Bref, voici notre version de la dégustation "Jugement de Paris"... avec le Cellier qui vient de sortir, semble-t-il que nous n'étions pas les seuls à vouloir souligner cet anniversaire. Or voici notre concept bien à nous que nous préparons depuis près d'un an :
Mini Jugement de Paris
Où : Chez Blacksmith
Quand : Mercredi 27 mai 2009
Heure : Arrivée 19 hres, début 19h30
Coût : SOLD OUT Bouchées comprises.
Participants :
1-Blacksmith (France)
2-Whitesmith (USA)
3-Dantès (France)
4-Vinus (France)
5-Léoville(France)
6-The Danny (USA)
7-Vaudésir (USA)
8-Témis (USA)
Mise en contexte :
Le 24 mai 1976, la célèbre confrontation, qui se voulait en fait une découverte des vins californiens, a démontré le charme des vins américains. Les Français ont alors suggéré que ceux-ci ne vieilleraient pas comme les vins Français. Une réédition 30 ans plus tard a prouvé le contraire.
Déroulement :
Le groupe est divisé en 2 équipes, une française et l’autre californienne, pour un point de match qui sera joué au premier tour. Aucune restriction sur le prix, le millésime sauf en chardonnay. Tous les coups sont permis pour cette vague, vous devez vous organiser en équipe.
Pour les rouges, afin de vérifier les faits, nous avons 2 vagues identiques composées de 2 vins français et d’un vin californien. Nous débuterons par la vague des jeunes (2004) pour choisir quels sont les plus beaux en prime jeunesse. Ensuite, la vague des plus vieux (1975) pour voir ceux qui traversent mieux le temps.
Finalement, le Tout sera fait à la totale aveugle. Les participants auront tous les mêmes verres pour la dégustation.
Les équipes : contactez vous par MP pour choisir votre blanc de concours...
