Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
- thedanny
- Messages : 2141
- Enregistré le : dim. 07 janv. 2007 22:57
- Localisation : Rive-Sud
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006...SAQ N° 11791688...26.10$
Assemblage des meilleurs jus de pressurage de Pinot Noir et de Chardonnay du domaine.....
Élevage en inox environ 10 mois....et vieillissement sur latte 3 ans avant dégorgement....!!!
Robe dorée...un peu plus saturée que le Crémant régulier...
Très nombreuses bulles....
Bouquet délicat....
Beau fruit...des effluves de pêche....d'ananas....et même quelques agrumes s'entremêle...
En bouche....attaque franche et vive....
Encore là, une belle trame fruitée se révèle...
On décèle une certaine minéralité dans l’ensemble…accompagné d'un peu de gras..
Finale de bonne persistance...
On en redemande...
Je l'ai déjà écris pour le Crémant régulier de Bailly Lapierre....
Et c'est la même conclusion pour celui-ci....
Très difficile de trouver des défauts pour le prix demandé...!!!
Un autre très beau produit....et qui peut facilement être oublié en cave...
Assemblage des meilleurs jus de pressurage de Pinot Noir et de Chardonnay du domaine.....
Élevage en inox environ 10 mois....et vieillissement sur latte 3 ans avant dégorgement....!!!
Robe dorée...un peu plus saturée que le Crémant régulier...
Très nombreuses bulles....
Bouquet délicat....
Beau fruit...des effluves de pêche....d'ananas....et même quelques agrumes s'entremêle...
En bouche....attaque franche et vive....
Encore là, une belle trame fruitée se révèle...
On décèle une certaine minéralité dans l’ensemble…accompagné d'un peu de gras..
Finale de bonne persistance...
On en redemande...
Je l'ai déjà écris pour le Crémant régulier de Bailly Lapierre....
Et c'est la même conclusion pour celui-ci....
Très difficile de trouver des défauts pour le prix demandé...!!!
Un autre très beau produit....et qui peut facilement être oublié en cave...
- Headless
- Messages : 2630
- Enregistré le : dim. 04 oct. 2009 15:04
- Nom usager CellarTracker : Headless
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
- Contact :
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
L'ai même pas vu arriver celui là...
Merci mon Danny!
Merci mon Danny!
- maxima
- Site Admin
- Messages : 11348
- Enregistré le : sam. 22 déc. 2007 17:04
- Nom usager CellarTracker : maxima
- Localisation : SHEFFORD-Cantons de l'Est
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 4 fois
- Contact :
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
Encore une fois l'ami, beau et fort utile CR...Merci!
The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"
- Dantès
- Messages : 6171
- Enregistré le : mer. 30 août 2006 8:06
- Localisation : Saint-Basile-le-Grand
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
Ça prend un homme de foie pour déguster nombre de foie... de belles bulles... à faire virer mon foie
Merci pour tes CR
de Dantès au foie gras sucré...
Merci pour tes CR
de Dantès au foie gras sucré...
«Plus grande la richesse, plus épaisse la boue. Voilà une tendance indiscutable de notre époque.»
[ John Kenneth Galbraith ]
[ John Kenneth Galbraith ]
-
- Messages : 1097
- Enregistré le : mer. 03 oct. 2012 8:32
- Localisation : Gatineau
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
Merci pour le tuyaux!
Pas beaucoup de disponible dans mon coin, mais j'appel tantôt pour en faire mettre quelques unes de côté!
Pas beaucoup de disponible dans mon coin, mais j'appel tantôt pour en faire mettre quelques unes de côté!
- thedanny
- Messages : 2141
- Enregistré le : dim. 07 janv. 2007 22:57
- Localisation : Rive-Sud
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
mtaill a écrit :Merci pour le tuyaux!
Pas beaucoup de disponible dans mon coin, mais j'appel tantôt pour en faire mettre quelques unes de côté!
Il n'y en a pas beaucoup dans le réseau présentement....parce que plusieurs succursales ne l'ont tout simplement pas rentré dans leurs inventaires....(il est arrivé seulement hier)
Il va s'en rajouter tout au long de la semaine dans diverses succursales...!!!
