3048 résultats trouvés

par stonewell
sam. 15 févr. 2020 8:07
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 19 janvier 2020
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Re: Semaine du 19 janvier 2020

Paul Jaboulet Ainé Saint-Joseph Le Grand Pompée 2015 Savoureuse cuvée orchestrée par Caroline Frey qui livre un vin expressif dense sans être lourd et en parfait équilibre. Un peu moins corsé que le Thalabert, ce vin digeste est tout de même fort bien réussi. Note: 91 pts Goûté le 2016 il y a quelq...
par stonewell
jeu. 06 févr. 2020 18:53
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : FouduVin existe depuis ...
Réponses : 5
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Re: FouduVin existe depuis ...

wyz a écrit :
jeu. 06 févr. 2020 9:07
Ouf, tu étais dans quel état toi à 21h hier ? :|

WYZ
Dans l’état souverain de la Palestine il me semble :|
par stonewell
jeu. 06 févr. 2020 8:16
Forum : Alerte-vin
Sujet : Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva 2016
Réponses : 11
Vues : 886

Re: Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva 2016

Oh yeah merci Danlulu 😉
par stonewell
mer. 05 févr. 2020 18:17
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : SAQ.com interruption temporaire des achats...
Réponses : 34
Vues : 1330

Re: SAQ.com interruption temporaire des achats...

Lenteur excessive dans l’affichage d’une liste de produits sur IPAD :Dors-au-gaz: :Dors-au-gaz: Peut-être redémarrer ton Ipad.. Je confirme ici sur FIREFOX version 72.0.2(64bits), tout fonctionne bien; affichage rapide, liste exhaustives même de produits plus disponibles (Tua rita par exemple). Je ...
par stonewell
mer. 05 févr. 2020 12:28
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : SAQ.com interruption temporaire des achats...
Réponses : 34
Vues : 1330

Re: SAQ.com interruption temporaire des achats...

Lenteur excessive dans l’affichage d’une liste de produits sur IPAD :Dors-au-gaz: :Dors-au-gaz:
par stonewell
mer. 05 févr. 2020 7:36
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : SAQ.com interruption temporaire des achats...
Réponses : 34
Vues : 1330

Re: SAQ.com interruption temporaire des achats...

Armez vous de patience, la performance sera testée pour de vrai à haut volume aujourd’hui.
par stonewell
ven. 31 janv. 2020 19:23
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Montcalmès??
Réponses : 3
Vues : 234

Re: Montcalmès??

Merci Pauillac. Pas grave si on saute le 2015. 2016 voit cette cuvée avec un peu plus de densité que certains millésimes précédents mais toujours avec cette grâce et cette onctuosité qui signent montcalmès. Ce vin incarne la notion d’équilibre. Fin de bouche complète, entre muscle, soie et velours. ...
par stonewell
jeu. 30 janv. 2020 18:27
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Montcalmès??
Réponses : 3
Vues : 234

Re: Montcalmès??

C'est la Céleste Levure qui avait ce vin dans leur portefeuille. Le 2014 est sur les tablettes depuis un petit bout de temps il me semble? J'attends avec impatience le 2015 (et 2016). Sur leur site, il ne semble plus faire partie de leur producteur... Quelqu'un aurait de l'info? Merci beaucoup! :Bo...
par stonewell
sam. 25 janv. 2020 21:13
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 19 janvier 2020
Réponses : 23
Vues : 1347

Re: Semaine du 19 janvier 2020

Paul Jaboulet Ainé Saint-Joseph Le Grand Pompée 2015
Savoureuse cuvée orchestrée par Caroline Frey qui livre un vin expressif dense sans être lourd et en parfait équilibre.
Un peu moins corsé que le Thalabert, ce vin digeste est tout de même fort bien réussi.
Note: 91 pts
par stonewell
lun. 06 janv. 2020 18:25
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 6 Janvier Deux milles vins
Réponses : 6
Vues : 691

Semaine du 6 Janvier Deux milles vins

Château Cambon Brouilly 2018 De robe rouge grenat, Marie Lapierre et Jean-Claude Chanudet livrent un Brouilly passablement charnu sur notes de fruits noirs savoureux d'une belle fraîcheur, affichant une tenue impeccable en bouche. Bu sur deux soirs, il est aussi bon sinon meilleur le lendemain. Trr...
par stonewell
ven. 03 janv. 2020 19:47
Forum : Vins de la semaine
Sujet : On débute la nouvelle année! Semaine du 30 Décembre+
Réponses : 8
Vues : 760

Re: On débute la nouvelle année! Semaine du 30 Décembre+

Dernièrement: Coudoulet de Beaucastel Côtes-du-Rhône 2017 titrant à 14% d'alcool, le vin montre un profil chaud en ce millésime de sécheresse, du fruit mûr avec acidité moyenne mais un léger déséquilibre créé par l'alcool qui prend le dessus un peu trop à mon goût. Note: 88 pts Heitz Cellars Napa Va...
par stonewell
lun. 30 déc. 2019 17:38
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 déc 2019
Réponses : 22
Vues : 1650

Re: Semaine du 23 déc 2019

Hier, Cru Barréjats Sauternes 2001 en jolie forme avec de belles notes d'ananas caramélisés et un niveau d'acidité moyen assurant l'équilibre, le taux de sucre perçu étant moindre qu'en jeunesse. J'aime bien cette évolution avec des notes de botrytis peu présentes laissant la place au fruité savoure...
par stonewell
ven. 27 déc. 2019 16:30
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Vallée du Rhône / CNDP
Réponses : 4
Vues : 1080

Re: Vallée du Rhône / CNDP

En bas de $60, peu se qualifient pour la longue garde: Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2017 $55 B+D Un profil 2017 épicé et garrigue plus marqué, puis les fruits noirs frais et la signature florale du domaine. Moins opulent que le superbe 2016, mais d'une délicatesse remarquable. Une grande ...
par stonewell
mer. 25 déc. 2019 15:12
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 déc 2019
Réponses : 22
Vues : 1650

Re: Semaine du 23 déc 2019

Umani Ronchi Pelago 2008
J'ai affaire à un vin débordant d’acidité au fruité éclatant de jeunesse (cerises du sangiovese) masqué encore partiellement par le boisé, texture lisse à souhait et jolie finale tendue.
À attendre 4-5 ans encore pour l’apprécier davantage. Note: 90 pts
par stonewell
mar. 17 déc. 2019 17:55
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 16 décembre 2019
Réponses : 26
Vues : 1599

Re: Semaine du 16 décembre 2019

Ce soir Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2016 Carafé 2 h. DEGRÉ D'ALCOOL 14,5 % TAUX DE SUCRE1.3 g/L Grenache 80 % Syrah 10 % Mourvèdre 5 % Carignan 5 % Nez mi-expressif, en bouche fruits noirs et rouges avec petite amertume, l'alcool prend le dessus trop rapidement, malheureusement déséquilibré avec ...