Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
- Whitesmith
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Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Suite au succès de la première édition, je répète le concept
Avec tout le tapage que les cotes/notes de Parker fait sur le site, je me propose d’organiser une dégustation bien spéciale. Puisque plusieurs amateurs sont perplexes quand à la validité de ses cotes… je propose que nous « Jouions à Parker » et que nous nous comparions-nous à lui !
Seriez-vous capable de déceler les qualités d’un vin ? de reconnaitre le potentiel de vieillissement ? de trouver le prix des bouteilles ? ou même la région ? De plus, cette dégustation vous permettras de voir si vous avez les mêmes goûts et le même talent que Parker ! Et qui sait… peut-être voudrez-vous changer de carrière après cette soirée !
Bref, vous devrez coter les vins selon vos goûts et comparer vos notes avec celles du Gourou, dires combien vous paieriez pour chaque bouteille et vous pourrez même vous amuser à faire une brève description de chacun et valider vos impressions finales avec les siennes !
Je propose 10 vins dont 9 cotés par Parker lui-même et un pirate qui seront servis en pur aveugle (encore disponibles à la SAQ pour achats futurs).
Ce ne sera pas seulement des grosses cotes ou des grosses bouteilles… il y en aura pour tout les goûts, de tout les prix et de différentes régions !
Je m’occupe du choix des bouteilles et de l’achat de celles-ci et on partage le prix des bouteilles.
Nombre de participants : 8 (complet)
Date : Jeudi 9 juillet 2009
Endroit : Chez Black&Whitesmith
Bouffe: Chacun apporte un petit quelque chose
1- Whitesmith
2- Blacksmith
3- Témis
4- Vaudésir
5- Maxima
6- Don Max
7- Phil.C
8- Dantès
Maxima, tu as tout un défi... celui de répéter tes exploits de la dernière fois
Les autres... préparez-vous
Je peux prendre des réserviste par MP au cas où !!!!
Avec tout le tapage que les cotes/notes de Parker fait sur le site, je me propose d’organiser une dégustation bien spéciale. Puisque plusieurs amateurs sont perplexes quand à la validité de ses cotes… je propose que nous « Jouions à Parker » et que nous nous comparions-nous à lui !
Seriez-vous capable de déceler les qualités d’un vin ? de reconnaitre le potentiel de vieillissement ? de trouver le prix des bouteilles ? ou même la région ? De plus, cette dégustation vous permettras de voir si vous avez les mêmes goûts et le même talent que Parker ! Et qui sait… peut-être voudrez-vous changer de carrière après cette soirée !
Bref, vous devrez coter les vins selon vos goûts et comparer vos notes avec celles du Gourou, dires combien vous paieriez pour chaque bouteille et vous pourrez même vous amuser à faire une brève description de chacun et valider vos impressions finales avec les siennes !
Je propose 10 vins dont 9 cotés par Parker lui-même et un pirate qui seront servis en pur aveugle (encore disponibles à la SAQ pour achats futurs).
Ce ne sera pas seulement des grosses cotes ou des grosses bouteilles… il y en aura pour tout les goûts, de tout les prix et de différentes régions !
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"Three can keep a secret if two of them are dead" - Benjamin Franklin, in "Poor Richard's Almanac"
- Whitesmith
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Alors ??? pas d'annulation en cette magnifique journée j'espère
Pour votre information, toutes les bouteilles ont été ouvertes et aucune n'est bouchonnée
On vous attends pour 19hrs
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
J'ai bien hâte de déguster avec vous tous (et toute), on va bien s'amuser j'en suis certain!!!
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Je vise un 100 %. Sans quoi, je vous autorise à me jeter dans la piscine.
Bien hâte de tester le concept.
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«Plus grande la richesse, plus épaisse la boue. Voilà une tendance indiscutable de notre époque.»
[ John Kenneth Galbraith ]
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Dantès, j'adore ton idée ! mais tu dois savoir que la piscine a été rempli seulement cette semaine et que l'eau doit être à .... 63 degrésDantès a écrit :Je vise un 100 %. Sans quoi, je vous autorise à me jeter dans la piscine.
Bien hâte de tester le concept.
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Alors je ferai la dégustation avec mon Wetsuit
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
T'as peurDantès a écrit :Alors je ferai la dégustation avec mon Wetsuit
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Dantès a écrit :Alors je ferai la dégustation avec mon Wetsuit
Disons que c'est pas les "BRAS" qui vont manquer pour te lancer dedans la piscine si jamais le 100% n'était pas atteint, n'est-ce pas mon ami!!!
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Je veux juste vous dire que ... Dantès n'a pas 100%...
Un tour dans la piscine peut-être
Un tour dans la piscine peut-être
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Superbe soirée encore une fois dans la superbe gang de la Rive-Sud. Je reviendrai plus tard avec mes impressions sur les vins et les photos, mais disons que de grosses pointures sont retombées sur terre et des vins à grosses côtes Parker n'ont pas vraiment tenu la route!!!
