Fouduvin.ca

Salut mes fous.

Ceci est pour les courageux qui veulent faire progresser la science.
J'ai mis la main sur plusieurs 1986 cette semaine.
Ils ont été conservés dans une cave, mais disons que certains seront sûrement fatigués.
Les niveaux sont bons, surprenant même.
Alors question de ne pas boire ça tu-seul dans mon coin, on pourrait tester ça en gang?!?

Quand: Vendredi 1er décembre - 19h30
Lieu: Longueuil (proche de Jacques-Cartier)
Coût: Un gros 20$ (il y aura un peu de bouffe)

Pauillaquette va être là car c'est son millésime...
Priorité aux gens que j'ai vu au moins une fois!

1- Don Max
2- Ilovetofly
3- Shelovestofly
4-
5-
6-
7- Pauillaquette
8- Pauillac

Les vins, pour éviter les attentes irréalistes!

3 Blanc

Miguel Torres Vina Sol, Pénèdes
Tyrrell's Sémillon, Hunter Valley
Buena Vista Gewurztraminer, Napa

8 Rouge

Gato Negro CS, Chili (probablement le dernier au monde!lol)
Cousino-Macul CS, Chili
Yalumba CS, Australie
All Saints Shiraz, Australie
Audubon Cellars CS, Monterey
Château de Parenchère, Bordeaux Supérieur
Roquetaillade La Grange, Graves
Domaine de Teston, Madiran (ça s'appelait pas Laffite-Teston encore)

2 Dessert

Grains D'Or, Monbazillac
Ajout: Un Ruster-Beerenauslese autrichien de ??, 1979

Oubliez pas c'est pour la science.. et pour avoir du fun!



PS/ S'il y a des vins vraiment finis je vais remplacer «on the spot»..

Modifié pour ajouter le '79

Ça fait longtemps que je n'ai pas participé à une dégustation de groupe. Partant donc. J'apporterai une bouteille de remplacement au cas où, pas aussi vieux que 86, mais 94-96.

Ah ben «The Legend» Claude qui sera de la partie! Ça c'est cool!
Sens-toi bien à l'aise d'apporter une bouteille ou pas.
J'ai essayé de faire un line-up «diversifié»(!!), mais y'a d'autres '86 de cet acabit en cave!

Partant si la date change, je suis déja dans une autre dégustation

C’est mon année de naissance

Jonathanmustang a écrit :Partant si la date change, je suis déja dans une autre dégustation

C’est mon année de naissance

J'ai mis vendredi par défaut car le samedi je crois que les gens aiment moins ça en général.
De mon côté je n'ai pas de préférence pour vendredi 1er ou bien samedi 02 décembre..
Si c'est samedi ça peut débuter plus tôt bien sûr.

Pour les prochains qui manifesteront de l'intérêt, indiquez si vous êtes dispo les 2 soirs..

Pauillac a écrit :

Jonathanmustang a écrit :Partant si la date change, je suis déja dans une autre dégustation

C’est mon année de naissance

J'ai mis vendredi par défaut car le samedi je crois que les gens aiment moins ça en général.
De mon côté je n'ai pas de préférence pour vendredi 1er ou bien samedi 02 décembre..
Si c'est samedi ça peut débuter plus tôt bien sûr.

Pour les prochains qui manifesteront de l'intérêt, indiquez si vous êtes dispo les 2 soirs..

En fais chez moi 2 dégust dans la même semaine, faut oublier

Je suis partant si c’est une autre semaine

Anywais, tu va surement remplir ça dans le temps de le dire

Vraiment intéressant comme concept, dommage que ce ne soit pas plus près de Québec, Bonne dégustation

Ça m interresse aussi. Mais pas disponible pour ce week-end !

J'ai déjà le weekend plein vs soirées de vins! Dommage!

Ca pourrait m'intéresser, mais je ne peux pas le 1er décembre. Le 02 décembre serait une meilleur date pour moi.

En attente de confirmation de Ilovetofly et sa conjointe.

Don Max ayant un empêchement majeur et devant le manque de participants, ce projet de dégustation est reporté début 2018.

Je serais intéressé de participer à cette dégustation, selon la date qui sera choisie. Reste-t-il des places ?
Merci !

Et bien, si c'est un weekend où je n'ai pas les flots, je veux bien participer! Ça serait une première rencontre/dégustation avec des FDV... et pas les moindres!

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