Semaine du 30 avril 2018
- stonewell
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Semaine du 30 avril 2018
Semaine débutée avec un Silvio Grasso Langhe Rosso 2015
Cet assemblage Nebbiolo Syrah Merlot donne l'impression de boire deux vins mélangés en ce sens que l'attaque est fruitée et épicée où on reconnaît la Syrah et le Merlot puis le nebbiolo prend le dessus dès le milieu de bouche avec un fruité tannique et beaucoup d'amertume.
Vraiment peu harmonieux en bouche, ce vin est somme toute décevant et encore plus ce soir.
Note: **
Également, G.D. Vajra Dolcetto d'Alba 2016
On reconnaît ici la signature du vigneron avec une pureté de fruit exemplaire, un fruité noir (cerises) et assez dense, ce qui me surprend.
Pas très long mais fort digeste et bien rond, on en redemande.
Note:***
Cet assemblage Nebbiolo Syrah Merlot donne l'impression de boire deux vins mélangés en ce sens que l'attaque est fruitée et épicée où on reconnaît la Syrah et le Merlot puis le nebbiolo prend le dessus dès le milieu de bouche avec un fruité tannique et beaucoup d'amertume.
Vraiment peu harmonieux en bouche, ce vin est somme toute décevant et encore plus ce soir.
Note: **
Également, G.D. Vajra Dolcetto d'Alba 2016
On reconnaît ici la signature du vigneron avec une pureté de fruit exemplaire, un fruité noir (cerises) et assez dense, ce qui me surprend.
Pas très long mais fort digeste et bien rond, on en redemande.
Note:***
- danlulu
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Re: Semaine du 30 avril 2018
Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
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Re: Semaine du 30 avril 2018
Beaune 1er cru Les Épenottes 2010, Pierre Bourée Fils
Je me suis plains de ce producteur quelques fois par le passé mais ce soir il impressionne. Un nez gourmand telle la compote de fraises et prunes entremêlé d'herbes et de terre bien fraîche, c'est vraiment séduisant, aguichant. La bouche est tendue l'acidité est assez vive et les tannins bien fins sont encore présents. Ce n'est pas un vin pouvu d'une grande richesse et de complexité tels Les Grèves ou Les Theurons mais l'ensemble est très bien fait. Le millésime aide c'est certain. Un élevage marqué d'un plus grand pourcentage de fûts neufs aurait sans doute amélioré la note.
*15% de fûts neuf pour le 2015
91 pts
Je me suis plains de ce producteur quelques fois par le passé mais ce soir il impressionne. Un nez gourmand telle la compote de fraises et prunes entremêlé d'herbes et de terre bien fraîche, c'est vraiment séduisant, aguichant. La bouche est tendue l'acidité est assez vive et les tannins bien fins sont encore présents. Ce n'est pas un vin pouvu d'une grande richesse et de complexité tels Les Grèves ou Les Theurons mais l'ensemble est très bien fait. Le millésime aide c'est certain. Un élevage marqué d'un plus grand pourcentage de fûts neufs aurait sans doute amélioré la note.
*15% de fûts neuf pour le 2015
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"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte
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Re: Semaine du 30 avril 2018
Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
- danlulu
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Re: Semaine du 30 avril 2018
Je viserais 3-5 ans pour son meilleur car il mise beaucoup sur le fruit, mais c'est vraiment bon présentement!Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20
Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!
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Re: Semaine du 30 avril 2018
Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
''Bon rapport Q/P'' et ''bourgogne'' dans la même phrase, c'est rendu rare de lire ça
J'ai aussi bu ce soir, et j'adhère à 100% avec le CR de danlulu, du beau jus à prix doux.
Merci Pedro pour la recommandation !
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Re: Semaine du 30 avril 2018
As tu essaye le Beaumont 2015 ?Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
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Re: Semaine du 30 avril 2018
2015 Le Macchiole Bolgheri Rosso
La couleur du vin est grenat foncé mais un peu translucide dans une certaine mesure.
Après avoir ouvert pendant 1 heure le nez sent les cerises noires, les épices, le cuir, le bois et peut-être un peu de violet?
