Page 1 sur 2

Bastor-Lamontagne 2005

Posté : mer. 07 janv. 2009 22:51
par brolio
Le Bastor-Lamontagne est un de mes bons RQP en termes de Sauternes; autant le 2001 que le 2003 (tous deux encore disponibles). C'est pourquoi j'avais hâte de déguster le nouvel arrivage de 2005. Ce dernier arbore un jaune très pâle, sans doute dû à son très jeune âge. Au nez, même si ce dernier est relativement fermé, il présente de beaux arômes de pomme. En bouche, la pomme revient mais attention, quelle présence! C'est presque comme de croquer dans une pomme verte! Un peu plus discrète, une touche de miel est de la partie, comme dans les précédents millésimes dégustés. Assurément, le 2005 sera encore une fois un RQP pour moi dans le Sauternes.

Brolio

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : jeu. 08 janv. 2009 7:00
par OpusOne
Bien hâte d'y tremper mes lèvres. 8-)

Opusone

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : jeu. 08 janv. 2009 9:16
par martcouz
Brolio, à ton sens est-ce que le 2005 surpasse les 2001 et 2003?

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : jeu. 08 janv. 2009 10:56
par brolio
En toute honnêteté, je peux affirmer qu'à mon sens, il dépasse le 2003, récemment bu. Cependant, le dernier 2001 que j'ai ouvert était bouchonné, et le précédent remonte à loin, aussi bon était-il. Il faudrait les comparer en tête à tête, mais un détail dont je suis certain est que le 2001 n'a pas cette caractéristique de pomme verte, qui m'a énormément plu dans le 2005. Je ne peux donc t'en dire plus, il te faudra "malheureusement" les comparer (01 vs 05) toi-même :lol:

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : jeu. 08 janv. 2009 11:05
par martcouz
brolio a écrit :il te faudra "malheureusement" les comparer (01 vs 05) toi-même :lol:
Et vlan, un autre 100$ de parti!! :)
Le seul Bastor que j'ai déja goûté était le 98 (il y a quelques mois) et j'avais adoré! On avait bu ça avec des Sushi et c'était splendide!! Ça vaut la peine d'essayer au moins le 2005...

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : jeu. 08 janv. 2009 18:56
par Phil.C
brolio a écrit :Le Bastor-Lamontagne est un de mes bons RQP en termes de Sauternes; autant le 2001 que le 2003 (tous deux encore disponibles). C'est pourquoi j'avais hâte de déguster le nouvel arrivage de 2005. Ce dernier arbore un jaune très pâle, sans doute dû à son très jeune âge. Au nez, même si ce dernier est relativement fermé, il présente de beaux arômes de pomme. En bouche, la pomme revient mais attention, quelle présence! C'est presque comme de croquer dans une pomme verte! Un peu plus discrète, une touche de miel est de la partie, comme dans les précédents millésimes dégustés. Assurément, le 2005 sera encore une fois un RQP pour moi dans le Sauternes.

Brolio
:) Je viens de m'acheter un 375 ML de Bastor-Lamontagne 2005 durant les fêtes.....
Bien hâte d'y gouter !
Je vais qu'en même l'attendre quelques années.... :wink:

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : jeu. 08 janv. 2009 19:26
par OpusOne
B-Lamontagne est un beau RQP à Sauternes. :!:

Opusone

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : mar. 13 janv. 2009 9:36
par Passedate
Dégusté un Bastor-Lamontagne 1988 (demi-bouteille) à Noël avec nos filles.

Couleur or, nez extraordinaire de miel et de trèfle, absolument savoureux. Il en reste un. Il se gardera encore.

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : mar. 13 janv. 2009 17:47
par Phil.C
Passédate a écrit :Dégusté un Bastor-Lamontagne 1988 (demi-bouteille) à Noël avec nos filles.

Couleur or, nez extraordinaire de miel et de trèfle, absolument savoureux. Il en reste un. Il se gardera encore.
1988 était une grande année en Sauternes.

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : mar. 13 janv. 2009 23:45
par OpusOne
Mon anniversaire. 8-) :D

Opusone

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : mer. 14 janv. 2009 10:22
par Passedate
Grande année effectivement, en Sauternes et en petite-fille! .

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : sam. 17 janv. 2009 16:43
par shooter
je viens d'en acheter une pour y gouter
et rendu à la caisse erreur de prix sur la demie...

donc une belle bouteille de sauternes pour 6$
jai fait le saut à la caisse :P :D

avoir su j'en aurais pris 3 au moins

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : dim. 18 janv. 2009 10:24
par Dégel
shooter a écrit :je viens d'en acheter une pour y gouter
et rendu à la caisse erreur de prix sur la demie...

donc une belle bouteille de sauternes pour 6$
jai fait le saut à la caisse :P :D

avoir su j'en aurais pris 3 au moins
Tu n'aurais eu le "rabais spécial" que sur la première...

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : dim. 18 janv. 2009 10:33
par Phil.C
Dégel a écrit :
shooter a écrit :je viens d'en acheter une pour y gouter
et rendu à la caisse erreur de prix sur la demie...

donc une belle bouteille de sauternes pour 6$
jai fait le saut à la caisse :P :D

avoir su j'en aurais pris 3 au moins
Tu n'aurais eu le "rabais spécial" que sur la première...
Un seul rabais y a pas longtemps avec 3 Donaratico mal étiquetés....

Re: Bastor-Lamontagne 2005

Posté : dim. 18 janv. 2009 11:45
par OpusOne
Surprenant, habituellement la politique des prix s'applique sur le premier seulement.