BenAfnam a écrit : ↑

dim. 30 juin 2019 20:54

Comment prononces-tu le nom du proprio

Pour ma part, je lis ''le vin coule''

Pour ceux que cela intéresse, il y a actuellement un produit Cellier le Tilenus qui est du Bierzo et fait en collaboration avec Raul Perez. C'est 19.55$ et bio mais je ne l'ai pas goûté...

J'ai souvent senti un odeur de créosote sur les vieilles bouteilles de syrah. Plusieurs de mes connaissances faisaient référence au pétrole en sentant cette odeur, ce qui ne leur plaisait pas.

https://www.cavesa.ch/definition/creosote.html

Meinklang Konkret Weiss 2015 13531652 59,25$ Fish on , comme je dis à ma blonde quand elle magasine. J'ai mordu à l'hameçon de Patrick Desy. http://www.journaldemontreal.com/2018/05/30/meinklang-une-folie-naturelle Bu avec des amis et une salade fatouche à la pieuvre grillée (bon match par ailleurs...

Je partage le point de vue de Alakazou à un détail près. Il faut que le vin soit collé à la bentonite et filtré. Une seule filtration risque de se dérouler difficilement car les protéines dans cet état, bloquent les filtres sans être complètement retenues. En passant dans le filtre, ces chaînes de p...

Voici un article dans La Presse du 30 juin 2017 contenant un commentaire du propriétaire du Domaine Les Bromes, semblant confirmer l'analyse de ce spécialiste. Je cite: ' laisser tomber ce chardonnay tannant que les québécois aiment tant, mais qui lui donne du fil à retorde'. Le chardonnay étant un ...

Soyons chauvins un peu... d'ailleurs sans effort ici! Heureux d'apprendre dans les derniers jours que certaines cuvées du Domaine St-Jacques non-disponibles en SAQ le sont par ailleurs dans certaines épiceries fines au Québec, dont J.A. Moisan sur la rue St-Jean à Québec. Je n'avais jamais eu la ch...

ca dépend de ta motivation mais regarde Carone a Lanoraie il plante du Pinot , du Nebbiolo , du Sangiovese et du Merlot ! Perso je suis sur que tu voudrais faire ton rouge de soif de tout les jours alors j'irais sur un truc nice genre Pinot , Gamay , Zweigelt ? Blanc sur le Rielsing , Gesenheim et ...

En consultant le registre des entreprises, on peut voir que c'est maintenant Lurton-Champagne le propriétaire

Il est en dégustation a Rosemere et je l'ai gouté ce matin. C'est elegant et equilibré. J'en ai pris trois

Un autre point de vue sur le sujet...


http://www.journaldemontreal.com/2015/1 ... orporatifs

Juste pour revenir au degrés jours, on nous rabat souvent les oreilles comme quoi on a autant de degrés jours qu'à Bordeaux. Le problème au Québec c'est qu'ils sont condensé sur une courte période. On a besoin de degré jours dans le dernier droit de la maturation. Au Québec quand le raisin à besoin...

Merci pour ta réponse Pomelo! Je lis que tu as remarqué mon intérêt pour le marketing qui s'explique par ma crainte qu'il fausse l'appréciation qu'on se fait d'un produit. J'ai d'ailleurs été confirmé dans une interaction précédente lorsqu'un participant avait fini par écrire un point de vue plus nu...

Je ne connais pas ce produit ni l'entreprise qui le concocte car je ne bois que du vin sec de toutes les couleurs. En regardant leur site je vois: des médailles, des 'édition limitée' et des commentaires plus qu'élogieux de professionnels médiatiques donc payés et liés à l'industrie. Ceci est du mar...

Il arrive quand le Neige Noir ? Bientôt selon mes sources mais tu peux en avoir au domaine en te mettant sur la "liste noire", j'ai eu les miennes de cette façon il y a 2 ou 3 semaines...ou contact La face cachée de la pomme directement pour les détails. :!: Je lis ton écrit et je vois de...