Fouduvin.ca

C'est vrai, la digestion de mon repas "gastro-nomique" du midi ne fut pas facile... Par contre, avec un petit somme de 2-3 heures, j'ai eu droit à un deuxième souffle pour le after avec les amis : BP&Lili, Fontaine, Paul Canet, Adam&Eve, Dangerous Dantès, Phil C, Vaudésir, Temis, Pedro_210...

Line-UP :
Fleury, Rosé de Saigné NV
Bollinger, La côte aux enfants, Aÿ rouge, 2009
Ch. Beau-Séjour Bécot, St-Émilion Grand Cru, 2000
Morgon Côte de Py, Jean Foillard 2008
St-Aubain 1er cru sur Gamay, Henri Prudhon & fils 2008
Ch Léoville Poyferré, St-Julien 1999
Chassage-Montrachet, 1er cru La Boudriotte, Bruno Colin 2008
Tinto Pesquera, Ribera del Duero 1998
Chambolle Musigny, Domaine Michel Gros 2009
Alter Ego, Margaux 2004
Vin Jaune, Arbois, André et Mireille Tissot 2004
Camiana, Howell Mountain 2005
Vigneto Gallina, La Spinetta 2000
Chinon Vieilles Vignes, Philippe Alliet 2010

Quelques commentaires plus tard.

Beaucoup de plaisirs à revoir certains des membres. De belles discussions à notre table (ce qui devait être la même chose aux deux autres tables).

Beaucoup de beaux vins également. Entre autres, ont passé devant nous :

Clos du Val 1996
Bollinger, Special Cuvée - Brut
Marcheisi Barolo - Cannubi 2005
Meursault 2002 - Domaine Robert Denogent
Pegau 2006
Clerc Milon 1996
La Nerthe 1990
Grange des Pères 2009
Egon Muller - Me souviens plus la cuvée 2007

Blacksmith a écrit :
Line-UP :
Fleury, Rosé de Saigné NV
Bollinger, La côte aux enfants, Aÿ rouge, 2009
Ch. Beau-Séjour Bécot, St-Émilion Grand Cru, 2000
Morgon Côte de Py, Jean Foillard 2008
St-Aubain 1er cru sur Gamay, Henri Prudhon & fils 2008
Ch Léoville Poyferré, St-Julien 1999
Chassage-Montrachet, 1er cru La Boudriotte, Bruno Colin 2008
Tinto Pesquera, Ribera del Duero 1998
Chambolle Musigny, Domaine Michel Gros 2009
Alter Ego, Margaux 2004
Vin Jaune, Arbois, André et Mireille Tissot 2004
Camiana, Howell Mountain 2005
Vigneto Gallina, La Spinetta 2000
Chinon Vieilles Vignes, Philippe Alliet 2010

Quelques commentaires plus tard.

Comment étaient le Pesquera, le Chambolle de Michel Gros et le Gallina?

Merci

Ciao!

Wow ! Je trépigne d'impatience à l'idée de lire vos impressions… à défaut d'avoir pu être des vôtres

Avez-vous tiré à la courte-paille pour le C.R. ?

Qui a perdu ?

Je suis également très intéressé à savoir comment était le Michel Gros.

Pesquera Passablement évolué mais très en forme... en bon petit saltimbanque, Temis call à l'aveugle vieux tempranillo...

Chambolle de Michel Gros Je ne pourrai jamais avoir assez de bons mots pour Michel Gros... J'ai fait une petite confrontation Haute-Côte de Nuit 2008 vs. Bourgogne 2009 ce PM... du solide ! CR à venir.

Gallina? Spinetta.... Droit, fin, tendu ! Légère austérité en finale, la reste de bouteille bue le lendemain midi au brunch était encore plus élégante que la veille.

LanceFortune a écrit :Avez-vous tiré à la courte-paille pour le C.R. ?

Qui a perdu ?

Pedro_210



Mais j'ai commencé, je n'ai pas encore vu l'ombre d'un CR !!! Bonne nuit avec Flash mon Pedro !

Blacksmith a écrit : la reste de bouteille bue le lendemain midi au brunch était encore plus élégante que la veille.

Je dirais plutôt, au brunch du matin...

Blacksmith a écrit :Pesquera Passablement évolué mais très en forme... en bon petit saltimbanque, Temis call à l'aveugle vieux tempranillo...

Chambolle de Michel Gros Je ne pourrai jamais avoir assez de bons mots pour Michel Gros... J'ai fait une petite confrontation Haute-Côte de Nuit 2008 vs. Bourgogne 2009 ce PM... du solide ! CR à venir.

Gallina? Spinetta.... Droit, fin, tendu ! Légère austérité en finale, la reste de bouteille bue le lendemain midi au brunch était encore plus élégante que la veille.

LanceFortune a écrit :Avez-vous tiré à la courte-paille pour le C.R. ?

Qui a perdu ?

Pedro_210



Mais j'ai commencé, je n'ai pas encore vu l'ombre d'un CR !!! Bonne nuit avec Flash mon Pedro !

Super les taies d'oreiller

Logicisfutile a écrit :

Blacksmith a écrit :Pesquera Passablement évolué mais très en forme... en bon petit saltimbanque, Temis call à l'aveugle vieux tempranillo...

Chambolle de Michel Gros Je ne pourrai jamais avoir assez de bons mots pour Michel Gros... J'ai fait une petite confrontation Haute-Côte de Nuit 2008 vs. Bourgogne 2009 ce PM... du solide ! CR à venir.

Gallina? Spinetta.... Droit, fin, tendu ! Légère austérité en finale, la reste de bouteille bue le lendemain midi au brunch était encore plus élégante que la veille.

LanceFortune a écrit :Avez-vous tiré à la courte-paille pour le C.R. ?

Qui a perdu ?

Pedro_210



Mais j'ai commencé, je n'ai pas encore vu l'ombre d'un CR !!! Bonne nuit avec Flash mon Pedro !

Super les taies d'oreiller

Vous ne l'avez pas beurré au crayon feutre, lui...

Phil.C a écrit :

Blacksmith a écrit : la reste de bouteille bue le lendemain midi au brunch était encore plus élégante que la veille.

Je dirais plutôt, au brunch du matin...

Des œufs, bacon, saucisses avec un Champagne Zéro Brut Nature de Tarlan.... WOW !

Nico a écrit :Vous ne l'avez pas beurré au crayon feutre, lui...

Disons que j'ai été plus chanceux que certains !!!

hahaha trop bon!

Pedro The Lion a écrit :

Nico a écrit :Vous ne l'avez pas beurré au crayon feutre, lui...

Disons que j'ai été plus chanceux que certains !!!

Elles n'étaient jamais sorties celles-là
En passant, je vois que nous avons dormi sur la même oreiller de FLASH

Nico a écrit :En passant, je vois que nous avons dormi sur la même oreiller de FLASH

Donc avis à tous ceux qui dormiront chez les Smiths : Méfiez vous de l'oreiller FLASH car elle cause un risque élevé de photo compromettante !!!

Le divan est très comfortable aussi, en passant.