Dead Man’s Hand prise II -> 31 juillet

[Nico]

Super soirée, bonne compagnie, bonne bouffe, bon vin et toujours un chaleureux accueil de nos hôtes, Black et WhiteSmith.
Heureux également d'avoir fait la connaissance de Boule et Témis.
Mon top de la soirée, en blanc et c'est rare, l'offrande des Smith, Les Clous, Côtes Chalonnaise, A.P. Villaine, belle acidité, minéral à souhait et ce côté pomme verte croquante que j'aime tant.
Mais, je crois que plusieurs d'entre-nous avaient les papilles paresseuses; faire passer un St-Émilion (merci Boule) pour un vin du Nouveau-Monde...
En passant, nous avons parlé des "nouveaux cépages à la monde": le Zin australien et le Vourmerde
Fallait être là pour comprendre ces jeux de mots...

[Dantès]

À lire ton post, c'est pas toi qui a gagné la soirée

Mais qui donc?

[Nico]

À lire ton post, c'est pas toi qui a gagné la soirée

Mais qui donc?

J'étais là pour apprendre les cartes. La prochaine fois, je vais torcher tout le monde
C'est Chico qui l'a emporté dans une lutte à finir, et à la chandelle, contre Whitesmith

[e2-e4]

C'est Chico qui l'a emporté dans une lutte à finir, et à la chandelle, contre Whitesmith

ha ha ha, ça veut dire qu'il s'est couché tard le Chico....

[Blacksmith]

ha ha ha, ça veut dire qu'il s'est couché tard le Chico....

Vers 3 heures, Très belle soirée, discussions profondes, camaraderie, plaisir, bon vin... "on en a tu du fun ?"

Je prépare line up et photos...

[danlulu]

Pas beaucoup de sommeil pour notre Chico avant le golf!!!

Ça me rappelle un certain Luc il y a 2 ans!!!

[maxima]

Super soirée, bonne compagnie, bonne bouffe, bon vin et toujours un chaleureux accueil de nos hôtes, Black et WhiteSmith.
Heureux également d'avoir fait la connaissance de Boule et Témis.
Mon top de la soirée, en blanc et c'est rare, l'offrande des Smith, Les Clous, Côtes Chalonnaise, A.P. Villaine, belle acidité, minéral à souhait et ce côté pomme verte croquante que j'aime tant.
Mais, je crois que plusieurs d'entre-nous avaient les papilles paresseuses; faire passer un St-Émilion (merci Boule) pour un vin du Nouveau-Monde...
En passant, nous avons parlé des "nouveaux cépages à la monde": le Zin australien et le Vourmerde
Fallait être là pour comprendre ces jeux de mots...

...je gage que c'était sa bouteille en plus...ça ne serait pas la première fois que ça lui arrive (et probablement pas la dernière)...ah ce Boule, impayable!!!

[Blacksmith]

Quelle soirée durant laquelle je me suis encore fait laver. Ma stratégie ne fonctionne donc pas avec des amateurs !!! Chico et Whitesmith ont mené une guerre de tranchée à la fin, c’était très beau à voir. Nous avons pu tester la qualité du service d’Hydro lorsque le transformateur nous a « pété » dans la face. Cela a un peu ralentit la soirée car le poker à la chandelle, c’est moins efficace.

Bref voici le Line-Up, comme à l’habitude d’une très belle qualité, tant en vin qu’en personne :

Les Tuileries 2004
Bourgogne Les Clous A. & P. de Villaine 2006
Stephan Ridge Syrah, 2004
Zinfandel, Seghesio Family Vineyards, 2006
Offerus J.L. Chave Saint-Joseph 2006
Zinfandel, Markham Napa Valley Californie 2001
Château Rolland-Maillet Saint-Emilion grand cru 2003
Château Ladesvignes 2006
Simon Bize et fils, Les Champlains, 2004
Errazuriz Late Harvest 2006



Les bourses :

Château l'Ancien, 2005
Château de Fonbel 2005
Château Armens Saint-Emilion grand cru 2005
Château Armens Saint-Emilion grand cru 2005
Zinfandel Old Ranch, Seghesio Family Vineyards, 2005
Ch. Carbonnieux, Pessac Leognan, 2001

Un gros merci aux participants !!!

