3455 résultats trouvés
- sam. 24 avr. 2021 21:24
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 18 avril 2021
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Re: Semaine du 18 avril 2021
Château La Tour Carnet, Haut-Médoc 2009 1re bouteille de 3. Je m'attendais à un vin assez moderne, avec une dose généreuse de fruit et de bois, Magrez style (oui, parfois ce style peut me plaire), et une certaine chaleur due au millésime solaire. Quelle surprise! Ce vin, avec ses notes de chocolat ...
- sam. 27 mars 2021 17:32
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 22 mars 2021
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Re: Semaine du 22 mars 2021
Charles Joguet Chinon Clos de la Dioterie 2005 Magnifique à ce stade, avec des notes tertiaires dominantes mais de profil nobles, avec un fruité toujours présent en arrière-plan. C'est exactement à ce stade que j'aime mais vins âgés. Les tannins sont encore assez sévères, caractéristique du millési...
- sam. 20 mars 2021 21:16
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 15 Mars 2021
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Re: Semaine du 15 Mars 2021
Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Les Truffières Blanc 2019 Nez typé sur des notes de beurre, d'amande et de pêche. La richesse du millésime est évidente, avec un acidité minimale, mais malgré tout, on rencontre une belle harmonie d'ensemble, avec une bouche ciselée, une petite amertume en finale, et...
- ven. 05 mars 2021 20:30
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- Sujet : Franck Balthazar Chaillot Cornas 2010
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Re: Franck Balthazar Chaillot Cornas 2010
Franck Balthazar Cornas Chaillot 2009. Ce vin semble en plein sur son plateau, peut-être même au début selon les palais. La robe est toujours très foncée, bien que le pourtour montre bien un vieillissement notable. Je me souviens qu'en jeunesse ce vin était un véritable mur de tannins, digne des Ba...
- ven. 04 déc. 2020 23:50
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 30 Novembre
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Re: Semaine du 30 Novembre
François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2013 Excellent, avec un fruit assez mûr compte tenu de l'appellation, avec des notes de miel et de légères notes boisées/beurrées, très bonne longueur, on retrouve l'acidité tranchante de Chablis, mais le tout est harmonieux, avec une finale légèrement cha...
- mer. 18 nov. 2020 0:57
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Il Poggione Brunello di Montalcino 2015 et Domaine d'Aupilhac Les Cocalières 2018
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Re: Il Poggione Brunello di Montalcino 2015 et Domaine d'Aupilhac Les Cocalières 2018
Plutôt spécial que la SAQ avait du 2012, 2014 et 2015 à l'entrepôt, pas le type de produit qui demeure habituellement en inventaire très longtemps. :? J'avais déjà aussi du 2012 en cave, donc je vais me permettre d'en ouvrir une bouteille ce week-end, avant de décider si je vais en rapporter quelqu...
- mer. 18 nov. 2020 0:54
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 16 novembre 2020
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Re: Semaine du 16 novembre 2020
Domaine de Ferrand Châteauneuf-du-Pape 2012 Appréciation similaire qu'en février 2020. Beau CNP dans un style assez riche, sans être moderne (aucun boisé, aucune surextraction) : on parle néanmoins d'un vin composé à 92% de grenache bien sudiste. Le principal défaut de ce vin pour moi: la finale es...
- lun. 15 juin 2020 21:15
- Forum : CR de bières
- Sujet : Černá Pilsner Bohémienne, pub L'Amère à Boire
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Re: Černá Pilsner Bohémienne, pub L'Amère à Boire
Ah que j'aime cette bière! Dommage qu'ils ne la vendent uniquement sur place. Ça fait des années que je n'y ai pas trempé mes lèvres d'ailleurs.
- sam. 06 juin 2020 22:01
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Enfin!
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Re: Enfin!
Très bonne nouvelle pour les restaurateurs!
- ven. 05 juin 2020 21:44
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
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Re: Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
Un autre achat avisé si vous pouvez en trouver est le Montcalmès 2016 . À l'aveugle, beaucoup de dégustateurs évoquent le Rhône nord, voire même la bourgogne. Arrivé cette semaine en petites quantités dans peu de succursales. Ça va partir vite. https://vigneronsdexception.com/fr/domaine-de-montcalme...
- ven. 05 juin 2020 21:39
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
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Re: Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
Pas goûté encore, mais mais mis quelques bouteilles en cave. Je vous reviens la-dessus dès que j'en ouvre une. Ça semble un très bon achat considérant le prix.senor_cloutier a écrit : ↑ven. 05 juin 2020 18:54Quelqu'un a essayé Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Prestige 2016 ?
- ven. 05 juin 2020 15:31
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
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Re: Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
Pas un mauvais vin, mais ça ne ressemble pas aux C9P que j'aime boire.
J'aime mieux mettre 4$ de plus pour avoir le Gigondas de Raspail-Ay 2016.
J'aime mieux mettre 4$ de plus pour avoir le Gigondas de Raspail-Ay 2016.
- ven. 05 juin 2020 12:38
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
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Re: Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2016
Je respecte ton palais, mais moi ce vin ne m'a pas impressionné du tout. Je ne l'ai pas trouvé meilleur qu'un Côte-du-Rhône à 20$.
- mar. 02 juin 2020 20:14
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- Sujet : Bordeaux 2019
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Re: Bordeaux 2019
Bon sans savoir sur la critique, les primeurs de 2019 semblent aller vers des prix sous -30% comparativement à 2018. Pontet Canet et Palmer le confirment jusqu'à date. il reste juste à voir comment le tout vas se refléter à la saq. Selon mes lectures, 2019 serait un très bon, voire excellent, millé...
- mar. 02 juin 2020 20:10
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 24 Mai
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Re: Semaine du 24 Mai
Maquina & Tabla Bierzo Laderas de Leonila 2017 J'avais un bon souvenir sur ce vin dans les millésimes précédents, mais avec le 2017 je suis un peu déçu, malgré le respect que j'ai pour ce couple de producteurs sérieux. Les style est trop nature pour moi, avec une robe trouble, des odeurs de levures...