1713 résultats trouvés

par Andrel
mer. 13 janv. 2021 10:42
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Puligny Montrachet ?
Réponses : 6
Vues : 336

Re: Puligny Montrachet ?

Vous décrivez un vin oxydé. Une première question : comment la bouteille a-t-elle été conservée ?

André
par Andrel
jeu. 17 déc. 2020 8:18
Forum : Promotions
Sujet : Enchères Champagne
Réponses : 18
Vues : 1793

Re: Enchères Champagne

Quand tu achètes un bien, le vendeur à le droit de mettre les conditions qu’il veux et l’acheteur à le droit de refuser les conditions et de ne pas en acheter. Oui et non ... Que la SAQ ait acheté de la DRC sous condition, soit, et c'est tout à fait légal et engage la SAQ. Mais quand j'ai acheté de...
par Andrel
sam. 12 déc. 2020 19:17
Forum : Promotions
Sujet : Enchères Champagne
Réponses : 18
Vues : 1793

Re: Enchères Champagne

Pour contrer la spéculation, le DRC devrait vendre ses bouteilles plus chères ! :lol: Perso, je trouve cette politique ridicule. Quand tu achètes un bien, il t'appartient et tu devrais pouvoir faire ce que tu veux avec. :twisted: Quand tu achètes un bien, le vendeur à le droit de mettre les conditi...
par Andrel
jeu. 10 déc. 2020 22:51
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Initiation au vin
Réponses : 12
Vues : 794

Re: Initiation au vin

Bref, du vin nature comme moyen et non comme fin, sans jeu de mot poche dans le nom du vin, ou d'étiquette fluo avec une œuvre d'un artiste émergent engagé. :!: :!: :!: Je vais m'en procurer et le déguster avant la soirée - question de ne pas me ramasser avec un vin involontairement déviant -vs- un...
par Andrel
mar. 08 déc. 2020 14:11
Forum : Alerte-vin
Sujet : Vos tops 3 qualités prix des "bientôts disponibles" du jeudi
Réponses : 43
Vues : 4312

Re: Vos tops 3 qualités prix des "bientôts disponibles" du jeudi

Merci messieurs! 4 par ici ;-)

André
par Andrel
mar. 08 déc. 2020 9:15
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Initiation au vin
Réponses : 12
Vues : 794

Re: Initiation au vin

Bref, du vin nature comme moyen et non comme fin, sans jeu de mot poche dans le nom du vin, ou d'étiquette fluo avec une œuvre d'un artiste émergent engagé. :!: :!: :!: Je vais m'en procurer et le déguster avant la soirée - question de ne pas me ramasser avec un vin involontairement déviant -vs- un...
par Andrel
lun. 07 déc. 2020 16:12
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Initiation au vin
Réponses : 12
Vues : 794

Re: Initiation au vin

Merci de vos suggestions. Voici ce que j'en ai retenu et où j'en suis : Chardonnay Traditionnel/Moderne : La Chablisienne Chablis Premier Cru Grande Cuvée 2018 -vs- La Crema Chardonnay Sonoma Coast 2018 Vin Nature/Industriel (même cépage majoritaire, même pays) : Podere Luisa Castelperso 2016 -vs- L...
par Andrel
dim. 06 déc. 2020 17:22
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Initiation au vin
Réponses : 12
Vues : 794

Initiation au vin

Bonjour! Je répète cette année une petite formation au vin que j'ai donnée à quelques reprises à mes divers collègues de travail, cette fois-ci, à un nouveau groupe. Je veux proposer une thématique "ancien/nouveau monde" ce qui est toujours un défi lorsqu'on doit restreindre à la disponibilité en SA...
par Andrel
sam. 05 déc. 2020 18:32
Forum : Oenologie et cie
Sujet : mythes et réalités sur la conservation du vin
Réponses : 40
Vues : 2275

Re: mythes et réalités sur la conservation du vin

Certains considèrent même que la position debout présente l’avantage d’éviter le contact du bouchon et du vin en limitant ainsi le risque de lui transmettre un goût désagréable." Certains croient aussi aux licornes. S'il y a des TCA sur un bouchon, que la bouteille soit debout ou couchée, le vin en...
par Andrel
ven. 04 déc. 2020 9:25
Forum : Alerte-vin
Sujet : Vos tops 3 qualités prix des "bientôts disponibles" du jeudi
Réponses : 43
Vues : 4312

Re: Vos tops 3 qualités prix des "bientôts disponibles" du jeudi

Quelqu'un a réussion à mettre la patte sur les Barolo Ravera 2016 de Vajra ?

André
par Andrel
mer. 18 nov. 2020 20:03
Forum : Sondages
Sujet : Avez-vous un membre de votre famille qui fait son propre vin
Réponses : 41
Vues : 5513

Re: Avez-vous un membre de votre famille qui fait son propre vin

Juste pour vous faire remarquer ...

:Explose: :Explose: :Explose:

cette conversation était morte et enterrée depuis le 11 septembre 2009, soit plus de 11 ans

André
par Andrel
mer. 23 sept. 2020 7:39
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : Si vous avez la téléphonie résidentielle avec Videotron-$$$
Réponses : 49
Vues : 12884

Re: Si vous avez la téléphonie résidentielle avec Videotron-$$$

Mmmm..

Premier message sur le forum pour répondre à une conversation hors sujet (c'est un forum de vin) et où personne d'autre a écrit depuis près de 6 ans ... Belle entrée en matière !!!

André
par Andrel
dim. 20 sept. 2020 15:05
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Beaucastel C9DP 1998
Réponses : 123
Vues : 12844

Re: Beaucastel C9DP 1998

Mmm... Il semble que j'en ait manqué une belle !! En passant, félicitations Martin pour la complétion de ton cycle d'étude. Après tous ces diplômes mineurs et ton acceptation à la chambre des notaires, termineras-tu ça avec le summum du droit, et culminer par un passage à l'école du barreau ??? Comm...
par Andrel
mer. 26 août 2020 8:18
Forum : Promotions
Sujet : Armand Rousseau 2017 LCBO
Réponses : 12
Vues : 1073

Re: Armand Rousseau 2017 LCBO

0.
par Andrel
ven. 21 août 2020 17:01
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Beaucastel C9DP 1998
Réponses : 123
Vues : 12844

Re: Beaucastel C9DP 1998

Pauillac a écrit :
ven. 21 août 2020 10:22
Par ailleurs, je gardais une bouteille pour André un moment donné: Cepparello 1997.
André c'est prêt à boire ou on attend?
Merci pour l'attention! Il est vers la fin de son peak présentement, je ne l'attendrais pas plus longtemps !

André