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Quelle belle soirée !!! Merci à chacun de votre présense et de votre bonne humeur. Merci à Phil.C d'être venu de Québec pour cette dégustation et merci à tous les autres d'embarquer dans mes niaiseries... J'adore ça vous voir travailler à essayer de découvrir ce qui se cache dans vos verres ... c'est Priceless
Voici le line-up final dont 9 vins sur 10 avaient été cotés par Parker lui-même sauf le Piastraia.
Je dois dire que cette fois-ci les vagues étaient plus homogènes et que les préférés ont été assez différents pour chacun... aucun consensus pour le vin de la soirée !
RP Vague 1
94 Domaine de la Vieille Julienne Daumen Châteauneuf-du-Pape 2006 , Code SAQ : 10807975, 68,00$
90 Château de Fonbel Saint-Emilion grand cru 2005 , Code SAQ : 10680708, 48.00$
85 Merlot Duckhorn Napa Valley Californie 2005 , Code SAQ : 10251444, 64,00 $
92 Emilio Moro Ribera del Duero 2004 , Code SAQ : 10510021, 36,00 $
97 Shiraz Octavius Yalumba 2003 , Code SAQ : 00719518, 105,75 $
RP Vague 2
95 Dominus Christian Moueix Napa Valley Californie 2005 , Code SAQ : 00869222, 100,75 $
89 Alain Voge vieilles vignes Cornas 2006 , Code SAQ : 00918367, 69,25 $
92 Mourvèdre Turkey Flat Barossa Valley 2005 , Code SAQ : 10970027, 37,75 $
91 Piastraia Michelle Satta Bolgheri 2004 , Code SAQ : 00879197, 44,25 $
86 Château Meyney Saint-Estèphe cru bourgeois 2005 , Code SAQ : 10654737, 43,00 $
Je reviendrai mettre l'ordre de préférence plus tard mais vite comme ça, le Duckhorn et le Mourvèdre ont été très appréciés, la Vieille Julienne ... Outch (au bas du classement !!! ) et le Piastraia... 50/50
ps: Dantès, Blacksmith et Vaudésir ont osé aller dans la piscine sans wetsuit. Disons, que la soirée a été plus difficile pour certains
Voici le line-up final dont 9 vins sur 10 avaient été cotés par Parker lui-même sauf le Piastraia.
Je dois dire que cette fois-ci les vagues étaient plus homogènes et que les préférés ont été assez différents pour chacun... aucun consensus pour le vin de la soirée !
RP Vague 1
94 Domaine de la Vieille Julienne Daumen Châteauneuf-du-Pape 2006 , Code SAQ : 10807975, 68,00$
90 Château de Fonbel Saint-Emilion grand cru 2005 , Code SAQ : 10680708, 48.00$
85 Merlot Duckhorn Napa Valley Californie 2005 , Code SAQ : 10251444, 64,00 $
92 Emilio Moro Ribera del Duero 2004 , Code SAQ : 10510021, 36,00 $
97 Shiraz Octavius Yalumba 2003 , Code SAQ : 00719518, 105,75 $
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95 Dominus Christian Moueix Napa Valley Californie 2005 , Code SAQ : 00869222, 100,75 $
89 Alain Voge vieilles vignes Cornas 2006 , Code SAQ : 00918367, 69,25 $
92 Mourvèdre Turkey Flat Barossa Valley 2005 , Code SAQ : 10970027, 37,75 $
91 Piastraia Michelle Satta Bolgheri 2004 , Code SAQ : 00879197, 44,25 $
86 Château Meyney Saint-Estèphe cru bourgeois 2005 , Code SAQ : 10654737, 43,00 $
Je reviendrai mettre l'ordre de préférence plus tard mais vite comme ça, le Duckhorn et le Mourvèdre ont été très appréciés, la Vieille Julienne ... Outch (au bas du classement !!! ) et le Piastraia... 50/50
ps: Dantès, Blacksmith et Vaudésir ont osé aller dans la piscine sans wetsuit. Disons, que la soirée a été plus difficile pour certains
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- Omar
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Je suis assez surpris de cela, ce vin obtient des super scores un peu partout...Whitesmith a écrit :la Vieille Julienne ... Outch (au bas du classement !!! )
Pensez-vous qu'il est simplement trop jeune, ou en phase ingrate?
- Bazzwell
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Ah, c'est ça le cri d'outre-tombe que j'ai entendu jusqu'à St-Basile!Whitesmith a écrit :ps: Dantès, Blacksmith et Vaudésir ont osé aller dans la piscine sans wetsuit. Disons, que la soirée a été plus difficile pour certains
Vous avez eu une belle brochette de vins qui n'avait rien à enlever à ceux de la première séance ... félicitations Mélanie pour les choix, t'as dû prendre un certain plaisir à monter ce lineup!
Bazzwell
"Rien n'égale la joie de l'homme qui boit, si ce n'est la joie du vin d'être bu."
(Charles Baudelaire)
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Re: Dégustation "Jouons à Parker" Prise II
Bien hâte de lire vos commentaires et de voir les résultats.
Opusone
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Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin. -V. Hugo-