309 résultats trouvés

par bockdebiere
sam. 09 mars 2013 13:52
Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
Sujet : Avec les binnes?
Réponses : 7
Vues : 3386

Re: Avec les binnes?

Bonjour à tous.

Un Beaujolais pourrait-il faire l'affaire?

Cordiales salutations.
par bockdebiere
mer. 18 juil. 2012 14:28
Forum : Voyages
Sujet : Myrtle Beach
Réponses : 3
Vues : 2121

Re: Myrtle Beach

Bonjour à tous.

Il ya aussi chez greensbeverages.com, beaucoup de choix aussi.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
mar. 10 juil. 2012 22:40
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Acheter du vin des États-Unis par Internet?
Réponses : 15
Vues : 7924

Re: Acheter du vin des États-Unis par Internet?

Salut Martcouz. Tu passe tes bouteilles en douce ou tu paies les taxes. Si tu te sert de l'entrepôt tu devras donner quelques dollars us pour le collis. Avec les tracking number tu peux savoir quand ta commande arrivera à l'entrepôt et ainsi prévoir quand aller la chercher. C'est pas eux qui t'avise...
par bockdebiere
mar. 10 juil. 2012 8:25
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Acheter du vin des États-Unis par Internet?
Réponses : 15
Vues : 7924

Re: Acheter du vin des États-Unis par Internet?

Bonjour à tous.

En réponse à Martcouz= Je fais souvent affaire avec Freeport Forwording un entrepôt à Champlain sur la route 9, tout près des douanes de Lacolle. Tu commandes et te fais livrer à cet entrepôt. Ils ont un site internet, tu auras tous les renseignements.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
sam. 12 mai 2012 15:25
Forum : Promotions
Sujet : PRIMEURS BORDEAUX 2011
Réponses : 226
Vues : 31405

Re: Primeurs 2011

Bonjour à tous.

Moi aussi je vais essayer le Château Lafleur du Roy. Je n'ai rien en Pomerol dans le cellier. Je tente une chance de ce côté.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
sam. 05 mai 2012 16:16
Forum : Promotions
Sujet : COURRIER VINICOLE - Découvrez un nouveau monde!
Réponses : 47
Vues : 7642

Re: COURRIER VINICOLE - Découvrez un nouveau monde!

Bon après-midi tout le monde.

Moi j'ai pris le Scotsdale 2008, Howard Park et le riesling Kanta d'Egon-Muller 2008. J'ai pas trop d'expérience avec les vins d'australie, c'est plus pour faire un essai.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
sam. 05 mai 2012 9:07
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine du 4 au 6 mai 2012
Réponses : 57
Vues : 7673

Re: Fin de semaine du 4 au 6 mai 2012

Bonjour à tous.

Pour ce vendredi nous allons dégustés:

1= Mumm Napa rosé(mouseux)
2= Vouvray riche de Marc Brédif 2008
3= Château d'Ampuis Guigal 2001
4= Porto Quinta do Castelinho vintage 2000

Cordiales salutations.
par bockdebiere
sam. 05 mai 2012 8:54
Forum : Vin rouge
Sujet : CR= Côte-Rôtie Guigal Château d'Ampuis 2001.
Réponses : 1
Vues : 912

CR= Côte-Rôtie Guigal Château d'Ampuis 2001.

Bonjour à tous. Cette bouteille à été carafé deux heures approx. À l'ouverture de la bouteille j'avais une odeur d'olive noire très marqué. Le pourtour du disque était briqué. La robe d'un sombre avec reflèt mauve. Un dépot fut aussi remarqué. Au service du vin l'odeur d'olive noire avait presque di...
par bockdebiere
mer. 02 mai 2012 21:59
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Château d'Ampuis Côte-Rôti Guigal 2001.
Réponses : 4
Vues : 2092

Re: Château d'Ampuis Côte-Rôti Guigal 2001.

Bonsoir à tous.

Merci pour vos commentaires Maxima et Robotron. Vous me rassurer. C'est sûr que je vais en faire un compte rendu samedi ou dimanche. Merci encore.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
mer. 02 mai 2012 16:37
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Château d'Ampuis Côte-Rôti Guigal 2001.
Réponses : 4
Vues : 2092

Château d'Ampuis Côte-Rôti Guigal 2001.

Bonsoir à tous.

Je vais ouvrir cette bouteille vendredi soir et je solicitte l'avis de ceux qui ont une expérience avec les Côte-Rôtie de Guigal. Je dois m'attendre à quoi de ce vin, est-il sur son déclin? etc... Merci de me répondre.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
mer. 15 févr. 2012 8:30
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Week-end du 10-11-12 Février 2012
Réponses : 31
Vues : 5550

Re: Week-end du 10-11-12 Février 2012

Bonjour Bizon.

J'ouvre ma dernière bouteille dans 5ans.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
mer. 15 févr. 2012 8:25
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Week-end du 10-11-12 Février 2012
Réponses : 31
Vues : 5550

Re: Week-end du 10-11-12 Février 2012

Bonjour Pascalito.

La farce utilisé est un mélange de cerf, porc, sanglier, tomates séchées, oignon, ail.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
dim. 12 févr. 2012 22:48
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Week-end du 10-11-12 Février 2012
Réponses : 31
Vues : 5550

Re: Week-end du 10-11-12 Février 2012

Bonsoir à tous. Bu hier soir avec du faisan farci au gibier un excellent Château Pibran 2003 , a été carafé pendant presque deux heures. Bonne charpente, des tannins bien fondus, notes de chocolat et café. Il en donnait encore même au dernier verre. M'a donné pleinement satisfaction. Cordiales salut...
par bockdebiere
ven. 20 janv. 2012 18:16
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : château Viramière 2001
Réponses : 3
Vues : 1397

Re: château Viramière

Bonsoir Ratatt.

Il y a plusieur années j'en ai bu une mais ne peut te donner de commentaires sur cette bouteille. Vas-y lâche toi lousse et débouche la et donne nous tes commentaires.

Cordiales salutations.
par bockdebiere
dim. 15 janv. 2012 1:53
Forum : Vin rouge
Sujet : Pinot Noir Rex Hill 2006 Willamette Valley.
Réponses : 3
Vues : 1332

Re: Pinot Noir Rex Hill 2009 Willamette Valley.

Bonjour Dantès. Tout à fait nouveau monde et le boisé était très bien intégré que je ne l'ai même pas goûter même pas au nez. 2 heures après l'ouverture il commençait un peu à goûter sucrer. J'espère répondre à ta question. En plus il a passé 1h30 en carafe. ps: C'est le millésime 2006 que j'ai dégu...