[BigJul]

La 5e bouteille à partir de la gauche sur la photo, n'est-ce pas l'étiquette d'un Armand Rousseau?

[Blacksmith]

La 5e bouteille à partir de la gauche sur la photo, n'est-ce pas l'étiquette d'un Armand Rousseau?

J'avais gagé que tu serais le premier à le soulever : YESSS !!! je viens d'être dans le buy-in !!!!

Bouteille "fake",...

[Temis]

La 5e bouteille à partir de la gauche sur la photo, n'est-ce pas l'étiquette d'un Armand Rousseau?

J'avais mis mon offrande dans cette bouteille. C'est plus joli qu'avec un sac brun.

Petite correction dans le line-up, dans la bouteille de Rousseau il y avait le :

Seghesio Zinfandel Sonoma County 2007 (10e du top 100 2008 de WineSpec)

[Temis]

Mon top 3 de la soirée:

1. Château Rolland-Maillet Saint-Emilion grand cru 2003

2. Bourgogne Les Clous A. & P. de Villaine 2006

3. Seghesio Zinfandel Sonoma County 2007

Sympathique d'avoir rencontré Nico et de revoir pleins de bons amis.

Merci encore pour la soirée mémorable et le poker aux chandelles.

PS: Chico, endors toi pas en kart au golf

[maxima]

La 5e bouteille à partir de la gauche sur la photo, n'est-ce pas l'étiquette d'un Armand Rousseau?

J'avais mis mon offrande dans cette bouteille. C'est plus joli qu'avec un sac brun.

Petite correction dans le line-up, dans la bouteille de Rousseau il y avait le :

Seghesio Zinfandel Sonoma County 2007 (10e du top 100 2008 de WineSpec)

C'est pour ça qu'on ne voit pas la bouteille du Seghesio j'imagine...ah ma gang de petits coquins!!!

[boule]

...je gage que c'était sa bouteille en plus...ça ne serait pas la première fois que ça lui arrive (et probablement pas la dernière)...ah ce Boule, impayable!!!

c'etait bien ma bouteille mais vu je savais que celle ci etait la mienne, j'ai laissé les autres avoir l'air nonos.... mais j'ai pas a parler, car mes calls etaient loin d'etre dans le mille durant la soirée...!!

merci encore de m'avoir ( organisé) invité pour cette soirée et on en a bien rit un coup! nouveaux cépages, et la creme le transfo qui nous pete dans la face..! a défaut de face la passe au poker, je me console d'avoir ternimé au pied du podium avec une 4 ieme place. la puck roulait pas pour moi et ce sera partie remise pour la passe!
voici mes trois vins de la soirée:

Château Rolland-Maillet Saint-Emilion grand cru 2003
Seghesio Zinfandel Sonoma County 2007
Château Ladesvignes 2006

le rolland etait a point. encore plein de matiere et rond les tannins bien fondu dans la masse, le 3 + heures de carafe lui a été bénéfique. excellent!
le zin m'a impressionné car mes expérience antérieurs avec ce cépage ont été plus que bof.
le ladesvignes est a mon avis un aubaine pour la qualitée de ce vin de dessert. a acheter a la caisse!!!

[BigJul]

La 5e bouteille à partir de la gauche sur la photo, n'est-ce pas l'étiquette d'un Armand Rousseau?

J'avais gagé que tu serais le premier à le soulever : YESSS !!! je viens d'être dans le buy-in !!!!

Bouteille "fake",...

Temis a raison, c'est pas mal plus "classe" qu'un sac brun