Champagne La Closerie, ''Les Béguines'' Extra Brut NV

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Sam
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Champagne La Closerie, ''Les Béguines'' Extra Brut NV

Message par Sam » ven. 29 nov. 2013 18:50

Hier soir, ma première expérience avec un vin de Jérôme Prévost, un protégé d'Anselme Selosse.
Provenant de la récolte 2010. 100% pinot meunier.

Une robe d'un jaune doré. Un très beau nez, fin et enivrant, sur la pâte à pain, les fruits blancs et les épices.
En bouche, les saveurs sont éclatantes et très bien définies. C'est gourmand et charmeur, mais très droit et focussé à la fois. Un vin vineux.
La bulle est plutôt fine, bien présente, mais parfaitement intégrée et jamais envahissante.

Un très (très) beau Champagne.



:Bonjour:



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LanceFortune
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Re: Champagne La Closerie, ''Les Béguines'' Extra Brut NV

Message par LanceFortune » ven. 29 nov. 2013 19:02

Merci pour ce CR fort… alléchant, Sam. Produit disponible en IP ? :Bonjour:
« La mémoire est une faculté affaiblie » ALFONSO GAGLIANO, vigneron

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Sam
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Re: Champagne La Closerie, ''Les Béguines'' Extra Brut NV

Message par Sam » ven. 29 nov. 2013 19:06

En IP oui.

Dispo, je ne sais pas....

--->Vini-Vins.


:Bonjour:

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