Delas Frères Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron 2006
Pour la fête de Carol, en format magnum.
Ce fut un Grand VIN cette bouteille.
Carol et les convives n`ont pas arrêté de parler de ce vin,
ce fut LE vin de la soirée, un GRAND moment encore une fois
...de la Grande classe!
Soigneusement décanté dans 2 carafes, il y a un bon dépot fin.
Nez textbook, fumée, bacon, violettes, fruits noirs et herbes.
En bouche, c`est satiné et tout simplement renversant.
Belle complexité avec une belle acidité, c`est raffiné et suave.
Dès l`attaque, le bacon et les mures sont là...ensuite le lard et le poivre viennent appuyer
avec le thym et une pointe de menthol vers la fin.
La finale est assez longue et toute en volupté sur des relents de minéraux.
Quel beau vin qui a si bien vieilli, tout est en place,
ça se boit bien, superbement bien même,
rien n`accroche malgré toute la complexité,
un beau vin bien digeste et pas mal à point.
Il me reste un autre magnum pour dans 5-7 ans...si je peux patienter!
The 10 most important two-letter words of the English language:"IF IT IS TO BE, IT IS UP TO ME!"
19.95$ je vais m'en acheter à nouveau. 
