avait déjà séjourné en carafe environ 8h. Je ne sais si nous en avons
sucé la substantifique moelle (pour reprendre tes propos ... ou ceux de François Rabelais - alias Alcofrybas Nasier (acronyme) - dans
Gargantua...
La culture, paraît-il, c'est comme la confiture... 
), mais chose sûre, nous avons été fort satisfaits de ce à quoi nous avons eu droit. Pour le reste, il y a toujours l'avenir.
Félicitations encore une fois pour ce vin charmeur et très bien fait.
Amicalement,
Marc
Et encore une fois, désolé pour mon retard.
Je niaise, je niaise. Le vin, c'est bon, mais ça peut aussi occasionner son lot de niaiseries! Au revoir!
