Top cuvées chiliennes ..:::| 2 septembre 2010 |:::..

[Blacksmith]

Top cuvées chiliennes

Nous avons souvent parlé et entendu parlé des RQP chiliens, mais il existe également les Top Cuvées. Le #1 WS de l'an dernier est un chilien... explorons ce secteur !

Les premières offrandes vont donner le style de ce qui est recherché comme bouteilles.

Où : Restaurant Louis XIV à St-Bruno
Coût : Chacun paie sa facture
Quand : Jeudi 2 septembre 2010 à compter de 19hres
Nombre : 8... Édité : 10 !!! mais pas plus !!!

Consignes spéciales : Les verres sont corrects mais pensez à apporter vos verres pour avoir des quantités suffisantes. Carafez votre vin et le remettre en bouteille avant d'arriver au resto.

Participants :

Whitesmith : Vinedo Chadwick Errazuriz 2002 (au lieu de Antiyal 2005)
Blacksmith : Sena Chadwick 2005
Dantès : Almaviva Baron de Rothschild &Concha y Toro 2006
Dantesse : Sena Chadwick Aconcagua Valley 2006
Collin_Maillard : Don Melchor 2005
Astérix : Lota Cousino Macul 2005
Jarjarbinx99 : Montes Alpha M Santa Cruz 2006
M et M : Don Melchor 2003
M et M +1 : Clos Apalta 2005
Tintin : Clos Apalta Colchagua 2007
Kiki : Vinedo Chadwick Errazuriz 2006


Réservistes :
Kitco

[Collin_Maillard]

Intéressé avec Don Melchor 2005 pour l'instant.

[asterix]

Salut Blacksmith,je serais très intéressé a participer.Pour mon offrande je sais pas trop ,des idées?Albis valle de Maipo 2003? ou encore Sena Chadwick Aconcagua Valley 2006?

[Blacksmith]

Salut Blacksmith,je serais très intéressé a participer.Pour mon offrande je sais pas trop ,des idées?Albis valle de Maipo 2003? ou encore Sena Chadwick Aconcagua Valley 2006?

Un ou l'autre, ça passe !

[jarjarbinx99]

Intéressé aussi avec Montes Alpha M Santa Cruz 2006 !

Est-ce correct ?

[Blacksmith]

Intéressé aussi avec Montes Alpha M Santa Cruz 2006 !

Est-ce correct ?

Of course...

[asterix]

Salut Blacksmith,je serais très intéressé a participer.Pour mon offrande je sais pas trop ,des idées?Albis valle de Maipo 2003? ou encore Sena Chadwick Aconcagua Valley 2006?

Un ou l'autre, ça passe !

Parfait mais je viens de remarquer la top cuvée de Cousino macul Cabernet-Sauvignon/Merlot Lota Cousino Macul 2005 ,ça vous dit quelque chose.

[Blacksmith]

Salut Blacksmith,je serais très intéressé a participer.Pour mon offrande je sais pas trop ,des idées?Albis valle de Maipo 2003? ou encore Sena Chadwick Aconcagua Valley 2006?

Un ou l'autre, ça passe !

Parfait mais je viens de remarquer la top cuvée de Cousino macul Cabernet-Sauvignon/Merlot Lota Cousino Macul 2005 ,ça vous dit quelque chose.

Connais pas... mais pourquoi pas !

[Gelco]

Si quelqu'un a quelque chose pour Gelcotte et moi, nous serions partant

[asterix]

Bon après avoir regarder les reviews sur internet, je pense que je vais y aller avec ce vin: Cabernet-Sauvignon/Merlot Lota Cousino Macul 2005, la cuvée Icon de Cousino Macul.

Ça a l'air très bien.

[Gelco]

Donc, Gelcotte et moi avec:

Chadwick Errazuriz 2002 et Albis Valle de Maipo 2003

[Blacksmith]

Bon après avoir regarder les reviews sur internet, je pense que je vais y aller avec ce vin: Cabernet-Sauvignon/Merlot Lota Cousino Macul 2005, la cuvée Icon de Cousino Macul.

Ça a l'air très bien.

RP93
This is the second vintage of LOTA, a limited production (1500 cases) wine which has instantly become one of Chile’s icons. The 2005 LOTA is 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot. It was barrel-fermented and aged for 15 months in 85% new French oak. Saturated purple in color, it delivers a fragrant bouquet of pain grille, pencil lead, violets, black currant, and blackberry. Layered, bordering on opulent, it offers up mouth-filling, savory fruit, spicy black fruit flavors, excellent depth and concentration, and a long, fruit-filled finish. It will evolve for 4-5 years and be at its best from 2013 to 2025.

[asterix]

Merci Blacksmith pour la critique de Parker,en passant bouteille en main

[M et M]

Reservistes pour l'instant (2 personnes):

Don Melchor dans un millesime a choisir et, pourquoi pas, le #1 du WS


Mario

[Blacksmith]

Reservistes pour l'instant (2 personnes):

Don Melchor dans un millesime a choisir et, pourquoi pas, le #1 du WS


Mario

Bienvenue !

Je t 'ai mis les 2 places, nous sommes complets maintenant !!!

Réservistes, sentez vous à l'aise de mettre votre nom.