-
- Messages : 1097
- Enregistré le : mer. 03 oct. 2012 8:32
- Localisation : Gatineau
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
thedanny a écrit :mtaill a écrit :Merci pour le tuyaux!
Pas beaucoup de disponible dans mon coin, mais j'appel tantôt pour en faire mettre quelques unes de côté!
Il n'y en a pas beaucoup dans le réseau présentement....parce que plusieurs succursales ne l'ont tout simplement pas rentré dans leurs inventaires....(il est arrivé seulement hier)
Il va s'en rajouter tout au long de la semaine dans diverses succursales...!!!
Nice!
Même le 1e CR que tu as fait sur l'autre Bailly Lapierre, quand j'ai vérifié il en avait pas dans mon coin et ce matin ils ont les 2!
Lequel recommendes-tu entre les 2... ou les 2
- thedanny
- Messages : 2141
- Enregistré le : dim. 07 janv. 2007 22:57
- Localisation : Rive-Sud
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
mtaill a écrit : Lequel recommendes-tu entre les 2... ou les 2
Les deux sont de très beaux RQP.....
Une 100% Pinot Noir....(Bailly régulier)
L'autre un assemblage Pinot/Chardonnay.....(Vive la Joie)
Je te conseille de gouté les deux voir si tu aimes....!!!
- Omar
- Messages : 3772
- Enregistré le : ven. 28 juil. 2006 12:00
- Localisation : Montréal
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
Un super mousseux, en effet! Vraiment l'équivalent (ou presque) d'un champagne générique. RQP du tonnerre!
Merci Danny pour la suggestion!
Gardez le secret et faîtes-en provision pour le temps des fêtes!
Merci Danny pour la suggestion!
Gardez le secret et faîtes-en provision pour le temps des fêtes!
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
Un autre vol plané au-dessus de la Mauricie..Je vais devoir demander à mon "enfant-adulte" de Québec d'acheter quelques bouteilles, qu'il conservera sans attention dans sa voiture poubelle jusqu'à ce que son instinct de survie le pousse à revenir à la maison avec sa "poche de linge".....thedanny a écrit :mtaill a écrit :Merci pour le tuyaux!
Pas beaucoup de disponible dans mon coin, mais j'appel tantôt pour en faire mettre quelques unes de côté!
Il n'y en a pas beaucoup dans le réseau présentement....parce que plusieurs succursales ne l'ont tout simplement pas rentré dans leurs inventaires....(il est arrivé seulement hier)
Il va s'en rajouter tout au long de la semaine dans diverses succursales...!!!
Ciao!
"L'affirmation du goût individuel est une quête de liberté" Jacques Puisais
- Kopke
- Messages : 1820
- Enregistré le : jeu. 12 avr. 2007 11:56
- Nom usager CellarTracker : Kopke
- Localisation : Montréal - Rosemont
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
SAQ.com? Livré à la porte...Duff a écrit :Un autre vol plané au-dessus de la Mauricie..Je vais devoir demander à mon "enfant-adulte" de Québec d'acheter quelques bouteilles, qu'il conservera sans attention dans sa voiture poubelle jusqu'à ce que son instinct de survie le pousse à revenir à la maison avec sa "poche de linge".....thedanny a écrit :mtaill a écrit :Merci pour le tuyaux!
Pas beaucoup de disponible dans mon coin, mais j'appel tantôt pour en faire mettre quelques unes de côté!
Il n'y en a pas beaucoup dans le réseau présentement....parce que plusieurs succursales ne l'ont tout simplement pas rentré dans leurs inventaires....(il est arrivé seulement hier)
Il va s'en rajouter tout au long de la semaine dans diverses succursales...!!!
Ciao!
Kopke
"Only the unimaginative can fail to find a reason for drinking Champagne."
Re: Bailly Lapierre "Vive-la-Joie" Crémant de Bourgogne 2006
J'avais regardé ce matin et seulement l'autre cuvée était disponible en ligne. Merci
Ciao!
Ciao!
"L'affirmation du goût individuel est une quête de liberté" Jacques Puisais