En bouche, le vin a une acidité moyenne, un alcool moyen et des tanins moyens.
Le goût montre une bonne concentration, des cerises noires, chêne, d'épices, framboises et cuir.
Le vin a un très bon goût moderne et propre qui vous fait sourire pour ce que vous obtenez pour le prix payé.
J'ai été très agréablement surpris. Ce n'est pas un vin pour les grandes occasions mais pour un vin de semaine ou meme la fin de semaine c'est un bon choix. Je pense que ce vin va probablement encore s'améliorer car jour 2 le vin montrait plus de couches. Je donnerais plus que 90pts si le prix entrerait dans l'équation.
La couleur du vin est grenat foncé mais un peu translucide dans une certaine mesure.
Après avoir ouvert pendant 1 heure le nez sent les cerises noires, les épices, le cuir, le bois et peut-être un peu de violet?
En bouche, le vin a une acidité moyenne, un alcool moyen et des tanins moyens.
Le goût montre une bonne concentration, des cerises noires, chêne, d'épices, framboises et cuir.
Le vin a un très bon goût moderne et propre qui vous fait sourire pour ce que vous obtenez pour le prix payé.
J'ai été très agréablement surpris. Ce n'est pas un vin pour les grandes occasions mais pour un vin de semaine ou meme la fin de semaine c'est un bon choix. Je pense que ce vin va probablement encore s'améliorer car jour 2 le vin montrait plus de couches. Je donnerais plus que 90pts si le prix entrerait dans l'équation.
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Re: Semaine du 30 avril 2018
J'ai aussi commandé quelque bouteilles, vous me donnez vraiment le goût d'y goûterHanibal a écrit : ↑mer. 02 mai 2018 8:23As tu essaye le Beaumont 2015 ?Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
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Re: Semaine du 30 avril 2018
À noter que le Beaumont est un gamay...Hanibal a écrit : ↑mer. 02 mai 2018 8:23As tu essaye le Beaumont 2015 ?Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
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Re: Semaine du 30 avril 2018
Vous m'avez convaincu, je viens d'en commander 3 en ligne. J'ai aussi ajouté 2 x la version en blanc Les genevrières, à suivre!Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
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Re: Semaine du 30 avril 2018
Le Beaumont est un 100% gamay et ma phase gamay/bojo est un peu derrière moi (mis à part les top cuvées de Descombes et Foillard) alors je n’ai pas essayé !!! Désolé !Hanibal a écrit : ↑mer. 02 mai 2018 8:23As tu essaye le Beaumont 2015 ?Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.
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Re: Semaine du 30 avril 2018
J'ai ouvert au souper le Beaumont 2015, et la bouteille s'est sifflée dans le temps de le dire. Pas le temps de faire un CR, mais néanmoins je peux t'assurer que c'est du beau jus qui ferait belle figure face aux plus belles quilles du Beaujolais ! Il y a un petit côté à la fois sauvage et fruité au nez, et en bouche c'est élégant et léger, chaque gorgée en appelle une autre... C'est du beau gamay aux allures bourguignonnes. J'ai comparé avec mon restant de Les Genevrières ouvert hier, et ça ira en prolongation pour déterminer le gagnant.Hanibal a écrit : ↑mer. 02 mai 2018 8:23As tu essaye le Beaumont 2015 ?Pedro The Lion a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 19:20Je suis heureux que tu l’ais apprécié !!! Mon RQP de l’année !!! J’en ai pris 8 et je me demande si je ne vais pas en acheter d’avantage !!!danlulu a écrit : ↑mar. 01 mai 2018 18:39Domaine Guillot-Broux Les Genièvrières, Pinot Noir, 2015 : Le nez est expressif et charmeur avec des notes de griottes, fraise, rose et terre remuée. En bouche c’est très frais avec une acidité bien présente et un fruit rouge qui s’exprime avantageusement. Il y a un léger assèchement qui me laisse penser qu’il s’améliorera au cours des prochaines années, la matière pourra se fondre d'avantage pour rendre le tout encore mieux équilibré. La finale est relativement longe et agréable. Un très bon rapport Q/P.