DOW'S vintage 2007 en tablette - 100 points Wine Spectator

[desser]

Quoter 100 par ws. Bon achat ou pas....

[Vinus]

Si tu sais être patient...
2007 semble être une grande année pour le Porto (selon mes lectures), et pour les Douro en général (selon mes dégustations).

[Dantès]

DOW Vintage Port 2007 Score: 94-97
Intense aromas of blackberry, wet earth and grape follow through to a full body, with medium-to-light sweetness, very big tannins and a mouthfilling finish. Round and delicious already. Has the stuffing to age. Powerful. —J.S.


"I started with a great vintage, 1963, and I ended with a great one in 2007," he says with pride as he tastes cask samples of 2007 in Vila Nova di Gaia, Portugal, the traditional home of the Port trade. "I can go to my grave knowing that people will be enjoying our 2007s for a very long time. The '07 Vintage Ports will most certainly outlive most of us

[M et M]

En format de 375 et 750ml !

[auxey-duresses]

4x de mon côté.

Je lorgne Smith-Woodhouse aussi. Je me trompe, ou la SAQ n'a pas importé de Gould-Campbell ?

[Dantès]

3X acheté à Rouyn.

Faut le faire...15 hrs de route pour du vin!

[OpusOne]

J'espère que tu as fait transférer!

[Dantès]

J'espère que tu as fait transférer!

Hey non!

Dans la caisse de bois en plus.

[OpusOne]

Ah au moins, ça sauve la mise! Chanceux, moi les gens que je connais ce sont butés à de multiples réservations la semaine dernière.

[Laffitte]

Dans la caisse de bois en plus.

4x de mon coté, transfert de fin de stock.
La succursale qui a accepté de les transférer en devait une à mon conseiller !
2007 est l'année de naissance de mon fils alors je vais me lâcher lousse avec les portos.

[M et M]

3X acheté à Rouyn.

Faut le faire...15 hrs de route pour du vin!

Par simple curiosite; il y a un avantage au Porto en 750 plutot qu'en 375 qui vaut ce deplacement ou est-ce simplement par preference personnelle?

Chez moi on est pas tres connaisseur alors une 750 reste ouverte trop longtemps.

Mario

[Dantès]

3X acheté à Rouyn.

Faut le faire...15 hrs de route pour du vin!

Par simple curiosite; il y a un avantage au Porto en 750 plutot qu'en 375 qui vaut ce deplacement ou est-ce simplement par preference personnelle?

Chez moi on est pas tres connaisseur alors une 750 reste ouverte trop longtemps.

Mario

Tout simplement que je devais aller à Rouyn en fin de semaine. Il en avait 6 à la succursale. Le format 750ml est toujours mieux pour le vieillissement. Mais fait à noter! sur les 12 disponibles dans la région...il en reste plus! pas de promo, pas de pub sauf...FOUDUVIN.


Pour la question du format....une bouteille de 750 ml, se vide dans la soirée. Au max 2 jours.

[M et M]

Merci Dantes

[path133]

Je suis vraiment surpris de voir la rapidité avec laquelle les stocks de portos vintage 2007 diminuent. Je sais que les stocks étaient faibles mais il me semblait que la mode du porto était passée. Heureusement, mes achats sont complétés de ce côté avec Dow, Warre et Smith Woodhouse.

[OpusOne]

Pour le Dow's aucune surprise, avec son 100pts de WS c'est même surprenant qu'il en reste encore sur les tablettes.